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但現在想想,多半人家是打算撿了到供銷社來換錢的。
那負責收海鮮的工作人員見杜明月對這感興,便又跟她講了一下大致都收什麼,需要的品質之類的。
杜明月聽著,忽然問了一句。
「同志,那加工好的海鮮你們這邊收嗎?」
加工好的?
啥意思?
見他似乎沒理解自己的意思,杜明月笑了笑,繼續道:「我看你這裡還擺著這麼多海鮮,每天是不是都還會剩一些呢,那剩下的部分怎麼處理的呢?」
現在時間已經是上午十點多,早已過了主婦們來買菜買海鮮的時候,但是攤子上還剩下不少海鮮,或許中午下午的時候也會被賣出一部分,但絕對不會被全部買完。
而海鮮這東西本來就脆弱,離了水能存活的時間很短,所以剩下的當天賣不出去,基本上也就死了。
這年頭國營類的賣場,供銷社之類的,還管控得特別嚴格,質量出問題了那肯定是不能繼續賣的,臭魚爛蝦的更不可能繼續賣給客人了。
所以其實剩下的他們要麼是丟了,要麼是看著還算能吃的,就內部幾個員工低價買了。
可惜天天住在海上,海鮮再好吃也都吃膩了,更何況吃的還是不怎麼鮮的,所以其實把東西買回去說完還是少數,大多數都是丟了。
雖然可惜,但也確實是沒辦法啊。
現在聽杜明月這麼說,那人倒是反應快,立馬問道:「你的意思是,打算把海鮮做好了再拿到這來賣?」
這樣的話就可以避免了到時候活的海鮮賣不完浪費的情況。
倒是個聰明人。
杜明月笑了笑,沒有反駁。
「啊,可是我們這也沒這個先例啊。」
那人撓了撓頭,一時間拿不準主意。
雖說沒規定說不能把熟的海鮮拿到他們這來換,但是也沒說可以這樣做啊。
他只是一個小小的售貨員罷了,可不敢隨便開這個口。
杜明月見狀,目光看向那些還擺在攤子上的海鮮,面露可惜。
「要不這樣吧,我先把這些東西買回去,明天給你做好了送點過來你們先嘗嘗,如果覺得可以的話,就試試?」
這樣一來的話,倒是可以杜絕了浪費,以後當天賣不完的就能重做成熟食來賣,能省下好多不必要的浪費。
而且如果她做的真的好吃的話,倒是也不擔心沒人買。
那人想想覺得可行,便讓杜明月稍等,接著趕緊去跟供銷社主任說了一聲。
主任姓葛,一聽這提議,倒是有些感興。
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