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第141章 会员卡（第1页）

李延宁出这些花里胡哨的菜单名时，李青鹤还吐槽这不就是镇上那些菜，为什么还要换名字。

儿子却告诉他虽是换汤不换药，菜还是那些菜，但换了个高大上的名字，才能配得上花了大价钱装修的饭店，才能提高价格，这就是包装。

李青鹤一想也是，这些菜可比秀越县的菜贵得多。不过李延宁也没掉进钱眼里，大多数的家常菜还是和东临府饭店的平均价格差不多。

但是像椒盐类、卤料类、辣菜类等有独门秘方且做法复杂的招牌菜自然要贵一些，而像香酥饼、面食类、时令蔬菜、荤素菜这些都只比秀越县的贵几文，有的菜可比东临府其他食肆还要便宜。尽量让更多的百姓都能吃得起他家的菜。

老陈和老张两人都是东临府本地人，两人都是不差钱的主，吃过东临府大多数饭店。现在闻着和兴食肆摆上桌的浓浓饭菜香，食指大动，立马大快朵颐起来。

两人风卷残云般一扫而光后，打着饱嗝，对视一眼后，哈哈哈笑起来。

吃到美食而腾升起的满足感非常之幸福。

老陈抿着米酒道：“本来还以为和兴食肆就会搞噱头，没想到人家的饭菜是真好吃。”

老张道：“确实，每道菜都是美味佳肴，这家食肆可以经常来，我看菜单上还有好多挺有意思的菜。”

“正有此意，下次多叫几个老伙计来，多点些菜。”

“这米酒也醇厚，比酒铺卖的还香醇。”

“吉祥如意糕也不错，我家拙荆定是会喜欢。”

两人饭后聊了一会儿，才悠悠走出雅间。路过隔壁雅间时，两人不由得驻足观望。

这间雅间的桌椅跟他们那间的不一样，比较矮，椅子也不是单只的，能坐两个人，垫子更厚，装修风格更素雅，用了许多鲜花装饰，像步入桃花源一般。

老陈问：“你们楼上的雅间每间布置的都不一样吗？”

伙计道：“是啊客官，这间叫桃花源记，主要用来招待女客。每间雅间都有自己的主题，刚刚客官那间是江州水乡。咱们这还有海市蜃楼、兰亭叙、一枝春色、满庭芳等雅间。”

老张道：“你们老板太有意思了，海市蜃楼是什么样的？”

伙计道：“这间雅间订出去了，客官有需要可以去柜台预定雅间，咱们会为您留着。”

老陈道：“能预定啊，这不错。你们老板定是个读过不少书的人吧。”

伙计骄傲道：“我们小老板何止读过书，他还是今年院试的院案，也是圣上旌表建牌坊的李秀才。”

老陈和老张再次被震惊。老陈道：“你家小老板是李延宁？那个设计出木轨道的李延宁？”

“正是。”

“难怪食肆能设计得这么有意思。”

“咱们明天再来。”

“去问问订雅间的事。”

“雅间私密性好，我能带拙荆和闺女出来尝尝味道。”

两人下楼付账顺道订雅间。

掌柜道：“二位可要办会员卡？本食肆只有充了值的会员才能订雅间。”

“何为充了值的会员卡？”

掌柜递了一张厚纸给两人看，纸张是成年男人两个巴掌大。背面是和兴食肆的宣传单，正面是个表格，上面有食客姓名、性别、出生日期、宅府地址、消费时间、消费金额、累计消费金额等信息。

掌柜解释道：“这是本食肆的会员卡，只要充值五百文便可以办理，这五百文可以直接用来支付今天的费用，剩余的钱下次你们来吃可以再用。若是充值一两银子，本次消费打九五折，充值二两打九折……总之多充值多打折。

“每次各位的消费金额都会记录在内，并盖上和兴食肆的专属印章，等累计消费达到二十两，升级为初级贵宾卡。”

掌柜拿了一张质地更好更白一些的纸张道：“累计金额达五十两升为中级贵宾卡。累计金额达一百两升级为高级贵宾卡。等达到一百五两以上，您就是本食肆的至尊贵宾。”

老陈问：“各级贵宾卡有什么作用？”

掌柜指了指墙壁上贴的贵宾卡权益指南。两人围过去和其他食客一起观看。

贵宾卡除了优先订雅间，食肆新推出的菜品优先邀请贵宾品尝，量少的菜品优先贵宾食用，寻常菜品统统打折，相送各个节日礼品……

还有积分权益，每次消费的金额都是相应的积分，积分可以兑换礼品。会员生日当天来消费积分双倍等等。

老陈觉得先不管贵不贵宾的，就冲着免费办会员卡才能订雅间就必须办张会员卡。食肆好吃，经常来吃的话，充值的钱下次都能用，积分多了还能换礼品，挺划算的。

听掌柜的意思，以后他们食肆还会推出其他菜品。哎呀，这么一想还挺期待和兴食肆还能做出什么好东西来。

老陈和老张都充值了五百文办了张会员卡。和他们一样想法的食客也都办了卡。

开业第一天，和兴食肆忙忙碌碌，人流如织，是个好兆头啊。

一天营业结束，叶柔晚上算了下钱，第一天的营业额都有秀越县和兴食肆一天利润的三倍多了，这才第一天，东临府有钱人当真多啊。

李青鹤和叶柔着实没想到李延宁能想出贵宾卡的法子来。这样充值的会员卡，食客为了花掉里面的钱每次都会来吃，无形中也算留下食客的一种方法。

李延宁想买个田庄的钱，相信不用多久就能赚到了。有了田庄，食肆和自己家的食材也能有个稳定的来源。

他看爹娘数钱数的开心，自己也开心。

而宣传单的效果很好，李延宁还让伙计在宣传食肆时，顺道宣传纸张的售卖铺子——和兴纸铺。

纸铺也才开业，已经有一些顾客来问价了。李延宁还带了不少纸张来乙班宣传。府学里也不是所有学子家境都富裕，也有一些农家子。

那些家庭相对没有那么优渥的人用纸都很节省，李延宁来宣传，他们还不信，等自己亲自去和兴纸铺买了纸张后都欣喜不已，花平常买纸的价格在和兴纸铺可以多买三分之一的纸张，纸张质量也还更好，谁能不心动？