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第18章（第3页）

一小太监细声细气问：“公子可要此时用膳？”

“可以。”

另一小太监捧来漱盂和一柄小刷子，余星接过漱盂漱口，小太监在小刷子上抹上绿膏，双手呈给余星，余星接过，他从未用过这种小刷子漱口，从前都是用得柳枝漱口。

小太监解释道：“这是尚药局今日送来的小刷子，用以漱口，以牛骨侵泡抛光等工序做成刷柄，上面的白毛则是经过处理的猪鬃毛，这个绿膏是用来清洁的，是太医署研制出来的，里面加了薄荷和绿盐等物。”

余星有些不习惯的将小刷子放进嘴里，然而只刷了一下，眼前顿时一亮，手上动作越娴熟，仔仔细细刷了起来，片刻后余星只觉得小刷子太好用了。

他问一旁小太监，“禹国百姓都用得这个？”

“不是，百姓多用杨柳枝漱口，目前只有宫里使用这个……陛下觉得这个方便，想着推行至全国。”至于为何迟迟没推行，小太监也说不清。

余星点了点头。

小太监：“公子想在哪儿用膳？”

余星想了下，祁野这会儿估计去上朝了，他便在外间用晨食。

宫女们上膳食，小太监布菜，小贵从旁学习，余星坐在长案前，看着宫女们将一碟一碟瓷盘整齐摆放在食案上，小太监拿着镶玉瓷碗在旁夹菜，余星不习惯被人这么伺候，摆手让他去一边候着，这才招呼小贵坐下，小贵连忙摇头，余星见他执意如此，只能自己拿起象牙筷吃灌饼，入口细滑带着蛋香，和浓郁的奶酪香。

余星吃完一块，又把目光移向芝麻烤饼上，芝麻饼他吃过好几次，还未吃过宫廷里的芝麻烤饼，他尝了一口，烤饼酥脆，外酥里嫩，里面的面糊不干带着软糯。

食案上有几盘他没见过的菜肴，“这是什么？”

他指着一个外形像金铃的炙食。

小太监答：“回公子，这道菜名唤金铃炙，鸡蛋和以酥油炸成金铃形状的点心，只有在宫里才能尝到。”

余星点了点头，吃了一小块，又问：“其他的又叫什么？”

小太监一一介绍，“回公子，这是黍€€，蛋羹，金乳酥，红酥和七返膏。”

“其中黍€€和蛋羹是主食。”

黍€€是掺杂了黍米的肉羹，用来做晨食的确不错，金乳酥形如绽放的荷花，娇艳欲滴，用料中加乳脂，出笼后色泽金黄，酥香可口。

红酥便是红色点心，又叫贵妃红，不过祁野不喜欢这个名字，便一直叫的红酥。

七返膏是一种花糕，以面粉或米粉蒸成。

余星都吃了些，吃不完的便让小贵和两名小太监吃。

饭后，余星在侧殿颇为无聊，即便有小贵陪着，余星仍觉得无趣，不想午时祁野竟带着两名侍卫过来了。

余星有两日不曾见到祁野，此时再见心头涌起怡悦的同时，又伴随紧张，他双手背负于后，不停搅着指头，祁野见他神色紧张，语气缓和道：“待得习惯么？”

“还、还好。”余星小声回答。

祁野吩咐宫人上午膳。

祁野看着他，“若觉得无聊便去御花园散散心，宣明殿内有书阁，虽没有崇文馆藏书阁内的书多，尚且能打时光。”

余星点了点头。

余星现今日上菜的女子并未穿宫女服，而是着黑色绣花长衫，样式有些像男子服饰。

一女子道：“见过陛下，小少爷，按照陛下您的吩咐，臣特意准备了通花软牛肠，光明虾炙，金银夹花，天花€€€€，金粟，乳酿鱼，葱醋鸡，卯羹。”

余星之前见过颜琴，已经不惊讶于女子做官，只是有些意外女官也要布菜。

祁野道：“她们是尚食局尚食。”