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裹面粉的原因致使想要鱼块更大一些,并且裹鱼块的面粉吃起来肯定比平常的饼子,馍馍什么的好吃多了,里面还有鱼的味道,就相当于多吃鱼了。这在物资匮乏年代是很流行的做法。
烹饪技术和方法虽然不对,但胜在都是野生鱼没有一点的污染,就当是清蒸了。所以杨东旭吃的很欢快。小半碗面条其他的小肚子空间全部被鱼肉塞满,重生这两天杨东旭终于有了满足的感觉。
第二天早晨吃完饭姐姐红影继续上学,杨东旭的老爸再次被叫去开大会了,不过这次不是生产队而是打谷场,是全村会议。
这个会议显然和昨天分鱼有关,所以杨东旭的老爸走的时候面色有些凝重,母亲有点不放心也去邻家串门子看看能不能打听点消息。
杨东旭一点都不担心,脸上带着没心没肺的笑容穿着开裆裤也向打谷场跑去,不过他不是去粮仓那边看开大会,而是去另一头的牛棚方向。
“看书!看什么书?一个字不认识看个屁。”杨爸一愣瞪了儿子一眼。
“陪你小妹玩一会儿,一会儿有鱼吃。”杨妈哄了一声。
还想说什么的杨东旭看到自己父亲的眼神,得,又屁颠屁颠的跑回了堂屋门口陪自己妹妹玩再多说就要挨打了。
杨东旭嘴里的周爷爷不是杨家村人,是被上面被批斗的反动派来杨家村劳动改造的。就住在打谷场牛棚旁边放农具的房子里。
据说是个大知识分子以前在燕京那边教大学的,刚来杨家村的时候他住的是窝棚,后来大病了一场差点死了。
当时农村人虽然穷,但很朴实,即便面对陌生人也不会糟践人家,更何况农村人对于知识分子一向是敬重的。
所以虽然因为大环境的原因,村民都不和周先生怎么来往,但时不时的也会接济一下对方,用杨东旭大爷爷的话就是:“灾年都没饿死人要是他在我们村饿死了,十里八乡的人都会戳我们杨家村脊梁骨的。”
渐渐的等最混乱那几年过去之后,外面的那些歪风总是很慢才吹入农村。几年之后的大家也熟悉起来,杨东旭大爷爷做主把打谷场放杂物的土坯房子送给周先生居住。
杨东旭的爷爷杨兰真是个有想法的人,同时懂点医术,不过却是一个二把刀。前两年小腿肚子上长了一个疮自己动手治疗的时候,碰到了神经虽然腿没大事,但走路的时候有点瘸,从那以后再也没用过自己的医术。
杨东旭的太爷爷有两个女儿只有一个儿子,所以杨东旭这一门在杨家村有点单薄。在杨东旭出生之后为了让自己的大孙子有点出息,杨东旭的爷爷一咬牙找了村子里唯一一个大知识分子周先生给杨东旭起了名字。
杨东旭的小名不叫旭子,叫杨旭,意为旭日东升。东是他的辈分,旭是名字。全名应该叫杨旭,把辈分加进去就变成了杨东旭。
这个时候杨东旭提周先生自然不是真的想去看书,而是想给以后的展找条路子。
如果他没有记错的话,在他小学三年级时候周先生被平凡回了燕京。当时那个交通和通讯实在落后,所以周先生走了之后就没有再回过杨家村。
那个时候杨东旭对于周先生的事情也没留意,全部精力都放在了和学校小伙伴打闹上。只是时不时的会听说周先生给大爷爷寄过一些东西,等大爷爷去世之后就没怎么再听到消息。
但有一点却十分清楚,那就是过几年周先生肯定会被平反回燕京的。不说达,或者当大官。哪怕是回大学当个老师对杨东旭也是一个不小的助力。
既然提前知道这个消息,自然要这个时候就开始接触拉拉人情,不能等看到人家达了你再凑上去不是?锦上添花,哪有雪中送炭来的情谊深。
不过刚才打着想看书的想法,送条鱼过去和周先生先拉拉关系的想法显然行不通。再多说两句估计就屁股开花了,必须想想其他办法。
作为过来人虽然杨东旭强烈认为那条大黑鱼红烧是最佳选择,那些鲢鱼剁椒鱼头才是它们的归处。
可惜作为小屁孩的他现在没办法提意见,并且以自己老妈的烹饪技术,似乎也做不了这些美食,只能靠自己努力了。
