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“那倒是不必,你若真要做这生意,又是要炒瓜子又是拿出去卖钱,哪里有这么多时间。偶尔做一些,让我们嘴里有点味儿就好。”顾怀瑾连忙摇头,对方厚道她也不能太压榨。
蔡小满笑道:“我又没说是我去卖。”
她是厨师,更喜欢的是制作食物的过程,喜欢看到食客满足的表情。让她走街窜巷,或者摆摊直接面对顾客兜售,要做一些接待的工作,她就不怎么乐意了。
她更喜欢的还是厨房这个小天地,只要深处这个坏境,不管是中式还是西式,都有一种莫名的愉悦感。
“你要卖给店里?”
蔡小满摇头,笑嘻嘻道:“让店里兜售我就挣不到几个钱了,我手下有很多闲得发慌的虾兵蟹将,让他们帮我卖就行了。”
“虾兵蟹将?”顾怀瑾甚是好奇。
巷子里也有不少人家日子过得颇为殷实,不需要自个的孩子小小的就给人干活。这些孩子很大部分不会去上学,在十岁以前基本都很闲,成天在外头晃,家里头也不怎么管。
这些孩子若是家里不管教,有的还会跟人学坏,或是养成了游手好闲的习惯。
蔡小满只要给他们找点事做,还能挣点钱,吃零嘴,必是有不少人愿意。其实就算没啥福利,只要是蔡小满吩咐的,肯定会有人愿意去做的,这就是巷子大姐大的魅力。
其实一早秦氏跟她说的时候,她就没有打算自己去兜售,早就已经打了这些孩子们的主意。
卖瓜子虽然只是很小的生意,还是流动的,可每个地界都有各种管事的,你贸然进入肯定是会被驱赶或者收取各种费用。可若是孩子,东西又不多的话,一般来说也就睁只眼闭只眼了。
况且这些小子平时东窜西窜,早就混熟了每一个地方,个个跟泥鳅一样,想逮着他们还真不容易。多数都是见人说人话,见人说鬼话,年纪不大可心眼却已经不小了。
蔡小满解释了一番,顾怀瑾听罢点了点头:“如此也好,也省得你抛头露面了。其他不说,晒黑了就没现在好看了。”
瞧瞧,果然是读过书的,多会说话啊!
第一句说完,蔡小满还有些不满,觉得这人怎么年纪小小也这么封建,后面那句话就让人舒坦多了。
虽然她觉得健康小麦色也很好看,不过她这种类型的长相,还是白一点好。哪个女人不爱美,她也不例外。
一切好像都齐全了,仿若已经看到了未来美好场景,蔡小满却蔫了。
顾怀瑾不解:“怎么了?还有哪里不妥当?”
操作地点、人员有了,现在却差了最关键的一个点——成本。
“我没钱。”蔡小满哭丧着脸,虽然瓜子的成本并不高,可对于蔡小满这种一天零花钱就一文钱的人来说,还是非常多的!
就这每天一文钱的零花钱,那也是被很多孩子羡慕的。要知道一文钱的购买还是很强的,可以买不少零嘴呢。若是卖瓜子,一文钱也有一大把了。
可是要用来做生意,哪怕是这么小的生意,也不知道要存到猴年马月去。她一直没有存钱的习惯,还傻的时候嘴馋,经常买吃的。不傻了,自己不吃也会给别人买吃的。
最关键的是,这一文钱实在很少。
顾怀瑾笑了:“我看你想得这么周全,还以为你都安排好了,竟是最关键的一点没准备好。”
“唉——”蔡小满深深叹了一口气,她还是把事情想的太简单了,也不知道怎么就认定家里肯定支持了,估计是对自己的厨艺太过自信,觉得只要征服大家的味蕾,万事都容易了。
她忘了这里的规则,全都想当然了。
“过一阵我还能借你的厨房吗?”蔡小满问道,现在虽然不可以,可不代表以后不行。她再去想法子去挣点钱,就她这一把力气,加上上辈子的记忆,总能有点儿用处吧!
她还把主意打到了蔡小雪身上,她姐姐应该有不少私房钱,也可以拉她入股。不过最好还是不要找她的好,她肯定更听爹娘的话,到时候走漏了风声就断了后路了。
大嫂那也不太靠谱,这人不坏就是遇到事就先跑了,没啥担当,怕也是不太靠谱。
实在不行她就去搬砖!卖瓜子的成本不高,刚开始卖少一点,一点点像滚雪球一样滚起来就行。就是得错过中秋这个大好时光了,那天戏台子肯定特别多,对瓜子这种消遣物的需求量也会非常大。
“你随时可以用。”顾怀瑾十分大方道,这座宅子设计得很合理,大厨房和后院是隔开的,所以不用担心会打扰到他们,院子门一关,这边的人直接没法儿进主宅。
蔡小满的笑容再次扬起:“那就成!”
挣钱不易,总要慢慢谋划,这事急不来。瓜子相对成本低,而且一开始可以少量,还是很快可以把这生意做起来的。只是需要小打小闹比较长的时间,才能积累原始积累,然后去做其他。
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