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炉灶火候恰到好处的炖煮,再淋滚烫的芝麻油,一道喷香四溢的蒜香肥肠鸡,热辣出锅,香味瞬间填满了整个饭馆。
满满一盆菜赫然摆放在谢瑶与琴姐的面前,二人看着轻咬嘴唇,不禁食指大动。
汤盆里肥厚的大肠与饱满的鸡块,浸润在浓稠的红油之中,其间点缀着翠绿的青椒,使得整道菜品色泽艳丽,香气扑鼻。
琴姐喉头一动,出一声清晰的“咕噜”声,先前对饭馆规模与菜品的质疑,此刻已消失得无影无踪,她急不可耐地伸出筷子夹起一块肥肠。
“唔~”
弹嫩软糯的肥肠在齿间反复咀嚼,让琴姐好吃到话都说不出来。
谢瑶见状,也一改对猪内脏的敬而远之,动作也不落后,同样迅夹起一块肥肠,不甘示弱地放入嘴中。
“呼~”
肥肠入口,她不禁出一声惊叹。
还没有咀嚼咽下,她又迅夹起另一块,全然不顾淑女形象,一口吞下。
谢瑶也沉醉在这爽滑可口的肥肠中,其香而不腻的口感,早已无法简单用“美味”二字概括。
陈浩看着她们俩吃得津津有味的模样,嘴角勾勒出一抹淡然笑意,明知故问:
“二位觉得如何?合不合口味啊?”
谢瑶吃的腮帮子鼓鼓的,含糊不清地点头表示肯定。
此刻,她对陈浩的手艺彻底心悦诚服,没想到这个看似普通的饭馆厨师,厨艺这么高。
琴姐咽下口中的肥肠,目光中满是对陈浩的敬仰:
“好吃,太好吃了!老板,你这手艺是不是祖传的啊,怎么能把这道菜做得这样好吃?”
陈浩被她一夸,脸露出淡淡的笑容,神情悠哉的说道:
“哪里哪里,不过是家传手艺罢了,客人吃着满意就好。”
说完,他转身走向厨房,收拾下厨具,留给她们二人足够的空间享受美食。
琴姐夹起一块鸡腿肉,对谢瑶说:“在肥肠鸡的世界里,鸡永远只能当配角,我尝尝这鸡肉味道怎么样?”
一入口,鸡腿肉吸足了汤汁,表面红亮,汁水顺着纹理缓缓滴落。
但是肉质紧实且充满弹性,芝麻油的醇厚与鸡肉的辣味在舌尖交织舞动。
“真过瘾!”
谢瑶夹起盘中最后一块肥肠,满脸满足地咀嚼起来。
这肥肠韵味十足,每一口都柔腻中带着浓郁香气,麻、辣、鲜、香、嫩五味交融,令人欲罢不能,回味无穷。
尤其是里面的肥油,吃在嘴里丰腴绵密,简直浸透了每一丝味蕾。
琴姐现盘中的肥肠已已经被谢瑶一扫而空,就开始专注于鲜嫩多汁的鸡肉。
平日里,她们对这类重油高热量的食物总是避之不及,此刻却毫无顾忌地大快朵颐。
陈浩望向窗外,原本晴空万里的天空突然飘起了细密的小雨。
熟悉的街头巷尾,此刻在他眼中竟显得有些异样,仿佛平静的湖面被投入一颗小石子,激起层层涟漪。
他走到店门口的小路,环顾四周,现附近房屋的夹缝中似乎有人影晃动。
若是寻常时候,陈浩或许并不在意,但这会儿店里有明星在吃饭,让他不由得提高了警觉。
莫非是狗仔?
就在他准备靠近查看时,一阵冷风吹过头顶。
紧接着,夹缝阴影处传来“咚”的一声闷响,接着一个人影捂着脑袋,狼狈不堪地朝着街口狂奔而去。
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