杨东旭记忆中的鱼,过年的时候炸的多点,平常基本都是煎的。比如说现在就是鱼块上裹一层面粉,表面煎一下差不多也就是沾下油没怎么熟,再放进面条锅里煮一下。
面粉裹着鱼炸一下,或者煎一下的确比较香。不过现在杨东旭父母这样做和让食物变得更可口没有丝毫的关系。
裹面粉的原因致使想要鱼块更大一些,并且裹鱼块的面粉吃起来肯定比平常的饼子,馍馍什么的好吃多了,里面还有鱼的味道,就相当于多吃鱼了。这在物资匮乏年代是很流行的做法。
烹饪技术和方法虽然不对,但胜在都是野生鱼没有一点的污染,就当是清蒸了。所以杨东旭吃的很欢快。小半碗面条其他的小肚子空间全部被鱼肉塞满,重生这两天杨东旭终于有了满足的感觉。
第二天早晨吃完饭姐姐红影继续上学,杨东旭的老爸再次被叫去开大会了,不过这次不是生产队而是打谷场,是全村会议。
这个会议显然和昨天分鱼有关,所以杨东旭的老爸走的时候面色有些凝重,母亲有点不放心也去邻家串门子看看能不能打听点消息。
杨东旭一点都不担心,脸上带着没心没肺的笑容穿着开裆裤也向打谷场跑去,不过他不是去粮仓那边看开大会,而是去另一头的牛棚方向。
“看书!看什么书?一个字不认识看个屁。”杨爸一愣瞪了儿子一眼。
“陪你小妹玩一会儿,一会儿有鱼吃。”杨妈哄了一声。
还想说什么的杨东旭看到自己父亲的眼神,得,又屁颠屁颠的跑回了堂屋门口陪自己妹妹玩再多说就要挨打了。
杨东旭嘴里的周爷爷不是杨家村人,是被上面被批斗的反动派来杨家村劳动改造的。就住在打谷场牛棚旁边放农具的房子里。
据说是个大知识分子以前在燕京那边教大学的,刚来杨家村的时候他住的是窝棚,后来大病了一场差点死了。
当时农村人虽然穷,但很朴实,即便面对陌生人也不会糟践人家,更何况农村人对于知识分子一向是敬重的。
所以虽然因为大环境的原因,村民都不和周先生怎么来往,但时不时的也会接济一下对方,用杨东旭大爷爷的话就是:“灾年都没饿死人要是他在我们村饿死了,十里八乡的人都会戳我们杨家村脊梁骨的。”
渐渐的等最混乱那几年过去之后,外面的那些歪风总是很慢才吹入农村。几年之后的大家也熟悉起来,杨东旭大爷爷做主把打谷场放杂物的土坯房子送给周先生居住。
杨东旭的爷爷杨兰真是个有想法的人,同时懂点医术,不过却是一个二把刀。前两年小腿肚子上长了一个疮自己动手治疗的时候,碰到了神经虽然腿没大事,但走路的时候有点瘸,从那以后再也没用过自己的医术。
杨东旭的太爷爷有两个女儿只有一个儿子,所以杨东旭这一门在杨家村有点单薄。在杨东旭出生之后为了让自己的大孙子有点出息,杨东旭的爷爷一咬牙找了村子里唯一一个大知识分子周先生给杨东旭起了名字。
杨东旭的小名不叫旭子,叫杨旭,意为旭日东升。东是他的辈分,旭是名字。全名应该叫杨旭,把辈分加进去就变成了杨东旭。
这个时候杨东旭提周先生自然不是真的想去看书,而是想给以后的展找条路子。
如果他没有记错的话,在他小学三年级时候周先生被平凡回了燕京。当时那个交通和通讯实在落后,所以周先生走了之后就没有再回过杨家村。
那个时候杨东旭对于周先生的事情也没留意,全部精力都放在了和学校小伙伴打闹上。只是时不时的会听说周先生给大爷爷寄过一些东西,等大爷爷去世之后就没怎么再听到消息。
但有一点却十分清楚,那就是过几年周先生肯定会被平反回燕京的。不说达,或者当大官。哪怕是回大学当个老师对杨东旭也是一个不小的助力。
既然提前知道这个消息,自然要这个时候就开始接触拉拉人情,不能等看到人家达了你再凑上去不是?锦上添花,哪有雪中送炭来的情谊深。
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