热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第90节(第1页)

因为晚上高峰期的时候,沈丽姝还要去大堂帮忙,不能像中午那样全程待在后厨,她最多隔半个小时抽空回后厨看一看,宋向民这个部门负责人,就只能身兼数职,能者多劳了。

当然付出都是有回报的,这天的饮料营业额,比预期的还多了百分之十五,双厨狂喜。

聚众数钱的时候,小伙们还你一言我一语传达了广大顾客的反馈。

大家对冷饮的质量和价格倒没多大意见,认为小郎君还是一如既往的物有所值,品质都保障,但他们对枇杷糖水不加冰这件事有话说。

喜欢喝糖水的顾客并不像沈丽姝最初以为的女生和小孩居多,汴京人民对甜食的追求从来不分性别年龄,多的是七尺大汉进店就让先上两碗糖水的,现在酸梅汤和薄荷水都加冰,唯独枇杷糖水不加冰,这是瞧不起谁?

很多老顾客就忍不住找工作人员抗议了。

徐虎最先说起这个话题,结果引起了无数小伙伴的附和,原来不管在一楼二楼还是三楼,都有顾客不约而同的站出来提意见,就很团结。

顾客还有这种要求,沈丽姝当然是毫不犹豫的采纳,“糖水加冰当然也可以,得加钱,下次再有顾客提议,你们就委婉的提醒他们。”

徐力笑得合不拢嘴,“表姊,别下次了,已经好几位贵客说了让咱们上冰的糖水,不用顾虑价钱。”

沈大柳补充道:“二楼也有几桌客人说过这类话。”

沈丽姝笑容满面的点头:“可以,那明天追加一部分冰镇糖水,价格就四文钱一小盅吧。”

听到熟悉的涨价宣言,小伙伴们都抬着头认真听,结果半天也没等来熟悉的下文,有人忍不住问出声:“就一直是四文吗,上新过后要不要恢复‘原价’?”

“不用,再坚持十天半个月,枇杷就该下架了。”

小伙伴们:……

差点忙忘了,枇杷不是一年四季都有的,卖完就没了。

有小伙伴已经开始心疼了,“没有了枇杷,每个月得少赚多少钱。”

沈丽姝信心满满,“没有了枇杷,还有杨梅,蜜桃,石榴,柑橘,羊桃,梨子,荔枝等各种各样的果子,咱们国家地大物博,能用做糖水的东西太多了。”

不但糖水,水果茶也可以搞起来了。

之前只用枇杷,是因为他们周边产出枇杷,大量收购的成本也不高,但现在她知道汴京人民多么不差钱了,这里头除了广为人知的妃子笑荔枝实在太过名贵,价比黄金,无法控制成本外,其他水果应该可以闭眼开发新品了。

总之沈丽姝对未来充满了信心。

不过接下来几天,她还是把重心放在实验上,调整过无数次水和硝石的比例,希望能真正凝固成冰块。

没有冰块的制冰术它莫得灵魂!

但是结局……也不能彻底失败,沈丽姝发现硝石的份量超过水的时候,勉勉强强能凝结出一点点碎冰,手一戳就碎了的那种。

如果把硝石的份量增加到一定程度,应该能得到她梦寐以求的冰块,但是已经没有继续的意义了。

世上无难事,只要肯放弃。

沈丽姝算了一笔账,把手上十七多斤的硝石一次性利用上,可能会得到十斤出头的冰块,那这十斤左右的冰块,能做多少份冷饮?

一百份都算多的了。

硝石确实可以重复利用,可每次使用后后重新蒸发的硝石,份量都会有所减轻,沈丽姝做过比较严谨的数据表,他们稳定推出冷饮后,一天做三次冰,差不多两天就会耗损一斤硝石。

他们买这些硝石花了二十贯,她爹说掌柜的给抹了零,如果零售价不打折,一斤至少要一千两百文,相当于每天制冰的基础费用在六百文左右。

这个成本沈丽姝是满意的,就算每天制冰的成本翻一倍两倍,跟它带来的销售额比起来,她认为也是值得的。

但是非得制成冰去销售,他们要面对的却不仅是制冰成本翻倍的问题,时间和人工成本也不容忽视。

每天三次的频率增加到八九次都未必够用,让水降温结冰平均算一个小时,把水煮干重新获取硝石也需要差不多的时间,这样重复操作近十次,就算顾客愿意等,时间它也不允许啊。

串都撸完了,冰块还没上,岂不是很尴尬?

一想到那个画面,沈丽姝毫不犹豫放下了她的骄傲。

热门小说推荐
婆婆媳妇大姑子

婆婆媳妇大姑子

简介关于婆婆媳妇大姑子漂亮女孩田静在家是一个集万千宠爱于一身的人,怎料谈了一个对像唐磊却被准婆婆嫌弃没有正式工作。二人曾是校园恋,情比金坚,不管母亲和大姑姐如何费劲心机,二人终于是走进了婚姻的殿堂。许多年后,田静回过头来,才现,在人生中,是不是铁饭碗并不重要。只要你足够努力,足够坚强,一直保持一颗本心。那么你的人生就一定不会差...

双穿门:被迫给女帝打工的那些年

双穿门:被迫给女帝打工的那些年

简介关于双穿门被迫给女帝打工的那些年某一天,林墨拉开自己的衣柜,然后直接穿越到了大乾女帝的闺房之中,拥有了穿越两个世界的能力。然后为这个世界带来曲辕犁,造纸术,印刷术,炼钢术等先进技术。同时也为这个世界带来国富论,资本论,剩余价值学说等先进思想。当某一天,林墨惊讶的现,我和你合作,你竟馋我身子?(ps这世界没有非洲)...

向魔神祈愿

向魔神祈愿

简介关于向魔神祈愿综漫漆黑的子弹末日三问约会大作战char1otte夏洛特Re从零开始的异世界生活珈百璃的堕落俺妹看一个魔族的中二太子爷是如何变成只想摆烂的咸鱼魔神!...

神豪无极限

神豪无极限

重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生...

斗罗偷听心声,比比东叛出武魂殿

斗罗偷听心声,比比东叛出武魂殿

徐风穿越斗罗,成为比比东亲传弟子,觉醒咸鱼系统,躺着就能变强,却没料到…比比东竟能偷听心声!乖徒儿,你如此懒散,将来如何成就封号斗罗!别闹,我早就封号斗罗了好吧?当然,你要是跟我躺平,我可能会修炼得更快!比比东封号了?!乖徒儿,你说为师有没有一丝机会成神?罗刹传承搞起来,成神莫得问题,不过还斗罗偷听心声,比比东叛出武魂殿...

重生七零嫁军人一胎双宝

重生七零嫁军人一胎双宝

简介关于重生七零嫁军人一胎双宝娇气包Vs硬汉兵哥哥重生种田甜宠日常锦鲤团宠一胎双宝上辈子意外落水,被顾清江所救,林暖为了躲避顾清江,毅然决然的选择了嫁给郑奇。直到看到郑奇和孟欣俩人滚在一起的那一刻,林暖才知道自己错的有多离谱。最爱她的人竟然是被自己拒婚的的顾清江。再次睁开眼林暖回到了18岁这年,顾清江来提亲的前夕。...

每日热搜小说推荐