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麻爷抚了抚胡须,抬头傲然道
“用来染黑颜色的枫香叶,人食之,能坚筋骨、益肠胃,能补髓。”
“染黄颜色的染饭花具有清热凉血等作用。”
“用来染红颜色的红兰草具有生血的作用。”
“而用来染紫色的紫兰草,在布依族民间疗法中,单方熬汤服用,能治疗糖尿病、高血压、头晕等症。”
珙桐听得仔细,心里有些惊叹。
没想到,这一小碗的米饭不仅好看,还能调理着身体。
这时,远处的青年端着盛有花米饭的木碗小跑了过来,麻爷只一个眼神,青年脚步当即变缓。
“小子,这就是布依族先民们的智慧!”
麻爷面色肃然,高声道。
他顿了顿,看向自家徒弟“还剩一碗?”
“是的,师傅
。”
一句对话接着陷入沉默,麻爷眼神向珙桐撇了撇。
可珙桐此时却是陷入了沉思,没有分毫反应。
“那就倒了吧!”
麻爷声音陡然拔高几分,将珙桐从思索中震醒。
那边,听清了麻爷话语的青年徒弟睁大眼睛,不可置信,可他也是激灵,很快就反应了过来,答应道
“明白了,师傅!”
应着声,转身开始动作,好像真的要将这样一碗美味的花米饭倒去似得。
“麻,麻爷。”
“您别浪费,给我,我吃!”
珙桐连忙伸手喊道。
嚯!
也不知是不是古怪,他刚喊出口,那青年当即利索的转身,把碗顺势就递给了珙桐。
珙桐有些愣。
接过碗后,他现在除去好看的花米饭,碗口边上还点缀这根根剔透的酸笋,这是别人都没有的。
“小子,吃完把所有碗都收好,洗好了。”
“送回我屋里!”
麻爷留下句话,也不等珙桐是不是答应,甩甩衣袖踱步离开。
青年徒弟挠了挠头,有些不解,和珙桐道了声歉赶紧跟上。
“古怪的老头。”
珙桐嘀咕了一声,视线随即落回碗里。
又咽了口唾沫,感慨一声,可真香。
往嘴里扒拉一口饭,轻咬着温软的米粒,唇齿间荡起悠香...
花米饭原料全都是来自大自然,是大自然的精华。
所以,色泽也好,味道也罢,都是自然而又自然。
你把它们放到嘴里慢慢地嚼着,那香味,那口感,让整个人感觉到与大自然融为一体的舒坦和惬意...
咽下饭,道起根酸笋。
布依族依山而居,多山多笋,因此有这酸笋名菜。
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