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次日一大早,何奶奶便早早起来,用昨晚剩下的鸡骨熬粥,又顺手准备了两个送粥的小菜,想到沈敬辰几个都是大小伙,光喝粥肯定不顶饿,她又找出一些粘米粉加番薯粉,就着昨晚还剩下的肉沫一分为二,切了些萝卜干,调成馅儿,做了个肉沫萝卜番薯粉粿,又剩下的肉沫,调了个包菜干肉沫馅,也做了二十几个菜干馅的番薯粉粿。
她一共做了四五十个粿,一半用来蒸,一半用来煎。
起乐县这边,其实不习惯早餐吃菜包肉包这些,以前家里如果有重活儿要干,早餐相对会吃好点儿,可吃得再好,就是吃个捞饭加个鸡蛋。
所谓捞饭,就是当粥煮开了,把米煮熟了,却还没熬成粥时,就用漏勺把米捞出来,沥干水分,盖在打了鸡蛋的碗里,早餐吃这种干饭,扛饿,这样干起重活儿来,就不会那么容易饿了。
所以何奶奶和杨明珠不怎么会做包子,她又担心沈敬辰几个北方人吃不惯,想了想,这才做了她拿手的米粿。
米粿这种东西,可是每个起乐县媳妇儿必备的手艺,听说以前,有这么一个说法,衡量一个姑娘是否达到出嫁的条件就是,看看那个姑娘是不是会做粿。
这边的粿品种多,甜的咸的、软的硬的,松的糯的各种各样都有。
纪永豪真是一点没辱没吃货的属性,早早地就过来,跟他同时来的还有杨嘉威和钱伟杰。
沈敬辰昨晚并没有表态,何佳薇还以为他不会来呢,没想到,他竟然也跟在最后,走了进来。
捕捉到何佳薇意外的表情,他挑眉,“见到我很意外?”
“我还以为你不吃早饭的呢。”反正都被他逮到了,何佳薇也就没再装了,坦然地笑了一下。
沈敬辰却顿住脚步,拿眼睛盯着在她身上扫了扫,“你经常不吃早饭?”
所以才这么瘦?
何佳薇不是养生达人,但也知道早饭的重要性,以前哪怕忙得没时间吃,她也会买个油条包子啥的,在路上边走边吃,别和她说什么丢不丢人的问题,啥也没有身体健康重要。
原主一家之所以这么瘦,那都是营养不良造成的。
“有我奶奶和我妈盯着,我们家每个人都必须得吃早饭。”用何奶奶的话说,不吃饭,这一天哪有力气干活儿?
所以,即使家里穷到快要揭不开锅的时候,哪怕是萝卜干送白粥,或是酱油拌粥,她也会想办法,让全家都喝上一碗粥的。
厨房里,纪永豪也不知道吃了什么,又在嗷嗷直叫了,“奶奶,你做的粿都能拿出去卖啦,好吃,比外面卖的还好吃。”
沈敬辰和何佳薇一起走厨房,这才看到他左手一个蒸番薯粉粿,右手一个煎的番薯粉粿,一脸幸福的左一口,右一口地咬着粉粿,同时,还不忘给何奶奶拍马屁。
不对,这不是拍马屁,何奶奶和杨明珠做各种粿的手艺,那真是没得说,她们总能做得口感刚好,味道极佳!
就像今天早上的番薯粿,蒸的番薯粿又软又糯,煎的却外面酥脆,里面Q弹,各具风味,难怪纪永豪这个吃货又一次吃得嗷嗷直叫。
就着鸡骨架熬的粥,再配上番薯粉粿,大家吃得十分欢快,吃饭的时候,纪永豪干脆特别不要脸地赖上了,“奶奶,我给家里交伙食费,您吃啥,我就跟着吃啥好不好?”
他这一带头,杨嘉威和钱伟杰也都期待地看着何奶奶,“奶奶,我们也要交伙食费。”
何奶奶勤快了一生,年轻的时候,一个人管五亩田都没有问题,现在只是给他们几个做做饭,当然没什么不乐意的,更何况,这几个孩子,还帮了自己家那么多。
她老人家笑道,“交什么伙食费,你们想吃的时候,就过来吃好了。”
沈敬辰起初觉得这样太麻烦何奶奶了,后来想了一下,何奶奶现在不住大溪村,没有那么田给她管,闲着可能会让老人家觉得自己没用,倒不如就让纪永豪几个如了愿吧。
他带头,交了一百块钱,“奶奶,我先交一个月的伙食费,我们都没什么忌口的,您不用刻意想着给我们做好吃的,平时家里吃什么,我们就几个就吃什么。”
他们几个本就不是缺钱的人,沈敬辰都交了一百块了,纪永豪、杨嘉威和钱伟杰肯定不能少交啊,纪永豪甚至觉得自己吃得多,非要交一百五十块,吓得何奶奶直说太多了,“不用给这么多。”
最后,他们还是一人交了一百块。
也许他们真的能吃这么多,也许他们根本吃不了这么多,但一个月一百块钱的伙食费,在当下,绝对是不少的。
何佳薇只能叮嘱何奶奶,“他们几个喜欢吃肉,以后多准备一些肉菜吧。”
门房刚改造成铺面,还得凉两天才能用。
于是,何佳薇带着何奶奶、杨明珠还有小钦钦回了趟大溪村,准备先把家里一些细软的东西到县城的院子这边。
“一会儿去村里的时候,记得把纪永豪带上。”因为何佳薇的事情,工地上的确耽误了一些事情,沈敬辰今天没法再陪着何佳薇去大溪村搬家了。
何佳薇摆摆手,“不用,也没什么东西,就是先把我们几个人的衣服搬出来而已。”
说实话,何家一家五口,加上小钦钦全部的衣服加起来,放在后世,一个二十八寸的大行李箱就能装得下了。
之前连饭都吃不起,每个人一年到头,来来回回就穿那么两套衣服,也没多少衣服需要搬的。
但是沈敬辰明显是不打算听她的,工地上这几天用不上纪永豪,就让他跟在何佳薇这边好了。
纪永豪骑着自行车,何佳薇抱着小钦钦和何奶奶、杨明珠坐人力三轮车,一行几人,前往大溪村。
刚到村口,有几个正在纳凉说话的老人一看到他们,就惊得眼睛都瞪直了,“你……你们还活着?”
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