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第74章 刀工了得(第1页)

看来这小子还是有两把刷子的。

不过这只是第一关,葛大海和另外一个师傅可不会这么容易认输。

刀工了得的刘建平站出来说道“小子别得意,我不信你刀工有我厉害。”

刘建平的爷爷曾经是国营大酒店的大厨,一手刀工出神入化,刘建平从小耳渎目染,在老爷子言传身授下,他的刀工也十分了得。

本来以他的本事,又有他爷爷做推荐人,去大酒店当个厨师没啥难度。

可时运不济,二十岁那年他喝醉了酒与人斗殴,左手手筋被人挑断,孤手难当大任,很快被酒店给辞退了,最后辗转多处都未能做得长久,三年前经人介绍来到毛姐烤鱼大排档。

难得毛姐不嫌弃,葛大海也看在同乡的份上对他多有照顾,他才能在此处落脚混一口饭吃。

虽然只剩下右手还能灵活自如,但是千万别小看了他。

在他雕刻之下,桌子上那条龙活灵活现,仿佛马上就要腾空而起,直冲云霄。

毛姐和店内的阿姨们赞不绝口道“刘师傅的刀工确实厉害。”

“那可不,平日里他切的菜又细又齐,炒出来可好看了,整个学生街就咱们家的菜色最好看了。”

“这条龙都感觉活过来了一样。”

面对众人的交口称赞,刘建平笑得合不拢嘴。

反观陈霖,就在桌上摆了一个小碗,碗里放了一块豆腐,看着就很寒酸,估计也雕不出什么花样来。

毛姐瞅了瞅陈霖,又瞅了瞅桌上的碗,心里想着陈霖也不是全才,刘建平可是在五星级酒店做过大厨的,陈霖输给他也是正常的。

“小陈,你刻的东西呢?”

陈霖淡淡摆手道“就在碗里。”

“好吧!”

毛姐和阿姨们象征性的上前瞅了瞅,大家的想法都一样,就一个小碗,能刻出什么花样来?

人家刘师傅可是一整条龙啊,放了大半张桌子,当比气势就比你强多了。

毛姐把脑袋凑了上去,下一秒,她突然惊呼道“这。。。这些花是用豆腐刻的?”

阿姨们也啧啧称奇道“不是吧,豆腐这么容易碎也能用来雕花,而且这碗里有十朵花,每一朵姿态都不一样。”

毛姐抬起头问道“小陈,这十朵花你就用了一块豆腐?”

陈霖微笑点头“不错,就用了一块豆腐。”

“那也太厉害了吧!”毛姐难掩惊讶之色。

刘建平听到后,快飞奔上来,俯身观看碗里的豆腐花,下一秒他的双眼突然瞪直了“不可能,这绝不可能,你怎么会失传已久的水镂雕法?”

葛大海看刘建平这么激动,心里一个咯噔,暗道不会是陈霖又赢了吧??

葛大海凑了过来看了一眼也震惊了。

虽然他不是专业的刀刻师傅,但是好坏还是能分辨的,能用豆腐刻花的好像还是头一回遇到。

“建平,你瞎激动啥,这豆腐花你刻不出来?”

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