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第二八五章 八仙烩(第1页)

方天今天要做的,是“八仙烩”,或者也可以不怎么恰当地说是“八仙过海”,从取料上看,完全当得了“天上地下百味奇珍”之一,当然,列入《方天美味谱》,也是稳稳的。

下一刻,在沙迦这个魔力增幅器下的帮助下,方天的意识,横扫这山林旷野的数百里方圆。

虽然不是第一次体验了,但是方天仍然沉迷了小一会,才定过神来。

法师的魅力,那可真是令人神往啊!

啊啊啊!

方天在心里无意义地啊了几声,然后开始搜寻目标。他的目标其实很简单,那就是“菌”,或者说“菇”。

这个环境,这个时令,这种久雨初后,还有什么是比各种各样的野生菌更令人谗涎的呢?

野兔啊之类的可以让那些大家伙小家伙们去打,这各种野生菌却只能他自己来。不然,万一让他们搞到一些有毒的,那就麻烦大了。

哦,甚至不能说“万一”,应该说,如果让他们去弄的话,那必定会弄来很多有毒的!

野生菌这玩意儿,尤其是在这样的一个极其原始的山野丛林中,有毒无毒,基本上能达到二八分限,甚至三七之数都说不定。

也就是说,十丛蘑菇群中,弄不好就有两三丛是有毒的。

而且对于这类玩意儿,往往知道得越多,越是会变得小心谨慎。只知道个大概的,还能以“色彩鲜艳的肯定是有毒的,色彩朴素的一般是无毒的”来作为分辨,可是了解得多了,就知道这个标杆,完全不靠谱。

色彩鲜艳之中,并不乏无毒且极其美味的,同样,色彩朴素之中,也并不乏那种毒死人不偿命的玩意儿,有些毒性大且作极快的,吃了后甚至救都没得救。

方天能够精确辨识的可食用菌有一百多种,现在,在这一百多种里只挑上不到十种,那是怎么挑都随心所欲了。

有一个用之不尽取之不竭的上好魔力源,方天丝毫也不用珍惜,反正不用白不用,用了也白用,别人家的孩子砸起来不心疼,意识一遍又一遍地在这山林旷野间横扫,也不知有多少感觉敏锐的小动物们被他扫得胆颤心惊,亡命奔逃,却又找不到让它们感到莫名颤栗的目标。

其间,甚至还真的有一只野兔在方天眼前上演了一副木桩上大撞活兔的好戏,方天只能为它默哀一声,祝它好运。

第一仙,是松蘑。

食用菌这种东西,除了看它的种类之外,还要看它的生长情况,这一点很重要。不是说一样的菌就都是一样的货色的,它们的差别很大!

这其实很好理解,就好像同是人一样,有的人聪明绝顶,有的人痴痴呆呆。

在一片蔓延了至少几十里的红土坡地、松木林中,方天摘取了一竹篮上好的松蘑。

松蘑是食用菌中较为特殊的一种,说它特殊不是说它在方天前世那会比较珍贵,价格被炒得比较高,而是这东西是“秉老松精气而生”,在中医滋补食谱中被列为绝妙珍品,更加上它的鲜美之味,使得它的被青睐度远在茯苓、黄精什么的之上。

“大骨松蘑汤”,方天每想起这个,就有点想流口水。

第二仙,是伞蘑。

其实很多蘑菇都长成伞形,但是被方天这么命名的,是叫做“鸡脚菇”的那种。这同样是一种无法人工培育的食用菌。

当然,只是方天的那个时代无法培育,以后,这个难关肯定是会被攻克的,到时,被荼毒的美味就又多了一种了。

蘑菇这玩意儿在方天那时候,在城市中已经吃不到了。

这倒不是说城市里没有蘑菇卖的,反之,任何一个大的小的菜市场中都不会缺少这种东西的身影,但是,它们要么就是大棚中人工密植出来的,要么,就是远程运送早已失去了一切鲜味的那种。

以致于,空有“山珍”之名,其实,既谈不上“山”,更谈不上“珍”。

没在远离都市的僻野山间吃过一次蘑菇的人,是无法体会“山珍”这两个字到底代表着什么的。城市里卖的那种,和原野山间的,根本就是两种东西。

第三仙,是青蘑。

这是一种长在青石苔中的食用菌,它们往往像是小凿子一般,凿嵌在青石缝隙中,根抱青苔,身倚青石,自身同样也是色呈青碧,味极鲜极美,但是甚不多见,就是在它的富产地,也不是时时都能找寻到的那种。

……

不到一个魔法时,方天就找齐了八种他所需的食用菌,这里面,有傍树而生的,有傍石而生的,有傍草而生的,有傍水而生的,基本上,八种蘑菇,代表了八种不同的风味。

在搜寻蘑菇的过程中,方天更是意料之外又情理之中地现了许多大值特值探索采集的东西。正是不搜寻不知道自己正身在一个遍是珍藏的宝山森林之中,以后,若是不对这地山野森林挖地三尺,那真是白瞎了。

瘦猴等大家伙小家伙们也三三两两地返回,各个小队都收获不匪。

这些野生的小动物们虽然有的也很狡猾,但是它们的那点狡猾只是天性带来,在拥有着代代承袭的人类的各种狡诈之下,完全不是对手,纯洁得简直令人不忍目睹。

在刚才意识搜寻的过程中,方天就看到小伯格等人围捕一只可怜的野兔的过程。

他们根本就不直接射中它,或许是觉得那样太没意思,而是围三缺一,把它赶着从坡上往坡下跑。

野兔这东西前腿短后腿长,只适合往上跑不适合往下奔,这被人赶的,惊慌失措之下,一路摔绊,几个绊子打过,就昏头转向,完全不辨东西了,然后,连射中都不需要,小伯格一个抢扑,就直接将已经彻底晕菜的可怜家伙给捞在手里了。

等众人都返回得差不多了之后,方天再次借助沙迦这个增幅器,从几个活水山溪中抓了一些鱼类,然后,烹制开始。未完待续

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