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“小弟,你来得真好,帮我或教我都行啊,黄董要过来,Jerrifer小姐要过来,我不知道怎么做给他们吃,你见识多广,帮帮呗?”
“帮你没问题,但是你怎么报答我?”小弟时常开涮大美,觉得大美憨憨的挺好说话,不记仇。
“得闲的时候去帮你端盘子,洗盘子,拖地、洗菜都可以啊。”大美去过小弟的绿悠悠,跟杨协理去的,那时候陈阿姨刚回老家不久,杨协理说让大美进入厨师圈子,看看人家怎么做大厨。
“那个不需要,我的伙计们做得比你好。”
“那怎么办呢?”大美真的是不知道怎么办。
“记账吧,以后慢慢还,或等我想到要的时候你就还。”小弟于敏宏坏坏地笑着说。
“行,行,什么都答应你。不过,今天的午餐怎么搞?黄董在家招待大客户,第一餐正式点,后面的,就随意些,我搞得定。”
“猪扒买了,红酒有了,这样吧,每人一份猪扒,炖一个鸡胸肉炖小蘑菇汤,一个时蔬,两个小菜,蒸个鲈鱼,煮点米饭,给吃猪扒吃不饱的人备着。”
大厨就是大厨,于小弟三言两语就定下了黄董、Jerrifer两夫妻、杨师傅、杨协理、黄经理六个人的中西混合型午餐。
两个人说干就干,于大厨洗猪扒切猪扒,腌猪扒;洗鲈鱼,腌鲈鱼。
大美在一旁摘拣蔬菜,剥葱蒜、削姜皮。
于大厨每处理一步,就大声念出来,让大美记着,并时不时让大美看看进程中食材的颜色变化。
大美摘洗出蔬菜,把饭煮上。
接着把红酒杯、西餐盘、日常碗筷擦洗一遍,摆好备用。
于敏宏看着有条不紊、忙来忙去的大美,心里乐滋滋的。
想起第一次见大美时的样子,觉得十分逗,忍不住要开大美的玩笑,捉弄捉弄她。
那时候,陈阿姨刚回去老家,黄董要来,大美不知道怎么办?怕见黄董,更怕自己做的饭黄董不爱吃。
也不知道谢大美哪里来的勇气,居然打电话给于敏宏,而且是深夜打过去。
电话是从陈阿姨的菜谱上抄下来的,陈阿姨告诉大美,于敏宏是黄董的小老表,有什么不懂的,或者不知道怎么做给黄董吃的时候,就找于老表。
第一次单独给黄董做饭,陈阿姨不在,大美又急又怕,惶惶不可终日之际,灵光一闪,不是有个于老表于小弟吗?
于是,谢大美就在二楼,晚上11点的时候,试着拨通了于敏宏的手提电话。
于敏宏吓了一跳,这个电话是很熟呀,以为是大表哥深夜饿肚子来找吃的。
又一想,不对呀,一个这么大的老板,不至于没饭吃吧?
于是,用闽南话叫了声:“哥,晚上好!这个时候什么事啊?”
另一头的大美呼哧呼哧喘粗气,用半生不熟的普通话说:“小弟,你好!我是大美,给黄董做饭的那个员工。”
于敏宏听着这个结结巴巴的电话,费了好大的劲,才明白对方要表达的意思,原来是请求支援明天大表哥要吃什么。
次日上午,于敏宏开着他酷酷的摩托车来了服兴公司,门卫自然认识他,点头敬礼给他开门,并护送他上楼。
一进二楼,于敏宏直通通地推开门,想看看昨晚叫他“小弟”的结巴女人是什么样子?
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