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后勤主任也没想到,特色窗口这么火爆。
尤其是工友会那边,每天都能收到抗议。
大家说中午午休时间太短,麻辣烫那边排队的人太多,还有很多外面的人过来买,他们根本抢不到。
不得已才来找沈清月商量这个事儿。
沈清月道“要不统计一下,需要多少。”
后勤主任道“也行,我们回去统计一下吧。”
等第二天后勤主任来找沈清月的时候,那个统计表都不好意思拿出来。
他也没想到厂里一共三千多人,统计出来一万多份麻辣烫生包。
这……
可是这事儿都轰轰烈烈的,工人们都申报了。
他就是硬着头皮也得把这个单子报上去。
沈清月看见的时候瞳孔也震动了一下。
中午洗菜切菜,配菜,忙活的不得了也才一千多份。
这一万份的单子叫她犯了难。
沈清月顿了顿还是跟工友会主任道“跟大家说了么,麻辣烫这东西不能放,一放就会坏掉的。”
放到冰箱里可以保鲜两天,但这年头有几个有冰箱的。
工友会的蒋主任道“这个我已经跟他们说了。他们说都是帮邻居啊。亲朋啥的代买的。就这我还限制了,每个人最多四份。”
不然就以钢铁厂现在对麻辣烫的痴迷程度来说。
真的怕订出去两三万份。到时候更不好跟沈清月交代。
蒋主任见沈清月半天没说话,也知道她为难,道“你要是有啥,需要帮助的尽管说。我这边虽然没有后勤主任权力大,但会尽量协调你。”
蒋主任也不好意思。
本来沈清月开特色窗口挺好的,这几天也干熟了。
现在工友们对麻辣烫的需求热烈。
需要一万份的单子。平白无故的给她增加工作量。
但是没办法啊。以前还都能买到。
现在县里盛传钢铁厂麻辣烫好吃还便宜,越来越多的人挤在这边排队,弄的自己厂里的人吃不到,怨气不小。
沈清月道“那我需要一个自行车,得两三天的功夫。”
蒋主任的眼睛里有些惊喜之色“可以可以。”他忙不迭的答应。
蒋主任道“我就有个自行车,闲着也不用。你拿去吧。”
等聊完。
沈清月呼了一口气。
一万份的麻辣烫生包,算下来就是五千块钱。
做吃的都是小利润,再加上麻辣烫的调料贵,基本上都是走薄利多销的路线,但是五千块钱也能净赚一千五左右!
这在八五年可是一笔巨款。
沈梅走过来道“咋样?”
沈清月把刚才主任的话说给她听。
沈梅道“那你就先回去吧,这边有我呢。”
这边虽然忙完了,但零零星星还有好多的活儿呢,比如汽水清点,接货。
宽粉,面条的进货,调料的补货,去财会那兑换两百块钱现金等等。
沈梅道“你是干大事儿的人。我肯定不拖你的后腿。”
自从分了家,姐妹俩一直是以沈清月为主导地位的。
沈梅特别适合听指挥,现在看着那么多件事儿都等着她一个人跑来跑去的,沈梅心疼了。
哪怕她是个一旦胆怯内向的人,也要走到台前。
只为了减轻妹妹肩膀上的重量。
沈清月道“那成。待会儿你们干完活儿,直接做牛车回来。我得先去采买。一万份麻辣烫,需要的青菜可不少。”
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