手机浏览器扫描二维码访问
035章大师的刀（第1页）
“这么新鲜的鲷鱼，哪里有卖，从东京湾一出水，我就驱车赶到这里，不然哪里会这么活蹦乱跳。”钓鱼佬一脸得意的说道。
“确实，这么新鲜的鲷鱼，做成刺身一定很好吃！”秃顶大叔看着红色大鱼，口水都快流下来。
“可惜，高崎老板不在，这鲷鱼只能带回家给老婆红烧了，真是暴殄天物。”钓鱼佬叹了口气，把鱼丢回水桶里，提着就要离开。
“请等一下，这条鲷鱼能否交给我来处理？”
开口说话的竟然是妹妹高崎杏，她杏目圆睁，表情有点凝重的对钓鱼佬请求道。
“我平常一直在父亲身边学习刀功，分解鱼类，制成刺身也做过好几次。”
钓鱼佬和秃顶大叔面面相觑，钓鱼佬有些怀疑的说道：
“你这么小年纪，又是女生，你能行吗？”
“姐姐做料理的手艺不比高崎老板逊色，也许妹妹的刀功也同样出色呢，大冢你就让人家试一试嘛。”
“长谷川，你这混蛋就是想蹭我的鱼而已！”
最后，在高崎杏的诚恳请求下和秃顶大叔的帮腔下，钓鱼佬终于勉为其难答应让高崎杏来处理。
“杏，你行吗？要不然还是让宇智波同学来吧？”
高崎杏把水桶提到前台之后，高崎月面露担忧之色的小声对妹妹说道。
“我承认小白脸切肉切菜的功夫是很好啦，但刺身可是和那些东西完全不同的，我跟着爸爸学习了那么久，处理一条鱼肯定没问题的！”高崎杏一脸不服气的说道。
“可是你之前都是给爸爸打下手而已，还没有自己独立制作刺身的经历吧？”
“那又怎么样，看了那么多遍早就会了！”
高崎杏的语气里还是充满倔强，小声嘟囔一句：“我才不会输给姐姐呢。”
就把鲷鱼从水桶里抓出来放在案板上，手里拿起了菜刀。
居酒屋的前台是半开放的，看见店里要做刺身，有些客人就围了上来坐在吧台上围观，和板前寿司一样，观赏厨师制作刺身的过程，也是食客的乐趣所在。
看到有这么多人盯着自己，高崎杏不由得有点紧张，握着刀的手微微有点颤抖。
“不要紧张，高崎杏，想想父亲是怎么做的！你也可以的。”
高崎杏在心里给自己打气，但事到临头还是莫名的有些心虚，头脑空。
雪上加霜的是，还没等她积蓄够勇气，案板上的大鲷鱼突然挣扎着跃起来，尾巴狠狠的抽在高崎杏的胸口上！
这一尾巴直接把高崎杏抽懵了，头和脸蛋都被水溅湿都顾不上清理，整个身躯都应激反应一样的僵硬了起来。
“小姑娘，你行不行啊？”
“等了那么久还不动刀，不行的话，就别浪费大家的时间了！”
高崎杏的眼角开始涌起泪花，高崎月心疼的拿着毛巾，擦拭着妹妹身上的水渍，对着客人连连鞠躬道歉：
“对不起！对不起！大冢先生，这鱼我们现在处理不了，请您先拿回去吧。”
“高崎同学，等一下，还是我来吧！”
宇智波鸣终于开口说话了，上前一步，淡淡的说道。
看着同样面嫩而且面生的宇智波鸣，钓鱼佬脸上充满怀疑：“小兄弟，你行吗？”
“我的刺身一定能让客人你满意的！”
宇智波鸣面上虽然平淡，但语气中却充满了不容置疑的自信！
没等钓鱼佬回答，宇智波鸣就走到案板前，扫视了前台排列整齐的各项刀具。
不愧是主打刺身的居酒屋，各种分解的刀具一应俱全，而且保养得非常好，刀口的寒光熠熠生辉。
在脑海里飞快的过了一遍视频上看到的刺身名人的手法，宇智波鸣拎起鲷鱼把它砸在案板上砸晕过去。
然后拿起一把尖锥形的出刃，这是日本最常见也是最传统的单刃厨刀，麻利的将鲷鱼开膛破肚，洗刮鳞片。
之后换上更加轻盈好用的‘身卸’，游刃有余的用经典‘三枚卸’，把正反两大片鱼肉沿着鱼骨完整的剃了下来。
最后使用细薄而长的‘柳刃’，将鱼肉切成大小一致、薄如蝉翼的薄片，在事先准备好的餐盘上，层层叠叠的摆放成怒放的牡丹花形状。
新鲜的鱼肉不同于冷冻或冷藏过的，是有活鱼的肌理感，刺身师傅为了保存这种口感，下刀时必须果断，一刀到底。
虽然乍看起来步骤繁琐，但宇智波鸣的动作前后一气呵成，行云流水一样，顾客们还惊艳于他的表演，他就已经完成了刺身。
“鲷鱼刺身，请品尝！”
岛国著名的烹饪流派四条流第四十一代传人四条彦隆有言：“日本料理有一条原则，即其美味不能过材料原来的滋味。”
另一位料理研究家奥村彪生也曾说：“日本料理当体现出材料所具有的真味，尽可能不使用火工。”“日本料理是依仗菜刀的文化。”
怎么办？世界首富都想跟我借钱
简介关于怎么办？世界富都想跟我借钱又名连班费都交不起的农二代，竟然让校花疯狂倒贴，陈凡自从被校花撞飞后，意外获得神奇能力。不但可以透视，鉴宝，甚至可以预知人的气运从此人生就像开了挂一样，随便在古玩街上捡个漏，股市捉个妖，赌石市场逛一逛，一不小心苟成了世界富。原本只想做个低调的隐形富豪，没想到这个秘密被四大校花知道了，她们竟然联手曝光了我的身份。...
