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“好。”黄仙蓉叫店小二回去拿秤。
顺便叫后厨里面几个帮手一起出来帮忙把东西搬下来。
段玖清车厢里面的东西除了卤肉之外,就这样一样一样地被他们全部搬了下来。
“这掌柜的,这些东西都是从这娘子提供的啊?这也太好了吧。”后厨帮工的一个小员工忍不住偷偷问道。
“嗯,你们先把东西都称好了。”黄仙蓉心里面可是乐开花。
可不是吗?!
“来,段娘子,让他们把这些菜都撑好,你只在旁边看着称就行,我们不会坑你的。”黄仙蓉很是亲切地拉着段玖清的手臂,走到一旁。
“行。”段玖清对于黄仙蓉这般的示好,也不反感,“这些我是按照你酒楼里面一天需求的量,再多加了些,也不会一时之间把食材卖空了。”
“好好好,段娘子,我还感觉这些今天都不够用呢,你明天都给我拉多点来。”黄仙蓉很是开心地说道。
经过她昨天晚上那一道卤菜的反响,今天肯定会有更多的客人慕名而来。
“嗯,可以。”段玖清也没想到黄仙蓉竟然不嫌弃她拉的食材有点多,说明她家的酒楼的生意变好了。
“掌柜的,这些青菜加起来一共三百斤,这红色的小果还有这绿色的小瓜一共六十斤,这些肉类的都各自十斤。”打称的那个人对着黄仙蓉说道。
“嗯,你们把这些东西都搬到厨房里面去。”黄仙蓉对着他们说道。
“好。”
几个人纷纷地把那些已经称好了的食材都搬进后厨房。
“段娘子,你那卤肉……”黄仙蓉明显是不死心的样子。
昨天她家酒楼里面的肉都卤完了,也不知道,今天大厨去买肉,有没有买到多一点的肉。
“昨天你家生意怎么样?”段玖清知道黄仙蓉想什么。
“好,好啊,真的是太好了,段娘子。”黄仙蓉在一旁很是热情地和她说,“段娘子,你看你能不能把你这些卤肉都放到我们这里卖啊?”
“嗯,今天不行,昨天已经答应了一些客人,也不知道昨天他们有没有在你这里买到卤肉,我还是去昨天那里再摆一天,不过……你放心,我会和他们说,以后他们想吃卤肉的话,就过来你们这里。”段玖清想着,自己已经没有那么多的时间,来搞这些。
她还是专心地种地吧!
“你说那些啊,好,那就多谢段娘子了,我和你说,昨天还真的有很多没有买到卤肉的客人来到我们家了,只是,段娘子我想问你,你要是猎到了野猪肉或者野鸡野兔什么的,都可以拿来我们这里卖喔,价格可以给你高一些。”黄仙蓉知道现在段娘子这车的卤肉是真的不打算卖给她了,那她就想想其它可以搞到肉的办法啊。
“成。”段玖清也没有拒绝,那她改天送货的时候,直接就把空间里面的那些肉拿一些出来卖给她。
她也不用专门再卤来摆摊再卖了,反正现在也有一家酒楼里面有,很多人恐怕更愿意在酒楼里面吃,本来她还想把空间里面的肉都卤完就算了。
“那好,说定了,我去把钱拿给你。”黄仙蓉说完就准备上楼拿钱。
“嗯,那我写下几道菜品配方给你们。”段玖清看着现在还早,没什么人,她把牛车放角落一些,顺便叫牛犍顾一下车上面的东西。
她就跟着黄仙蓉进酒楼里面了,黄仙蓉上楼拿钱,她在酒楼柜台前拿了笔墨纸砚就洋洋洒洒地写下了四道菜的做法。
等到黄仙蓉下来的时候,她已经把四道菜的菜单给她递了过去。
“干锅牛蛙,黑豆鲶鱼汤,秋葵炒鸡蛋,酸辣土豆丝。”黄仙蓉拿着段玖清给她的做菜配方念着。
“嗯,刚好。”段玖清拿着黄仙蓉给她结算的七两七百文银子,好好地数了数。
“段娘子,你可不可以再多写两道啊,我给钱,我给钱。”黄仙蓉昨天买了一道卤肉配方的钱,段玖清就送了四道配方,她真的是赚大了。
“……”段玖清没想到黄仙蓉这么执着,反正她也是要赚钱的,她说,“可以,另外两道的话,我再写个一肉一菜吧,银钱的话,我也不算你多,收你四十两银子。”
“可以的,你写,我再去拿银子!”黄仙蓉昨天可是赚了些银子。
她坚信段娘子的配方菜一定会大卖,赶忙再上楼拿了四十两银子递到了段玖清的手中。
段玖清再写了一道油焖大虾和蒜蓉辣白菜递给了黄仙蓉。
段玖清和黄仙蓉说,“掌柜的,这些配方给你了,你家大厨有什么不懂的地方,可以随时问我。”
“好,段娘子,你慢走啊。”黄仙蓉还想着段娘子可以亲自教她们家大厨呢,但是看见段娘子这么说,她只能先放人了。
“嗯。”
段玖清摸着沉甸甸的银袋子,今天也算是赚了一些银子啦!
她拉的这么多菜,还没有配方卖得贵……
段玖清有点郁闷。
但是没有这些好菜,有配方也没有一点卵用啊。
段玖清的心里面又好受了一些,她坐在牛车上,让牛犍去到了她昨天摆摊卖卤肉的位置。
她才刚到,一些眼尖的,一大早就上来赶集买东西的人一眼就认出来她。
“哎呦,娘子,今天来得这么早啊,那我可要第一个买,给我每样都来两斤,昨天我买了你家的卤肉回府里面,家里的老爷,夫人,少爷都很喜欢吃啊,个个都赞不绝口,晚上我听说星满楼那里有得买,也赶紧跑过去,但是来得比较迟,已经没有了。”一位富贵人家的仆人上来赶忙说道。
“是啊,真的好吃,就连我家那个死鬼这么挑剔的人,都配着你们家的卤肉吃了三大碗饭呢!”围在段玖清旁边的一位妇女说道。
“我家的小儿子也是,吃过了之后,老是缠着我,让我再买一些回去。”
“太谢谢各位了,我先把摊位给支撑起来先,你们等会,我今天就在这卖卤肉卖最后一天了,要是你们想吃,就去满星楼买就可以。”段玖清很快就把牛车搁到角落里面,对着他们说道。
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