手机浏览器扫描二维码访问
第32章 从未吃过的猪下水（第1页）
李金金一脸懵逼，手下不带停的在忙活。
还好猪头猪尾巴猪蹄这些提前已经将毛去除了，血污也清洗的干干净净，吃食上虽然家里没有什么好东西，但是李金金在干净上非常讲究。
本来只想拿两个猪蹄的，结果三妹妹说让把四个猪蹄全给卤了，不然家里这么多人不够吃…
李金金从善如流“好的，我都听三妹妹的…”
但是心存怀疑…应该不至于吃个猪下水都要抢吧？
手起刀落将四个猪蹄一劈两半，再截断，每只猪脚分为四段，然后放在水里再浸泡一会儿。
李明明，“……”
这方面，倒是不觉得大姐柔弱了呢…
已经去了毛的猪尾巴被用菜刀砍成一段段的，方便一锅放大锅里煮。
猪头有点大，卤起来有些麻烦，先放一旁不管。
买的布匹多，清波布庄的掌柜的还乐呵呵送了些没用的碎布头，颜色简单，李明明倒是觉得刚好用来做卤料袋子挺好。
回顾从书城里现抄来的卤料配方，直接用手抓了八角，小茴香，肉豆蔻，桂皮，陈皮，山奈等等，比重克数李明明也就只能用手稍微掂量下，不准也没办法了，这会子条件有限，只能先凑活了。
条件完善等以后有需要再说！
李金金愣愣的看着李明明将各种中药材的袋子打开，这里抓一点那里抓一些，放了那么多种类的中药材之后，然后用大一些的布头裹住这些药材，又扯了细细的长条布头将所有药材绑在大布头里。
“好啦！”李明明跺了跺蹲麻的双脚，开心的将已经组合好的卤料举起来给李金金看。
李金金，“……”
所以说，好好的做卤下水为什么要放中药材…
“大姐，记得再弄些葱姜过来，烧刀子可还有了？”
李明明记得这里的白酒都挺烈的，可能杏林村常年温度偏低，风也比较大，基本这里的人很喜欢喝这种叫烧刀子的白酒。
“还有，之前备了一小坛子，爹下地回来后都爱嘬上两口，驱驱寒气。”李金金赶忙回应。
李明明目测了下要卤的猪下水，猪大肠，猪蹄，以及猪肺猪心这些加起来预估得有个十来斤。
“姐，咱们这盐得多搞些，要是实在不够，先用这酱油或者大酱凑一凑。”
白糖也要多备些。
将原材料都准备好了之后，李明明站在旁边准备指挥自家大姐来做卤猪下水了。
“三妹妹，你说吧，我按照你说的步骤来卤。”李金金回道。
然后按照李明明的方法，先将所有的猪下水都冷水下锅焯水了一遍。
又去炒了一些糖色备用。
然后按照李明明口述的顺序放下各种大料。
本来李金金觉得这又复杂又有点无厘头。
但是，当所有的大料都入水，并且水开始沸腾之后，这逐渐飘出来的蒸汽与香味，让鼻子完全无法忽视。
这？这种味道以前怎么从未闻过！
这是不是有点太香太诱人了？
“大丫三丫头，你们做啥了，咋这么香！”
李东进平时其实很是好一口烧刀子，喝了就决定浑身舒畅，但是这家里穷，其实下酒菜一直差点意思。
但是他坐在堂屋里，闻着这厨房飘来的香气，他感觉自己的口腹之欲被唤起了，咋这么有让我喝一杯的冲动呢？
蹲在膛口一直放柴火看火的李禄来已经麻中麻了。
感觉又认识了一次三丫头呢，但是这配方她咋知道的，我也不想知道了。
我就知道我这肚子真的一直在咕咕叫，回来路上吃的这三个白馒头早已经被身体消耗掉了。
都重生了，谁还做普通人啊
简介关于都重生了，谁还做普通人啊（重生官场扶爹上位商海争雄）陈阳先生，可以冒昧的问一下，您现在到底有多少财富吗？你所能看见的，你所知道的，你所能想象得到的地方，都是属于我的。前一世，陈阳被害的家破人亡，一生为复仇而活，最终却落得惨死的下场。这一世，除了让仇人生不如死，陈阳只想扶爹上位，做一个横行霸道的级纨绔。...
