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“教室塌了没伤到人就是万幸!”听陈志国说完,陈兴华不由替学生感到幸运,又说道,“村里怎么安排?”
“学校校舍当时建的匆忙,材料不好,又这么多年过去,最好是尽快重建。”
陈志国很清楚学校存在的问题,原以为自己马上就不干支书了,这个学校重建留给后人解决就行。
现在因为苹果基地的事情,陈志国估计最近几年都退不下去,只好尽快解决了。
“现在九月了,重建的话就要快,不然冬天上冻,不但房子建出来质量不好,学生也没有地方上课。”陈兴华马上想到问题关键,现在学生孩子凑合在室外上课,天气冷了怎么办呢?
“村里现在只有三万块钱,重建的话还差五万块钱,所以我来找你!”
陈志国看着陈兴华有点不好意思,村里的3万元有两万还是陈兴华的,人家刚帮村里建了水塔,又要捐苹果树苗...自己这嘴都不知道怎么开口。
“没问题,砖厂可以捐五万,大叔你尽快找苏有财建房才好。”一听支书说到钱,陈兴华就知道支书这是找捐款来了,早晚都是要给钱,还不如爽快一点。
“好!大叔这真是要谢谢你啊,不然这么多娃娃可是没地方上学了。”陈志国顾不得有人在场,激动的又是鞠躬又是握手,又想到陈兴华的话,转身向苏有财家跑去。
......
刚才陈志国来时,周有堂、周有礼都停下了手里的活计,他们俩都有小孩在村里学校上学,听到学校房子塌了,一下子愣住了,还没来得及说什么,陈志国已经走了。
“有礼叔,我们继续。”
见陈志国走远,陈兴华招呼周有礼继续,将餐桌搬出来放稳当。
在陈兴华看来,几万块钱砖厂是可以拿出来,但这个事情需要苏有财这边建筑队人力有保证,就像当初自己建房一样,一个月就能搞定了,自己听陈志国的信儿就行。
周有礼刚才也听了俩人对话,学校的事情自己是插不上手,还是帮陈兴华家把猪杀了才是正事。
他在桌子上摊开尖刀、砍刀、剔骨刀、割肉刀、铁刮板、磨刀棒、吊钩......,这一套东西都是他吃饭的家伙,在陈兴华这个外行人看起来还是挺怕人的。
“拿个大盆,放到板车下猪脖子位置,准备待会接血。”周有礼拿起磨刀棒一边磨拭杀猪尖刀,一遍对陈兴华说,“要是怕了,眼睛不看就行。”
猪血是杀猪匠喜爱的食物,拿回家不管是做成血肠,还是切片爆炒,都是一道好菜。
“噗嗤——”
周有礼右手拿着尖刀在猪脖子上比划着,用力一捅,一声闷哼后猪嚎叫声戛然而止。
慢把刀抽出来,血一下飙得老远,差点溅到陈兴华身上。
像是打开了水龙头,足足接了一大盆血,猪才死透。
......
“哥,可以开始褪毛了......”抽了一会红塔山,见大锅里的水开始冒泡,周有礼试了一下水温对周有堂说。
随后周有堂兄弟俩人抬起猪,轻轻投入热水锅,浸入热水又拿起水瓢,不断在四肢上浇着。
“擦——擦——擦——”
约十几分钟后,周有礼开始拿出铁刮板,双手紧握,一下一下给猪褪毛,很快大黑猪变成了一白胖子,只在猪头、四肢部位还有少量毛。
......
看褪毛完成,陈兴华心想下一步应该是要分解猪肉了。
只见周有礼先是在旁边的歪脖树上绑上了一根绳子,又从桌子上拿起吊钩,一用力吊钩尖端深深插入猪尾椎位置,又与周有堂合力将猪抬起挂在绳上...
“咔——咔——咔—,—呲——呲——呲——”
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