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李青鹤正带着林管事去后院,李延宁正好从书房出来。
“爹,这位是?”
“宁儿,这是爹跟你说过的永东府林老板的管事。林管事,这就是犬子延宁。”
李延宁作揖道与林管事问好。
林管事见到李延宁眼前一亮,此子长相出众,气质不凡,言行举止大方,年纪这般小已经这么聪明,未来不容小觑。
“李公子果然少年英才,相貌不凡。我东家可是非常期待你的新图纸。哈哈哈”
李延宁笑着谦虚道:“都是为了生活更便利舒适的小设计,谈不上英才。”
三人边聊边进了客厅。这里的家具与前厅有着天壤之别,林管事第一次见到这样的桌椅,好奇地打量着。
只见李家内堂大厅中间放着一个小腿高的茶几,茶几四周放着长椅子,有能坐三四人的,也有略小仅能坐两人,长短椅子对称摆放。桌椅都没有雕刻什么复杂的花纹,但看木料就知道是好料。
其中一侧的长椅上面还放着坐垫和背垫,垫面上绣着乡间美景,绣工精美。坐垫上竟然还放有方形小枕头,这小枕头有何用处?其他长椅却都没有垫子。
李青鹤招呼道:“林管事请坐。”
林管事顺着李青鹤的示意坐在有坐垫的长椅上,一屁股坐下去,垫子软乎乎的。
李延宁拿了小枕头给林管事:“林管事,把小枕头放腰后,背靠上去更舒服。”
林管事照做,腰间有了小枕头垫着,背靠一片柔软,舒服地让他立马想小憩一会儿。
林管事问:“李公子,这就是你新设计的家具吗?好生新颖。”
“对,这长椅子叫沙,泡茶桌子是茶几。这样围坐一圈泡茶、喝茶、聊天,挺有趣的不是吗?”
李延宁又指了指茶几上的小炉子道:“冬天寒冷时,还能煎雪煮茶,吟诗作对。”
林管事赞同地点点头:“确实雅致。”又问,“为何这侧有垫子,其他三侧没有?”
李青鹤笑着解释道:“这夏天热,我和宁儿嫌热就给卸下了,内人喜欢坐软的,就留了一侧给她坐。”
林管事笑道:“这样设计确实好,夏天不用坐垫凉快,冬天垫上更暖和。”
李延宁在小腿高的茶几上泡茶。这泡茶盘子李青鹤才做不久,主要是全家人没什么时间泡茶。
只有李延宁喜欢喝山上的野茶,于是画了一个泡茶盘,李青鹤就抽空做出来给儿子泡泡茶。
林管事又被李延宁泡茶的动作吸引了,好奇问道:“李公子这是点茶?”
点茶?李延宁对泡茶文化没了解多少,只能笑道:“不是,我们乡间的野茶要现泡才醇香。”
茶几上有一个小炉子,李延宁将接了山泉水的水壶放在灶上烧开。茶盘朴素大方,上面有几个素雅的小茶杯,都不是什么名贵的茶具,但质朴中透着几分雅趣。
李延宁见水开了,以热水淋茶壶,提高茶壶的温度。又从陶罐子里舀出两勺野茶放茶壶里,将热水均匀地淋在茶叶上。
这时不需要太多水,只要使茶叶受热即可,淋完立刻倒掉水。
最后才再次倒水冲泡,静待一段时间让茶叶舒缓。等醒茶的这段时间,李延宁又拿出三个茶杯,用热水淋杯。
醒好茶,将茶倒入杯中约七分满,此时屋子里已经飘满茶香。
林管事看着李延宁不徐不缓地泡茶、醒茶,竟一时有些看呆了。一套泡茶流程下来,行云流水,非常有世家君子的风范。
“林管事,请用茶。”李延宁将茶杯放在林管事面前。
林管事才回过神来:“李公子这套泡茶方法真是让我大开眼界。与永东府的点茶法完全不同。”
李延宁一愣,这时候没有这种泡茶法?他这泡茶方法还是以前被朋友请去喝茶看他泡的。他照猫画虎,泡了几次,觉得味道不错,就沿用了。
“是吗?哈哈,这是我根据野茶的特点瞎琢磨泡的,林管事尝尝看。”
林管事尝了一口:“依李公子这样的方法泡,茶确实没那么苦涩,反而更加甘甜,香味似乎也更绵长了。”
李延宁知道遇到了会品茶的了:“看来林管事是品茶高手。”
“不敢当,是我东家喜欢喝茶,常听他评价,耳濡目染了几分。刚听李老板说这是山上的野茶,可有的卖?我想带点回去给东家尝尝。”
李青鹤立马道:“这有什么好买的,我这就让内人准备一些送林兄尝尝。”
“多谢李老板。不知道这沙、茶几的图纸李老板和李公子能卖吗?”
父子俩对视一眼,李青鹤道:“当然可以卖,不过事先说明,这套家具在我们能工巧匠铺也有卖。但我保证在永东府乃至圳州你们必定是独家。”
“如此甚好。不知价格几何?”
“林管事见多识广,觉得它们值多少?”
林管事再次仔细看起这套家具,道:“这套家具虽好,但是与传统的客厅布置和待客之道差别甚大。”
古人注重礼仪,尤其是世家大族和富足之家。厅堂设计都讲究中规中矩,要以正厅中轴线为基准,桌椅成套的对称摆放,体现出庄重、高贵的气派。
厅堂是会见宾朋、长幼教谕、喜庆活动的场所,需要镇得住场面,就要有距离感。椅子要太师椅或扶手椅,以右主,左宾或左上右下为序,皆以“序”来入座。
像李家沙茶几这样的摆设方法显得过于亲近,不适合放正厅厅堂,只适合小院偏厅或者会客厅接待些亲近的亲朋,倒也不会没有市场。
林管事略一思索后道:“李老板觉得这一套四百两如何?”林管事知道东家想与李家交好,才将价格抬高了一些。
李延宁觉得四百两都有些偏高了,在能工巧匠铺里,好几个月了才卖出两三套,都是富商之家买回去放偏厅小院招待客人或哄女眷的。
李青鹤也觉得价高了,正想说什么,却见儿子朝他使了个眼色,于是便静默。
李延宁道:“就按林管事说的。沙茶几的市场或许有限,我这边还有卖的好的小设计,林管事随我来看看。”
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