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第123节（第2页）
应大家的要求，的确该两章合成一章，我会尽快调整。
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☆、010
林逸衣掀开砂锅，扑鼻的香气瞬间在宽广的厨房里四散，林逸衣执起勺子，鲜浓的汤汁从勺子里流下，甘醇的香气越加悠远，令人食指大动，
这盅熬了四天四夜的佛跳墙，是专门献给耀目城慕家老夫人大寿的一道菜，因老人家不喜油腻，这道菜全部选用豆制品代替，采用葱花油和自制豆瓣酱的互炒，炒出肉的香气。
然后用炒出的素材底料后当做汤汁深熬，熬到滚烫后只取上面的一层清汤，去下面的味料。其次后继续炒香，继续熬，反复熬过三天三夜，便能聚集一小锅的汤汁，最后混合慢火轻煮，让上百道调味料反复提纯后的汤香，代替佛跳墙上百道菜品的混煮香气，形成百汤，让香味融化近每滴汤中，散发出不逊于名菜的效果。
六中经过不同手法味觉腌制豆制品，分别挤压、抽水、生津，做成豆干、豆条、豆片、豆快，下锅被煮，煮上两个时辰，汤汁轻微入味勾出腌制时的调料香气。
一道品种多样的素食佛跳墙便出锅了，完全满足慕老夫人挑剔的口感。
而众宾客食用的则是正规佛跳墙，一道靠满煮、混合散发独到香气的福建名菜。
林逸衣一度觉得它能登上国宴大餐，在于它百变的炖煮风格，鲍鱼人参、鱼翅海参混煮的乾隆风格，以及鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉混煮的普通风格，都把大杂烩更具化，满足了人类杂事的口感，融合了各个食材的优点。
一翁佛跳墙开坛的一刻，承办了慕家寿宴的常来，再次刷新了它的招牌，开创了大菜宴请的新风格。
慕老夫人尊贵的吃着有肉香无肉沫的精品佛跳墙尤为高兴：“来人！赏！”白两打赏虽然不多，但却充分的表达了她老人家吃的舒心、高兴。
慕家一场宴会，让常来融入了耀目城的高层寿宴之列。
林逸衣垂着胳膊下车，脸色有些疲惫，五天五夜没有好好休息了。
“夫人！夫人——”
林逸衣刚进门便见春香飞奔过来，漂亮的眼睛里都是焦虑：“夫人！花小姐来了——”
林逸衣闻言，拉了下胳膊上的披帛，神色无异：“知道了……”
春香顿时紧张：“夫人，您怎么不紧张，奴婢看她不安好心！”看着就不像好人！
林逸衣抬步，身体很累：“不安好心也已经来了，还能把她轰出去吗？”
“算你识相！”花江音一身杏色曳地长裙的妖艳的站在那里，眉目上挑、长发落地，美的不可方物，却显得盛气凌人、魅惑高傲。
她神色不屑的打量眼‘颓废’的林逸衣，嘲讽道：“你凭你这德性，还想接近易哥……劝你照照镜子，否则——”
“你什么东西！忘了你在谁的地方对谁说话——”春思顿时怒火丛生。
花江音闻言嘴角轻蔑的上扬，笑容下的容颜，说不出的妖娆魅惑：“谁的地方重要吗？也不看看你家主子那德性——”
“我们家主子再怎么样，也比你这个女人好！勾三搭四的贱人！”
花江音脸色瞬间狰狞，恐怖愤怒：“你说谁——”
“说——”
林逸衣抬手制止春思，神色不动的看向花江音：“我跟狄老板并不熟悉，认识他是因为狄老板为你当时的不敬道歉而已，还有，这里是我家，既然来做客就摆正客人的身份，不要对不起你的身份！”
花江音听到‘身份’二字，直觉认为她在嘲讽她，看不起她被男人抛弃，神经顿时敏感：“你又是什么东西，抛头露面能比我好到哪里去，就敢在这里教训我！”
林逸衣看她一眼直接道：“来人！”
瞬间暗处的人把她和神态开始疯狂的花江音之间竖起一道墙。
林逸衣方看向他，神色如初：“你想多了，你的事只要狄老板不说什么，都是你的自由，但是在别人家做客，且如此放肆，实在让人不喜，花小姐请回。”
花江音闻言神色没有一点缓和，反而更加狰狞：“虚伪！不过给你道貌岸然的嘴脸找个借口而已，是不是觉得跟我说话，会传染我的放浪急着赶我离开！一群虚伪的伪君子。”
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