洪荒之熊大
熊大穿越而来，走进洪荒，一股脑的撞进了巫妖的时代，强大的妖族，不死的巫族，熊大在这洪荒天地间生存，强大，强大，强大为你揭入一断不为人知的巫妖史书。洪荒之熊大...
灵气复苏：我的武魂是村霸
重生到平行世界的曹小花终于五岁了！！！激动的搓手手。心心念念的武魂终于等到你。曹小花扭着小屁股，兴冲冲进了觉醒通道。之后万万没想到打扰了整个小长白山基地的人都知道了，老曹家的小肉墩觉醒了三武魂，可没有一个人羡慕的。老曹头远远就看见自家姑娘左手一只鹅，右手一只兔，头上顶着个胖萝卜回来了。回来就回来呗，你灵气复苏我的武魂是村霸...
星际种田：开荒养崽种田忙
简介关于星际种田开荒养崽种田忙穿越了怎么办，呵呵，没有女主命的秦琴勤只能选择自救！先，随时掉线的傻逼系统不可信，其次就是面对吃肉的异植不能惹，再来就是外边的幼崽随便捡！探索荒野现新物种，开荒建房子，这穿越搞得跟玩游戏一样，只不过就是神奇动物异界版本，咳咳，她有三只小肥啾当保镖，活下去似乎不是难事？还有，某上将你离我远一些，我当初以为你是幼崽才捡回家的，谁知道你竟然是大尾巴狼！勤勤，你想清楚了，我当初提醒过你，你会后悔的。你当初对我做的那些事难道都不认账了吗？某厚脸皮的上将搂着她的腰，玩味的笑着呵呵，她现在只想立刻晕过去，认账什么的，毁灭吧！...
主母重生，每天忙给渣夫全家挖坟
简介关于主母重生，每天忙给渣夫全家挖坟（嘴甜心狠疯批主母x纨绔纯情竹马王爷x男主暗恋成真x前夫全家火葬场）卫知韫出身名门，大婚前夕，未婚夫被大水冲走，尸骨无存，她抱着牌位嫁入孟府。守寡十年，侍奉瘫痪在床的婆婆，养活孟府上下二十几口人，卫知韫操劳半生，将孟府振兴于式微之后，只愿黄泉之下的夫君能够安心。后来她病倒了。婆婆为她送上一碗毒药死去十年的夫君竟忽然归来，长剑刺入她的心口。她才知道，十年光阴与情爱皆错付，他早已在外与旁人生儿育女，如今孟府繁华，他便带着新人归来，要她这个故人让出正妻之位。她死不瞑目。重活一世，卫知韫只为复仇。日渐衰落的孟府，在卫知韫手中，逐渐兴起，受人瞩目。失踪多年的孟珩忽然归来，要与卫知韫再续前缘。然而珩二爷，这是陛下亲赐和离书，你我已不再是夫妻。孟府一切都在我名下，包括你家人所住的这座宅院，新的府邸匾额待会儿便送来，请你们尽快搬走。被休弃的珩二爷，痛彻心扉。与之同时，大启朝最嚣张纨绔仿佛不懂情爱的宁王殿下，身旁终于有了美人相伴，这美人正是昔日孟府小寡妇。世人皆不能理解堂堂殿下娶个寡妇是什么感觉？宁王殿下不怒只笑世间最美好的四个字，便是暗恋成真。...
四合院：八岁的我，镇压全院
穿越到四合院，开局爷爷去世，留下丰厚遗产，父母外出工作，无法联系上，面对满院恶人，一个八岁小孩，该如何生活，当然是苦谁，都不能苦了自己，谁让我不痛快，我就让他更加不痛快。好在，系统到来，只是，这个系统是不是有什么问题呀，源源不断的提供人才，在这个缺衣少食的年代，能养活自己就已经很不容易了，更何况是养活几万人呢，所以四合院八岁的我，镇压全院...