妻子出轨后
简介关于妻子出轨后神秘人来的大尺度床照，装满大人玩具的快递箱，还有妻子那充满漏洞的敷衍搪塞欺骗！肮脏！背叛！阴谋！当爱情被撕成碎片，这糟糕的婚后生活让我无法呼吸。在这灯红酒绿的欲望都市里，只有最老道的猎人才能生存。...
重生1990：渔村时代
宋野本已经死了。但他又重生了。重生在上世纪九十年代，媳妇儿刚生产的那一天。上一世，他浑浑噩噩，靠着媳妇儿的软饭和女儿的软饭活过一各位书友要是觉得重生199o渔村时代还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
石缝里的杂草
简介关于石缝里的杂草在9o年代的化纤厂，厂里的生产运营工夏斌因为重男轻女，导致一对姐妹的不幸人生。夏斌抛弃妻另结新欢，有了梦寐以求的儿子母亲病重奄奄一息，此时姐姐又被人贩子拐走年幼的妹妹在母亲去世后被迫进入夏斌的新家庭，面对刻薄的继母跋扈的弟弟，她开始了小心翼翼的人生之路。两个姐妹分别在两个不同的环境生存，又有着令人心疼的相似人生，然而，在她们成长的过程中，生了杀人案件，同父异母的弟弟被杀害锅炉房管理员张大金被碎尸，他们的尸体都被埋在煤堆里，死亡时间却不同，还有邻居赵一凡车祸去世早餐店一家人的失踪，短短几个月生多起案件，让刑警支队的白海光忙得焦头烂额，在白海光暗中调查的时候，意外现这对姐妹的事件，以及多年前隐藏的秘密，这些杀人案件究竟与她们有没有关系？随着白海光追根究底，一些秘密将真相大白，包括那些埋藏已久险恶的人心。...
HP：躺在金山上的里德尔小姐
简介关于hp躺在金山上的里德尔小姐主角穿越档案穿越世界第996号哈利波特平行宇宙姓名海德拉丝莱斯特兰奇性别女生日1975年5月22日父亲汤姆马沃罗里德尔母亲贝拉特里克斯莱斯特兰奇能力魔法之躯，魔法亲和力max，可以复制并模拟魔法生物的体质这是一个穿越者努力躲避霍格沃茨大决战，并向着在金加隆上躺平的目标不断努力的故事。然而，她只是想摆个烂，可为什么无论还是，甚至的老公，都想让她上位呢？她明明只想做个混吃等死的大小姐，金子才是她的最爱！可看看现在麻瓜界最受欢迎女歌手巫师界最受欢迎女歌手古代魔法传承人霍格沃茨最年轻黑魔法防御课教授食死徒少主霍格沃茨合法继承人gga的领ada的领巫师界最神秘的刺客二级梅林勋章获得者魔药学大师变形术大师炼金术大师格斗大师这样的名头，她有一箩筐！可这都不是她想要的啊！...
嫡女之嫣入心妃
方案她本是相府嫡女，贵不可言，却被亲生父亲所害，绝望痛心，坠下万丈悬崖，生死未卜。八年后，她强势回归，只为复仇！丞相府的一切，叶倾嫣发誓要一一夺回！白莲花庶妹，想高嫁皇室，坐享荣华？那就碎她美梦，断她姻缘！假惺惺姨娘，要抬为平妻，做相府夫人？那就让她到死，都死在小妾这个位置上！生身父亲，实际渣爹一枚，想权势滔天，更上一层？叶倾嫣笑了，当年你如何杀死我在乎之人，我便要让你亲眼看着你的权势富贵，是如何一点一点被夺走的！千谋万划，本以为算无遗漏，一切尽在掌控之中，可谁知竟是不小心招惹了那‘庞然大物’，自此，撒泼打滚，任性妄为，本性毕露，却始终甩不掉他！他是权势滔天的摄政王，真正的天下之首，翻手为云，覆手为雨，顷刻之间便灭一国皇室。他心狠手辣，冰寒残忍，从无顾忌。本以为这一生冷心冷肺，淡漠无情，却因八年前她那一句‘叔父’，隐隐作痛。心魔在身，多年以后他才知，她，是药！自此，小心翼翼，谨小慎微，珍之护之。简介有限，本文一对一，身心干净，绝对宠文，小三蹦跶不过三下，误会不出三日，欢迎入坑！...