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“炸酱面比打卤面还好吃吗?”小窦红咬着手指问道。
“当然好吃了,比打卤面更好吃,一会儿你们吃了就知道了,我们做鸡蛋炸酱,把黄瓜丝切的细细的,撒上黄瓜丝,浇上一勺蒜汁,一勺炸酱,那味道真是太好了。”窦花故作一脸陶醉道,成功的将几个小的的注意力转移到午饭上。
听到有好吃的,窦林的精神好了一些,靠在窦花怀里撒娇道“大姐,我要吃里两碗,两大碗。”
“好啊,只要你能吃下去,吃三碗都行。”窦花道,对于之前路上遇见的事情,窦花自己是不愿意多想的,不管在什么时候,人命案都会发生,他们都是小老百姓,过好自己的日子就行,别人家的事情也轮不到他们管。
很快,窦花一家回了家,这时候刚到晌午,正是做午饭的时候,窦花麻利的和面,面里加了几个粗盐粒,擀出来的面会更加劲道。
院子里的菜地的黄瓜藤上,挂着三根嫩嫩的小黄瓜,长到两根手指粗细,顶花刚刚开败,全身长满小尖刺,正是鲜嫩的时候,这个时候,带刺的嫩黄瓜最好吃,生吃都是好的,脆中带着一股淡淡的清甜的味道,有着黄瓜特有的香气,嚼在嘴里清口的很,配上面条更是好吃。
三根嫩黄瓜切成细丝装在盘里,家中的酱还有一些,去了小半碗来,用水化开拌匀,鸡蛋取了两个打散,锅里放油,等油温一热,迅速将鸡蛋倒进锅里,不停的用筷子画圆搅拌,将炒熟的鸡蛋打散成蛋花状,将调好的酱汁倒进炒散的鸡蛋里,小火熬煮一会儿撒上一些葱花就可以出锅了。
面条煮好后,盛在大盆里,过一遍凉水,夏天里吃起来又清凉又劲道。
窦林和窦红负责两个小的剥蒜砸蒜汁,力所能及的干点小活,眼巴巴的等着面条出锅,尝尝大姐所说的味道特别好吃的炸酱面。
果然不负众望,这次的炸酱面很受窦家姐弟妹的欢迎,黄豆酱本身是咸的,吃起来很开胃,一碗面条,撒上黄瓜丝,加上炸酱,再浇一勺蒜汁,那滋味配在一起绝了,真真的是又开胃,又好吃,吃了一碗还想吃第二碗。
窦花自己吃了三大碗,窦青吃了两大碗,窦翠吃了两小碗,窦林吃了两小碗,窦红饭量小些,也吃了一碗多。
满满的一盆面条,都进了窦花几人的肚子,面条就这点水分大,吃的一多,就会感觉肚子撑,于是窦花姐弟几个没人抱着吃的饱饱的肚子,在院子里来回走了几圈消食,窦花一面觉得撑得不太舒服,一面觉得自己好像越来越没出息了,吃上一碗炸酱面都觉得这么美好,还吃撑了。
溜达几圈消食之后,大中午,外面的太阳大的很,窦花勒令几个小的上炕,去睡午觉,夏天睡午觉也是一大享受,窦花自己也喜欢躺在炕上睡一觉的。
几个小的也没说什么,都听话的爬上炕,没多久就睡着了。
以前每次窦花都能很快睡着的,今天却有些睡不着,脑海中又想起了路上遇到的事情,心里有些不安,爬下炕,走到院子里,把院门关了,从里面插上了门。
这两扇有些年头的木门虽然起不了太大作用,但关上,就像吧外面那些纷扰关在了外面,窦花自己的心中多少也踏实一些。
午觉睡了不到一个时辰,窦花从睡梦中醒来,听到院外有人说话的声音,仔细一听,才知道外面是有人的,好像在叫门。
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