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也用袋子装好了,全放车厢里。掉转小三轮车头,往四合院而去。
到了后院侧门,傻柱已等在门口了,见于伟到了,眼珠子马上转到车厢那边盯着看。
“行了,柱子哥,让让,等我进去了再说!”于伟说道。
“行行行,我让,你赶紧的进来,就等你的食材了!”傻柱迫不及待的说道。
于伟进了后院,刚把小三轮停好。傻柱便上了车厢,把袋子一一打开看了看,越看越开心。
两手把大部分的袋子就拎在手上,跳下了小三轮,急匆匆的便往厨房走去,一边还向于伟说道:“赶紧的,把剩下的也拿过来!”
于伟见傻柱一副见猎心喜的样子,也是笑了笑。自己何尝也不是如此呢?
这在香江,自己也基本天天做饭了,见了好食材,手便痒痒!
“那鱼留给我来做,今天我做道酸菜鱼!”于伟连忙向傻柱喊道。
“知道了,等会我也看看是怎么做的!”说完,傻柱便进了于伟家厨房,和秦怀茹一起忙碌去了。
于伟也赶紧把车厢里的袋子拎到了厨房。
然后取出五斤重的大草鱼,把厨房让给了傻柱夫妻,还交待了几句:
“柱子哥,那瓷罐里装的是花生油,等下你做菜可以直接用。“
”五花肉给我留一斤左右比较肥的,等下我要用来熬些猪油,用来做酸菜鱼用。”
“得嘞,没问题,我给你留着!”傻柱说道。
于伟把大草鱼刮鳞,破肚,取鱼鳃,去内脏,清洗干净后,直接片起鱼片来。
再拿了些鸡蛋,弄出鸡蛋清,然后便等着傻柱做好其他菜再说。
傻柱两夫妻手脚麻利,很快便做好了好几道菜。白面馒头也早就好酵,在大蒸锅里面蒸好了放着。
忙完后,傻柱便急忙来看于伟做酸菜鱼。
“柱子哥,这酸菜鱼最主要的有几点,先得选好酸菜,这酸菜不行,味道就不行!”
“再一个是选鱼,刺多的虽然也可以,但我一般喜欢挑草鱼来做!”
“再一个就是调料了!这里有花椒,辣椒等等,可根据自己喜好来调整口味。而且为了鱼片嫩滑,咱加些鸡蛋清。”
于伟一边动手,一边解释。
很快便把一大盆酸菜鱼也端上了饭桌。这一下人就有点多了!
于家五人,傻柱夫妻和何雨水、秦京茹,再加棒梗四兄妹共八人,聋老太太和一大爷夫妇三人。
于父和傻柱见此便开了口,让于海棠和何雨水带着棒梗、小当、槐花去傻柱家搬来桌、椅。在一旁加了一桌。
秦怀茹要喂何晓,便也拉了秦京茹坐了旁边桌子。这样却刚好一桌八人,刚好二桌。
几个女的,连忙将饭菜分了一半过去!好在于伟准备的食材够多!傻柱知道人多,做的份量也够!
大家一起恭喜了傻柱和于莉、于海棠、何雨水后,聋老太太最后说了几句喜庆的话语,大家便开始吃喝了起来!
于伟的酸菜鱼不时得到了聋老太太等人的夸赞!这可是大家第一回尝这道菜!以前可是听也没听过。
傻柱还一边吃一边问于伟这道菜的各种诀窍。于伟也一一细说。
这顿饭吃得大家都异常开心,尤其是棒梗和小当、槐花三兄妹。
临到结束,傻柱才想起贾母还未吃饭。便用大碗装了好些剩菜,拿了两个大馒头,让棒梗送过去。
棒梗心不甘情不愿的接了过去,一边还嘀咕:“怎么又是我去送饭菜?”
虽然不太愿意,但他还是帮忙送了过去。
说起棒梗,跟原剧情改变可真的很大,环境能改变人,这句话还是很有道理的。
自从傻柱家和一大爷家认干亲后,棒梗几兄妹的生活水平上了个台阶。
关键是一大爷夫妇没孩子,对几个干孙那是真的疼爱,肉食,精粮那是不缺的。
而三兄妹也几乎天天呆在一大爷家和傻柱家,这俗话说得好!近朱者赤近墨者黑!
少了与贾母的长期相处,品性如何先不说,但这礼貌方面可是大变样,三兄妹现在在院子里是既礼貌又乖巧!
闲话少说。此时,棒梗已经送了饭菜回来,然后走到傻柱身边,小声说道:“何爸,我刚才送完饭菜给奶奶,过来时,看见闫解成在地窖口抱着李婶在啃嘴巴!”
“真的?”傻柱大声问道。
“柱子,什么事啊?这么大声干嘛!”一大妈坐在傻柱一边,被傻柱的高音吓了一跳!
傻柱听了一大妈这样说,便把棒梗说的重述了一遍给大家听!
众人正要开口说话,就听中院传来许大茂的声音:“闫解成和李桂花搞破鞋了!大家快来看啊!”
大家听了一愣,这李桂花不就是许大茂前妻李氏么?
也用袋子装好了,全放车厢里。掉转小三轮车头,往四合院而去。
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