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时闻满怀期待地问:“去你说的,那家做巴楚菇做得特别好的馆子吗?”

燕克行:“嗯,带你们尝尝。”

燕克行带着他们在林中辨明方向,往大路走,很快回到车上。

这次换蔺诚骞开车,将燕克行说的馆子设定为目的地,开车前往馆子吃午饭。

他们到馆子里的时候已经下午三点多了,正是馆子最闲的时候。

时闻看了一下,馆子里一个男的都没有,全是一群民族装扮的阿姨在备菜。

她们显然认识燕克行。

一见燕克行,其中一个阿姨迎上来,笑道:“燕老师来了?今天吃点什么?”

燕克行朝弓疆示意,让弓疆把巴楚菇递过去:“带个朋友来尝尝你们做的巴楚菇。你们帮忙加工一下?”

“哇,你们采到那么多巴楚菇!”阿姨的嗓音十分亮堂,带着笑掂量了一下,“这有三四斤了吧?我称称。”

阿姨将篮子放到柜台上,拿了个塑料袋将巴楚菇倒出来,往秤上一放:“看,这巴楚菇有三斤六两了,全做完,还是拿点出来,只吃一半?”

燕克行看向时闻,示意他做决定。

五个成年人,这点巴楚菇也不算多。时闻略想了一下,便道:“全部做完?”

燕克行:“那就全部做完,多分几道菜,来个蘑菇宴。”

阿姨:“那就来个巴楚菇炖鸡汤,巴楚菇炒牛肉,干炸巴楚菇,蒜香巴楚菇,再给你们搭道清炒豆苗?”

燕克行点头:“行,你看着安排。”

阿姨笑呵呵地提着巴楚菇去后厨忙活去了。

几人坐下,先喝茶,吃店家送的小菜,慢慢等巴楚菇做好。

燕克行他们常年在野外活动,又是正儿八经的科研工作者,时闻坐在席上听他们聊天,颇有大开眼界之感。

聊着聊着,巴楚菇炖鸡汤先上来。

上菜的阿姨特地说明了一下:“我们的鸡汤早坐在炉子上炖着了,都是本地的散养老鸡,巴楚菇是后面才加的,你们尝尝。”

一大砂锅鸡汤,黄澄澄的,一打开,浓郁的菌菇和鸡汤香味随着水蒸气轰然飘出来,在小小的包厢里回荡不散。

时闻原本只有两分饿意,瞬间被这股香味勾得有了八分。

蔺诚骞拿了勺子,盛了汤出来,第一碗递给燕克行。

燕克行两只手接了,先端给时闻。

时闻忙欠身想接过来,燕克行避了一下,直接放在他面前:“小心烫。”

时闻连忙再次道谢。

很快,所有人面前都放着一碗黄澄澄的鸡汤,汤上面还浮着薄薄的鸡油。

时闻撇开鸡油,轻轻舀了一勺鸡汤,吹凉了放进嘴里。

霎时,浓郁的鲜香在口中弥漫开来。

时闻这个时候甚至没办法形容巴楚菇的味道,唯一的感觉就是浓郁。

浓郁的菌菇鲜香和鸡汤鲜香混在一起,热腾腾的,简直要在口腔里噼里啪啦跳动起来。

喝下去后,隐隐的鲜味涌上来,又香又浓,勾得他忍不住又喝了一口。

连喝了小半碗汤,他才舀了一颗巴楚菇。

煮熟的巴楚菇饱吸汤汁,比生的要肥厚,看起来肥诺诱人。

他轻咬一口,巴楚菇的口感非常爽脆,跟其他菌菇完全不一样,爽脆中又带着鲜美。

那种比其他菌子浓郁得多的鲜美在口腔中爆开,让时闻已经不想喝汤了,他只想配碗大米饭好好压一压。

太好吃了,一定要配点大米饭。

时闻转头张望。

正在喝汤的燕克行看他一眼,请阿姨拿盆饭上来。

时闻端着碗,惊呆了,还没问燕克行“这也猜得出来?”,阿姨又端上了一大盘巴楚菇炒牛肉。

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