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偶尔要是能碰上几个愿意补偿医药费的雇主,已经是天大的幸运了。
但是现在沈如意不仅给他们补偿了医药费,还给他们一人包了一个大红包,态度还是非常的好,所以他们对沈如意的做法也是十分感激的。
几人上车准备回村,结果路过一个街口,正好看见有人在卖牛肉。
看到这个牛肉摊位之后,沈如意突然就想今天举办一场烧烤宴会“要不我们今天晚上就吃烧烤吧!”
冬日里大家一起烧烤,可以一起热闹一下,联络联络感情。
既能庆祝今后蔬果销路不用愁的好事,又能给几个挖掘机师傅们转移一下注意力,放松放松今天紧张的心情。
简直是一举三得。
“好呀,我好久没吃过烧烤了。”
“单单是只有牛肉是不是太单调了?”
沈如意“村里有猪肉,蔬菜也有,大家在买点海鲜和丸子、烤肠之类的吧。”
“还有鸡中翅和鸡翅尖也要买点。”
虽然村里养了有不少鸡,但是烧烤的话,还是烤鸡中翅和鸡翅尖比较好吃,鸡的其他部位不太适合烧烤。
七人分成了三波,一波去买海鲜肉丸一类;一波负责买各种椒盐,胡椒,五香粉,芝麻等各种调味蘸料;还有一波就负责买各种除猪肉外的各种适合烧烤的肉类。
清溪镇是小县城,海鲜种类不多,大家逛了一圈,只买到了罗氏虾,小鱿鱼,和生蚝三样比较适合烧烤的。
至于螃蟹、扇贝、小黄鱼什么的,他们连影子都没见着。
考虑到人多,沈如意担心家里的签子不够,又多买了五把,一把有一百根签子。
七人回到村子的时候,大家已经把两头猪宰杀好了。
称了一下,两只野猪都很大,除去内脏,每头猪都还有三百多斤。
沈如意来到大队,借用了一下队里的大喇叭,通知村民们今天晚上一起吃烧烤。
“各位村民朋友们,大家下午好!
我是沈如意,我今晚七点将在打谷场组织了一场烧烤大会,在此我诚挚地邀请大家前来参加。
食材我们已经准备好了,大家只需要带着嘴巴准时到来即可。”
沈如意把通知告知下去之后,就开始组织人开始准备东西了。
烧烤要提前准备的东西还蛮多的,猪肉牛肉鸡肉等要先调味腌制一下。
蔬菜还要去地里采摘,清洗,串签签。
是夜,微寒,无风。
这是多么适合户外烧烤的环境呀!
打谷场的大灯泡亮了,一百多号人聚集在这里,真的是热闹极了。
因为桌椅不够,沈如意和大家商量过后,借用了村里摆酒用的八仙桌,二十几张桌子拼成长长一条,整理好的食材、饮料和调味品就摆在桌子上。
因为考虑到有些人可能饭量大,单吃烧烤可能不够饱腹,沈如意还准备了炒粉,炒饭和馒头。
空地上摆放着十二三个烧烤架,沈如意和李川等人正在生火,用松树针毛引火,很快就点燃了。
不知道是谁吆喝了一句“大家谁的烧烤技术比较好呀,有自告奋勇的吗?”
人群中立马有人应声“我来,我来。”
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