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还有多余的竹笋,一样可以晒成干笋。
就他所看到的这些,林逸心里已经有了个大概的底,新鲜有新鲜的好,干货也有干货的妙,不同风味。
又走了一会儿,他们都不知道绕到哪里去了,倒是没什么东西了,林逸见走下去可能也找不到什么了,就对郑雨说:“小雨,我们就先回去吧,现在背篓都装满了,等下回来。”
林逸说完就往回走,走了两步后发现郑雨没跟上来,回头的时候才看到郑雨正对着的一棵树看呢。
林逸走过去问他,“小雨,你这是看什么呢?”
郑雨指着那棵树对林逸说:“相公,这是斑鸠树,这树上的叶子是可以做凉粉的。”
“做凉粉?”林逸还真不知道这回事,重点是他连见都没见过这种树。
“对,这跟豌豆粉做出来的凉粉不一样,斑鸠叶做出来的凉粉是绿色的,拌上作料后很好吃的,我小时候就吃过,相公,我们摘些叶子回去试试吧?”
林逸对着这树叶子左看右看也没看出什么名堂来,不过郑雨都说了,他自然不会不同意。
“好啊,不过我得把话说在前面,我真的不知道这个叶子怎么做凉粉的,”言下之意就是不用指望他了。
郑雨听到林逸这话笑了起来,“相公你放心吧,不用你做,我看我阿么做过,我会做。”
听郑雨这么说林逸才放心了。
而林逸听到的另外一个重点是郑雨口中的阿么,这是郑雨第一次提。
林逸很想问问是怎么回事,可又怕开了口郑雨会难过,想了想还是憋住了,准备回去之后去问林老三看看。
他知道郑雨是为了给他冲喜嫁过来的,而郑雨之前从来不提这些,甚至包括过年都没说过一句要回去的话,让林逸下意识的都给忽略了,现在听郑雨提起他阿么,林逸才觉得,其实他对郑雨知道的也并不多。
而不好开口问郑雨,所以林逸将疑惑和好奇都藏在了心里,帮着郑雨一起摘斑鸠叶。
郑雨跟他说的,嫩叶子和老叶子都各要一些,不然颜色不够,而嫩叶子也不大,怕摘少了做不了什么。
林逸就听郑雨的指挥,郑雨让他怎么做他就怎么做,没一会儿两个人就摘了好大一堆在地上。
背篓里放不下了,林逸就把自己的衣服给脱了下来把斑鸠叶全部都包在了衣服里带回去。
来山上这一趟,他们两个人的背篓都满了,可算是收货不小。
最后下山之前还拿桐子叶包了两包树莓带回去给家里的小孩儿吃。
回去的路上林逸还在跟郑雨说:“咱们先回去试试看这些东西怎么样,要是好,过几日再来。”
这些东西在林逸的眼里都是能卖钱的,就看他们怎么去卖了,就他在现代,反而是这些山上的东西更新鲜更值钱,就拿山上的野蘑菇来说,最好的松菌,没个三五十一斤那是绝对买不到的。
现在虽然不那么值钱,但是肯定有人买就是了。
两人到家后放下背篓,把树莓给小孩儿分了,林逸和郑雨就同时忙起来了。
林逸弄他的蕨苔,把背篓里的东西一样一样的分出来,蕨苔倒在地上先把上面毛给抖了抖,然后下一步就是煮了。
郑雨这边是先把斑鸠叶给洗干净了,紧接着也是放在锅里煮,总共就两口锅就被他们两给占完了。
这边火上煮着,林逸就去掏灶里的灰,蕨苔里面的毛光靠抖是抖不干净的,必须得用灰给揉干净,灰里面有碱,同时也是为了去蕨苔的味道,因为蕨苔是苦的。
郑雨倒是没掏灰,而是找了纱布出来,烧稻草灰,这稻草灰里面也同样是碱的,他们两弄的东西不一样,但是在前面的步骤来说基本都是差不多的。
为了把东西弄出来,饭都没做,好在之前给了一包树莓给小孩儿吃,这会儿没人闹着说饿了。
林老三就坐在屋檐下看着他们折腾,手里也没闲着,在剥林逸他们带回来的笋子,对林逸他们做的事情也不问是在做什么。
林逸和郑雨都忙的热火朝天的,蕨苔煮好的之后就给倒在了林逸掏出来的灰上,稍微的凉一会儿就可以揉了。
郑雨这边在把斑鸠叶煮的差不多了后就找了个盆捞起来,然后使劲儿的捶叶子,把里面的水捶出来,接着用纱布将叶子和汁分开,然后再把他之前烧的稻草灰裹在纱布里放到汁里去搅拌一会儿,等碱够了后就可以放着等汁变成凉粉了。
郑雨忙完他这边之后就去做饭去了,林逸还在费力的揉他的蕨苔,把蚊香盘盘揉开之后就差不多了,林逸装在箢篼里提着到池塘洗,把灰洗干净,回去后再清洗两遍就找了个桶子给泡上,现在还不能吃,得泡上一两天,把苦水给泡走后才行。
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