手机浏览器扫描二维码访问
“人家父亲可是湖州最有名的厨子!”有人添油加醋。
“就是!”
“那又怎么样?”肖婶子生气了,高声嚷嚷。
“那陈娘子的手艺肯定比你强!”
“要不你二人比比,看看到底谁的本事更大!”有人提议道。
“怎么比?”
“今天晚上,老爷要宴请客人,你和陈娘子都拿出手段来,整治一桌好菜,饭后请客人评定谁胜谁负!”
“好!”肖婶子一口答应!
大家都看向章云娘,万大娘和身边围着的人都说:“答应吧!答应吧!”
章云娘看着厨房众人,想起了跟着爹爹学厨艺的日子,心情激荡,轻轻点了点头。
众人看双方都答应下来,都开心起来。
厨房里众人顿时分作两边,以章云娘为的、和以肖婶子为的,身边各有拥趸。
又有人出主意说到:“要不这样,管事早已将晚上要用的食材买回来了,你们想好做什么菜,自己提前将食材拿走。”
“好,各做各的!”
厨房里面闹哄哄的!
陈幼筠小小的人,在角落里看着这一切,看着厨房众人各怀鬼胎有人不经意间一个眼神就联手,拿母亲做筏子,拉肖婶子下马。
今晚不论输赢,肖婶子的结局都注定了。
肖婶子被人怂恿与母亲比厨艺,输了颜面扫地,以后如何服众?赢了母亲,她和母亲毕竟是客人,梁伯伯面上不好看。
梁伯伯一家对自己和母亲很好,只是自己却不想母亲卷入这是非中来,陈幼筠心内暗暗想着,要多多赚钱,早日搬出去,离开这是非之地。
黄昏时分,厨房里面大家都忙的热火朝天。
“走去看看肖婶子做什么菜!”万大娘身边的娘子拉着万大娘一起。
“肖婶子要做豆腐?”她们见肖婶子拿起一块豆腐。
“是要做文思豆腐!”肖婶子这边的人开口抢白道,那眼神神情明晃晃的说着“瞧好吧你们!”
“肖嫂子能掌厨房,这手刀工真的是没得说,平日里切黄瓜、土豆丝能切的粗细长短均匀一致那是基本功,这切豆腐,尤其是嫩豆腐,可不是谁都能切。这嫩豆腐讲究细如丝呢!”和万大娘一起来打探“敌情”的娘子夸赞道。
“你是哪一边的?”万大娘嗔怪着道。
那娘子连忙告饶。
“别吵!”旁边的人怒目而视。
两人赶紧噤声。
众人只见肖婶子取了豆腐,切去老皮不要。
肖婶子手起刀落,快的只见刀影,只听见“笃笃”声。要想将嫩豆腐切成毛粗细,考验的不止是手、眼、刀的配合,而是要心手合一,这就是文思豆腐。
下刀时,要依左手食指后退度相应起伏,先切片,再切丝,整个过程必须一气呵成,容不得半点闪念。
大家大气都不敢出,生怕肖婶子刀快切错切着手!
肖婶子放下刀,取来大碗,碗中装水,切好的豆腐放入碗中,豆腐丝霎时间散开来,丝丝缕缕根根分明,细如丝,飘荡在水中。这种云雾般的形态,像山水画一般。
“这刀工,至少有三十年!”有人点评着。
众人纷纷点头。
肖婶子听了众人的议论,昂起头来,面有得色,旁若无人。
另一边,章云娘没有理会肖婶子这边的动静,拿了提前处理好的金华火腿,只取最好的中方,切成方块,放碗中,加入清水,水没过中方,上笼蒸熟后取出滗去汤汁。
然后,再加冰糖、清汤,再上笼蒸蒸制后取出。
后放入白糖莲子蒸第三次,取出滗去汤汁,倒扣入盘。
将锅置旺火上,舀入熟猪油,烧至五成热,放入松子仁炸至呈金黄色时,取出待用;
(book7575275752115。
作品简介不可错过的年度新作!有一种波涛荡漾在海上,那是浪花拍打着船舷,啪啪啪啪。有一种波涛荡漾在胸间,那是玉手拍打着胸口,啪啪啪啪。有一种波涛荡漾在心灵,那是...
青萍起于微末。大梁至圣二十四年初春,北狄接连入寇,朝廷备战征兵,尚是少年的李愚替父从军,由此踏上了自己的武官之路...
简介关于原神律者在提瓦特的悠闲生活原本成为律者的白枫却阴差阳错的穿越到提瓦特大6,在得知这里是提瓦特后白枫便彻底开始过上了曾经无法想象的生活,直到被系统绑定后白枫原本的生活将不再平静,而名为白枫的律者会与提瓦特碰撞出怎样的花火呢?(主角后面会在各个世界来回乱窜)(分割线)这本书算是我将一些曾经只敢想象的事或物描述出来,将曾经只属于我自己的幻想向各位展示出来,简介无力,请各位移步到正文,若是不喜欢的话退出本书即好...
简介关于道灭虚空浩荡乾坤,渺渺苍穹,宇宙星辰,万物成风,四壁之舍,小乐微宏,独坐幽台,悟道参松,光华自扰,静心自穷,千载岁月,难得微谋。看梧桐夜雨声声泣,念缕缕仙倪赤成空...
作品简介当空皓月,少女45°角向天,突然缓缓流泪。苏楠靠。老子还没女朋友呢。内含变身情节,不喜误入。...
简介关于真少爷进化为玄鸟后,联邦傻了褚禟穿越到了一个以兽人为主的星际,成为了现实中的真少爷。这是要搁以前,他能兴奋地跳起来,但是现在嘛?呜呜他要联姻了。假少爷的兽形是珍贵的人鱼,不但长得漂亮精致,还能够安抚兽人暴躁的精神力,是个万人迷,联姻是不可能的。真少爷的兽形是只长不大的小鸡仔,既无战斗力,也无安抚力,用来联姻正好。所有人都觉得这是个极好的安排。直到某天,他变成了穿梭于浩瀚星海的玄鸟。世人皆说,褚禟是荒星走出的奇迹,是联邦的弃子,是帝国的新星。联邦与帝国的联赛上,褚禟被假少爷的迷弟迷妹围攻,他以一己之力,干翻全场,满场寂静。联邦你这么厉害,早说呀!痛心!毫无预兆的虫族入侵,在帝国战场的最前线上,众人瞩目之下,褚禟当场进化为玄鸟,与皇帝并肩战斗在最前方。帝国殿下看我!看我!...