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第163章 复赛晋级（第2页）

“是这样没错！”

“.…..”

随后几位评委相继品尝了这位选手的手艺，纷纷给予了极高的评价，纷纷在自己的打分表上，给予了高分。

紧接着，他们又来到其他选手的炉灶前品尝。

可能是因为位参赛选手的水准，已经很高了，以至于再看到其他人符合题意，但是却看起来很平常的彩色馒头、柳叶饺子之后，他们的脸上，纷纷流露出一丝细微的失落。

直到几人来到齐皓的临时灶台，看到他盘子里，那一只只如小笼包般大小的水粉绿玉房。

“粉红色的表皮里，却清晰可见到绿色！”

“粉粉嫩嫩的外皮看起来清澈透亮，可以明显看到包在里面的绿色的蔬菜馅儿，看起来很不错啊！”

为的评委看到盘中的包子后，笑着点了点头。

但很快，就要另外的评委表示道“你所做的这道馒头，应该没有用面粉吧！”

经过这么一提点，为的评委立马警惕地皱了皱眉。

的确，如果用面粉的话，所做出来的包子，是不过有这种透明效果的。

“是的！我用的是木薯淀粉！”

“伱知道，我们这次比赛的题目是馒头，制作馒头肯定是需要用到面粉的，但是你却并没有用面粉来做，所以严格意义上来说，你这道菜，已经算是走题了。对于偏题的菜肴，无论它所做的有多么美味，都没有办法晋级的！”

……

“什么？阿皓他…他落榜了！”

远处，为的那名评委的声音，传到围观的韩征几人的耳边，纵使他们对齐皓本次比赛的结果，已经报以最坏的打算，可是，当听到落榜的消息，几人还是失落地垂下头。

而赵大明也同样如此。

失落的同时，内心也充斥着自责，倘若比赛前，自己能够多关注下流程，多教齐皓一些其他的面点料理，兴许就不会这么草率地上阵了。师徒两人，废寝忘食、焚膏继晷的三十天魔鬼训练，成果甚至都还没有来得及拿到台面上，就已经宣告了这趟旅程的结束。

付出没有回报，简直是这个世界最大的笑话。

然而，就在这时，身为评委的杨酥，好奇地走到齐皓的身旁，低头看着盘中那一只只小巧的水晶包子，笑道“你这包子皮，除了用到木薯淀粉之外，这隐隐的粉色是什么呢？看起来，不像是用红萝卜汁或者火龙果汁做的！”

“是猪肉！”

齐皓耷拉着脑袋，已经淡然地接受了比赛的结果，以至于杨酥如是一问，他的声音也显得有气无力。

这一次的考核任务失败，那就只能等待新的考核任务出现了。

“猪肉？”

这时，其他的评委们一听到齐皓竟然用到猪肉来做包子皮，竟在同一时间，默契地重复了一声。

“猪肉也可以做成包子皮吗？”

其中更有甚者，追问道。

毕竟猪肉打成泥之后，水分较多，粘连性不强，完全是没有办法跟面粉那样擀成包子皮的，

“是的！选用猪前腿肉的精肉，手工捶打成肉泥，然后加上木薯淀粉，手擀成薄薄的纸片般的厚度，再包上蔬菜馅儿，最后放在蒸笼里，隔大骨汤蒸煮！”

“听起来蛮不错的！”

在齐皓的一番讲解之下，杨酥率先露出感兴趣的目光，举起手中的筷子，悄然从盘子里夹起一只包子送进嘴里。

仅仅是咀嚼了几口，他的两眼，就泛起炽热的光芒，被眼袋包裹着的那双小眼睛，立马瞪大“吃起来味道可口又特殊啊，包子皮虽然是用猪肉来制作的，但是却一点儿也吃不出来有腥味，反而还十份鲜美！”

“嗯！里面的内馅儿，虽然清一色都是用的常见蔬菜，但是，因为包子皮用的是猪肉，加上还是隔着大骨汤蒸熟，所以吃起来却能感受到肉汤的美味！”

“没想到，仅仅是换了一个料理方法，就能够将包子的味道做得如此特殊！”