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杨雁回道:“稍好一些罢,幸好那些奶奶们也都不难处。要不然,她们愿意来,我还不愿意招待,光赶客人都要想好些借口哩。不过说起来,这也有你的功劳了。那些奶奶们便是看在你的面上,也不敢惹我。当然啦,还是我自己个的功劳最大,我这里要是不好玩儿,她们也不来呀。”
俞谨白失笑:“你自己玩儿也就罢了,还勾了那许多妇人来。”
“不然怎么办?你以为天天困在内宅是多有意思的事儿么?我们也只好自己找些乐子。那妻妾多一些的后宅,又不让女人出门,多余的精力,都不知道拿去干什么黑心事了。我这么做,也算是帮了你那些同僚了。他们的内宅,近来都安静不少吧?他们的奶奶,近来也极少有事没事变着法子折腾他们罢?所以呀,还是得让女人也有些事情做才好。”
俞谨白道:“话虽有道理,可你就不怕,她们把咱们家吃穷了?”
“这倒是不怕。天天上门来的奶奶们,也是不好意思天天白吃饭的。七日前,一位戚奶奶弄了一篓子螃蟹来,说请大伙儿吃螃蟹宴。剩了好些,我不是都留给你了么?连秋吟她们也跟着沾了沾光,打了打牙祭。五日前,一位戴奶奶又拿了好些胭脂水粉来,说她们老家一个什么百年老铺出的,可好了,众位奶奶一人一盒。我瞧着送别人的,净是满大街都有的大路货,独独给我的,那才是上乘的好货色哩,就说那错金镂银的胭脂盒子,就值几两银子呢,想来那一盒胭脂也能值个十几二十两银子吧。不过我不爱擦胭脂水粉,便拿去赏人了。云香姐姐和翠微姐姐爱美,我送她们姐妹了。我只留了胭脂盒子。”
俞谨白刚入口的茶全喷了出来:“我今日才发现你如此小气。你就连同那盒子一起送了又如何?”
杨雁回道:“这可不成。戴奶奶时常过来,咱们这里地方又小,若是哪一日给她瞧见,我将她送我的好东西随手赏了底下的丫头,她该多心了。还是换个胭脂盒子,什么也不妨事。”
俞谨白道:“你就不怕人家闻着那胭脂的香味,看到翠微和云香涂了胭脂后的模样,还是能猜到那胭脂被你赏了人?”
“那便不怕了。那香味没什么特殊的,涂了胭脂后的模样,人人不相同,她能知道个什么?”
俞谨白这才赞道:“果然是进退得宜,思虑周全。”
杨雁回又道:“三日前,徐奶奶送了一篓子鹌鹑来说给大伙儿尝尝,她那一篓子那么大,其实我们这些人,吃半篓子也够了。余下的半篓子,她那都是送咱们的。我便做了椒盐鹌鹑。你吃了不是爷说味道好?今日蒋奶奶又送了两只大熊掌来。那会子,我们已小酌了几杯,饕餮了个大熊掌,爷今晚也准备吃烹熊掌吧。”
俞谨白道:“这位蒋奶奶好生大方。哎,对了,往后你不妨暗示一下大伙儿,再要送东西,就送吃的吧,胭脂水粉我又用不上。美食那是万万不可辜负。”
杨雁回啐道:“我才不去说,送什么都是人家的心意。”
俞谨白哈哈大笑,道:“只要你品尝美食时,莫忘了我就好。”
“放心罢,我不会吃独食的。有好吃的,少不了你。”
俞谨白瞅了一眼杨雁回的身材,道:“你们这些奶奶们,莫吃成胖子才好呀。”不过雁回似乎是不易胖的体质,连日吃了这些好吃的,还是纤腰盈盈,不堪一握,一两肉都没多出来。
杨雁回不满道:“莫非我若有哪天发胖了,你便瞧不过眼了?”
俞谨白忙道:“环肥燕瘦,雁回无论如何都好看。”
“老了呢?”
“老了也不用怕,会有我在身边儿陪着你。”
杨雁回这才满意了:“情话说得真是越来越溜了,今晚赏你个大熊掌吃。”这位蒋奶奶,出手也真是大方,还特地叫了她买的一个厨艺很好的厨子来烹了,真是太好吃了。
“你带来的那个厨子,倒是也会做几样菜,这熊掌他会不会烹?浪费了食材就不好了。暴殄天物啊。”
杨雁回不由笑眯眯去瞧俞谨白:“听爷的意思,您是又想亲自下厨?”
“咳咳”俞谨白道,“我要先提醒一句,这个……吃肉太多不好,容易上火。”
“只要是爷做的,我就不怕上火。”话说回来,宋嬷嬷原本说过,俞谨白不会做饭。永福叔也说过,俞谨白有一年为了给张老先生贺寿,便亲自下厨,想让张老先生尝尝自己的手艺,结果,差一些就把厨房给点了。张老先生的寿没过好,俞谨白也没落好,张老先生认定他是故意的,将他胖揍一顿。可如今看来,俞谨白很会做饭呀。上一回弄了个羊棒骨火锅给人吃,今儿干脆是表态,想亲自下厨做个烹熊掌。若说做那羊棒骨火锅,还不需要多么高超的厨艺,一般人都会做,可是想将熊掌烹好,那就需要真功夫了。俞谨白竟是连家中的厨子都信不过,生怕人家浪费了食材。
想到这里,杨雁回便问俞谨白道:“谨白,你是如何会做这么些好东西的?我记着,你临去滇南前,可还什么都不会做呢。”
“人总是会变的么。你先尝过我的烹熊掌了,再来说我的厨艺好不好吧。”
熊掌本就是无上美味,又是养生上品,经过俞谨白的巧手烹制,更是香气四溢,勾引得神仙肚子里也要生出馋虫来呀。
怎奈杨雁回临近中午时便吃过一回了,这一顿,便吃不多。她估摸着,自己最多吃几块,便不能再多吃了。俞谨白也不想大晚上吃这么多肉,便将一只熊掌,一刀切成两半,他们夫妻吃小一些的,另一边大一些的,便叫秋吟端下去,和一众女人们一起吃了。秋吟端走那道熊掌前,还对下两口道:“居然让爷给我们烹了一回熊掌吃,真是折煞小的们了。”
杨雁回笑骂道:“小蹄子,我便没做酸汤乌鱼了么?怎地你只承爷的情,不承我的情?”
秋吟乐呵呵道:“上回爷不是还砸了好多羊棒骨给我们吃么?比奶奶多一回。”言罢,不待杨雁回又骂她,便端了香喷喷的熊掌跑了。
杨雁回苦笑摇头,只得先将这越来越没规矩的秋吟丢开不管,其实也不好管,秋吟都是跟她学的,要么就是被她纵出来的。
这顿饭,杨雁回虽然吃得不多,却依旧很是享受。俞谨白做的这烹熊掌,明显比上午那会儿,蒋奶奶府里的厨子做得还要好吃,而且两只熊掌本身的肉质,似乎也不大一样。不过说到底,这可是俞谨白的手艺,与别人的手艺就是不同。
俞谨白听杨雁回形容了中午那道熊掌的味道,便道:“兴许那个是后掌也说不定,反正咱们这会子吃的这个是前掌。”
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