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今日,常华书院的书生们休沐,沈岩被他姐姐拉着出门逛街,路过江绾绾他们的店铺门口时,见门口很是热闹就透过人群随意地瞟了一眼。
随后就见他双眼放光,激动地拉着他沈静的胳膊说道:“阿姐,你看,这就是原来卖狼牙土豆和铁板豆腐的那个老板!!”
沈静听着这话,眼睛一亮,“看来他们是新店开业了,我们去尝尝吧!”
说着话,姐弟俩就进了店铺,沈岩熟络地说道:“老板娘,你这店可算是开上了!你们是卖什么啊?快给我们来一份呗!”
江绾绾指着长桌上的木盆,笑着道:“我们卖这些。”
两人这才上前仔细瞅了瞅,沈静看着里面红彤彤的虫子,害怕不已,“这……这怎么能吃啊?!”
沈岩也一脸的疑惑不解,这不都是虫子吗?
江绾绾又吃了一个给他们示意,“你们别看它丑,很好吃的!”
沈岩看了一会儿,秉着对她手艺的信任,战战兢兢地剥了一只小龙虾塞进了嘴里,刹那间麻辣鲜香的滋味逸满了整个口腔,他愣愣地看了看沈静,吞咽了一下口水,“好吃!!”
接着就又伸手准备拿第二个时,就被江绾绾阻止了,“等等,先别吃了!”
沈岩皱紧了眉头,“老板娘,你怎的这般小气,我也就吃了一个而已,以前我们多照顾你生意啊!”
江绾绾无奈地笑了笑,又解释了一下过敏的事情,沈岩才依依不舍地看着小龙虾,等沈静吃完一只,两人又尝了尝螃蟹,才不情不愿地先离开,打算去逛逛再来买。
有人认出他们是县里富的儿子和女儿,见他们都吃了,闻着这香味,也都忍不住了,反正人家都吃了,他们这些平民老百姓又怕什么?!
于是都一窝蜂涌上去,秦靖驰挡在木盆前,说道:“等等,要吃的都过来登记了名字再吃,不然有人每天就混进来吃的话,我就得赔得底朝天了。”
众人一听,也觉得在理,便都报上了自己的名字,“我叫张大柱。”
“我叫王平。”
众人报完名字,就你一只虾我一块儿螃蟹的,不到一会儿工夫两个盆里的虾蟹便都被吃了个干净。
秦靖驰和秦靖砚见吃完了,上前就把木盆给端进了店里,也不再摆放出来了。
等快到晌午十分,店里就涌进了一群又一群的人,拉着秦靖驰和秦靖砚就说道:“老板,我们都不过敏,你快给我们说说你这价格是怎么样的啊?”
原本有些人就是秉着不吃白不吃的心理试试的,结果只允许吃一只虾或者一块儿蟹肉,那味道一直就勾着人,这不一到时间就都过来打算吃个过瘾。
秦靖驰很淡定地指着墙上的一大面木板菜单,“虾和蟹都是按斤卖的,一斤都是三十文。”
众人听着这价格都有些犹豫,要知道好的猪肉也就这个价了。
不过有些人嘴里实在馋得厉害,就只舍得点一斤虾或者蟹,那些手里不差钱的,就一人点了个三四斤。
秦靖砚则在一旁一一记下来,记了十来份以后就说道:“剩下的人先排队吧,我们店里坐不下了。”
众人看着店里一大堆的人,店外还有一些想挤着进来的,连忙自的排好队,焦急又煎熬地等待起来。
“老板,你们可做快点儿啊!”
“知道啦!”
沈岩和沈静兄妹二人早就过来坐在了角落里,看看店里坐下的人,又看看店外排着的长队,都不禁庆幸他们来得比较早了。
这会儿江绾绾正在厨房里做着沈岩他们点的麻辣小龙虾和肉蟹煲,秦父秦母则在一旁帮着洗刷着虾蟹,很快,一阵阵诱人的香味就飘散了出去。
众人不住地吞咽着口水,眼神还不由地往厨房的方向瞟。
不过片刻,秦靖驰和秦靖砚就分别端着一小盆小龙虾和一瓦罐微微沸腾着的肉蟹煲,放到了沈岩他们的桌上,然后秦靖砚又端来了两碗米饭,“这肉蟹煲的汤汁又香又浓郁,浇到米饭上是非常下饭的!”
沈岩眼珠子都黏在了肉蟹煲里,听着他的话,连忙拿着大勺子就连肉带汤的各舀了热腾腾的两大勺浇到了米饭上。
装米饭的碗是敞口的大碗,米饭只盛了半碗,肉蟹一浇上去,碗瞬间就满了。
闻着这鲜美的味道,沈岩连忙抽出筷子递给沈静,“阿姐,你快尝尝!闻着可真香啊!”
他一说完了舀了一大勺浸满蟹黄汤汁的米饭塞进了嘴里,刚入嘴,一股鲜美的味道直冲口腔,沈岩瞪大了眼睛,扯着沈静的衣摆,“阿姐!阿姐!太好吃了!!”
而沈静完全没有注意到自家弟弟说了什么,一口口米饭吃得喷香,哪里还有什么闺秀的样子。
见沈静眼里全是肉蟹煲,他当即就拿了一个还烫乎乎的小龙虾嗦了起来,三两下就剥完了壳,把虾肉又蘸了蘸汤汁,就迫不及待塞到嘴里。
虽然肉蟹煲里也有虾,而且那虾开了背都不需要怎么剥壳,但他还是莫名地更喜欢小龙虾,滋味太绝了。
一旁还在等着餐的客人,闻着味儿,见他们吃得香,眼巴巴地看了半天,才反应过来,不住地催促起来,“老板,我们的做好了没啊?你们动作快点儿啊!”
这时秦靖砚终于端着第二份蟹肉煲出来了,放到了对应客人的桌上,说道:“来了来了!你们都别急,好东西就要多等等的,做得太快了食材不入味,就没那么香了。”
见自己点的肉蟹煲端上来了,张大柱就连忙说道:“老板,你快给我上米饭吧!”
秦靖驰在厨房里听着他的声音,拉开厨房的布帘,见是个魁梧的大汉,就拿过一个大碗给他舀了大半碗米饭端了过去。
张大柱端过米饭就学着沈岩他们舀了一大勺的蟹黄汤汁就浇了上去,米饭上盖着几只肥嫩的虾肉和蟹肉块。
虾肉去了头开了背,还煎炸过,所以完全不用剥壳,只见他一大勺挖进饭里就舀上来一大勺米饭和两只大虾球,深深吸了口气,就把饭塞进了嘴里。
刚进嘴嚼一下就咬到了弹嫩的虾肉,米饭里的蟹黄汤汁也很是鲜甜,“好吃!好吃!这世间绝顶美味就是如此了!!”
听着他的话,旁边等着的人更是坐不住了,又不断地闻着香味,都变得焦躁起来,“老板,还有多久好啊?”
“快了快了!”
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