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第八章 潜回粤西（第2页）

那姑娘脸一下就红了，把半个头盔面罩往上一推就说“大哥，我家在前面村子，生产很多红糖，你跟我来，给你家里人带一箱吧。”

本来这半盔的黑色面罩，遮住了姑娘鼻子以上，就看到一个樱桃小嘴。这镜片往上一推，看到整个脸，就感觉天上一道霞光飞过，有点晕，我走不动了。

我说，红糖商店不是有吗？她说那是白糖染色的，她家的是古法做的红糖，才是正宗的。我说有区别吗？她说区别太大了，不然跟她去看看。

嘿嘿，这姑娘挺漂亮的，眉清目秀，那咱就跟去看看古法的红糖？姑娘见我点头同意了，就开着踏板车向前引路，我也开着摩托车跟去。

那边胖子在大叫，哎！怎么回事？这么大的人还被拐跑了？蒋鸣在大笑，走，去做伴郎咯！

听到摩托车打火声，然后跟来。从后视镜看到他们跟来了，我就加了一把油，追上那个美女。

走几公里就来到了一个村庄，路边种的都是甘蔗。现在还没有到砍伐的季节，地里很多人在忙着剥甘蔗叶子。

一进村，就看到河边很多的石碾。这些石碾都是两只一对立起来上面一排木齿轮。河边最大的一对石碾有水缸大，连着水车，估计这水车就是动力。

余下的十几对稍小一点的石碾，都有三相电机。有皮带连着石碾，上面盖了防水布，电线都给拆了。

电视上看过北方那驴拉的磨坊，可这是立起来的一对石碾，下面是一个有槽的大石盘，还有一个嘴巴伸出来。估计是下面放桶装东西的，有点像农村磨豆腐的石磨。但是大了很多，这还真没有见过。

我停车问姑娘这是什么，她说这是榨甘蔗糖的啊，没见过吧？看那表情挺自豪的。

我问那用电机的也是吗？她说当然，这是与时俱进。水车带碾子村里只有一个，很古老了，得有一两百年了吧。

这些小的都是后来才打造的，动力都是三相电机。我说这得多少钱电费啊，十来个呢。她说这是农用电，一角钱一度，便宜着呢。

姑娘带我来到她家，一栋二层小楼，旁边还有瓦房。在门口就闻到糖的香味。

她放下头盔，招呼我们停好车进来坐。说她叫杨筱筱，问大哥你怎么称呼？

我说叫陈大恒，然后停好车摘下帽子。胖子和蒋鸣也过来停好车，熄火了也没下车就在那里看着。

杨筱筱说“你们进来坐啊，先喝杯水，我去库房拿红糖。”估计胖子和蒋鸣心里也是在想，不就红糖嘛，又不是没有见过，所以坐在摩托车上没有动。

我就跟着杨筱筱进了客厅，刚坐下她就给倒了一杯水。我端着水一边喝一边问她家里人呢，她说在地里忙着呢，中午才回来。

“陈大哥你先喝水，我到后面库房给你拿红糖去。”杨筱筱说完甜甜一笑，转身走了，马尾辫在后面甩来甩去。

我点点头，看着她进了后面，才对门口车上的他们招招手，他们才很不情愿的脱帽进来，坐在木沙上。

胖子轻声的问“怎么，看上人家了？”我说是想看看古法做的红糖，所以就跟过来了。

蒋鸣就在哪里死命的笑，不住的点头，那表情一副我懂的样子。这个小四眼。

嘿嘿，这姑娘是挺漂亮的好不，身材也好，虽然没有你的蓝月前凸后翘，但是该有的不是都有嘛。

一会儿杨筱筱就抱了四箱红糖出来，我赶紧上去帮忙，她说不重不重，你们刚才聊什么呢。胖子和蒋鸣就在那坏笑。

打开包装一看，都是玻璃瓶装的，七八厘米高。拧开盖子，一股浓香飘出来。口水一下就出来了，恨不得舀一勺来吃。

我看着一坨的红糖结在玻璃瓶里面，深深的吸了一口香气，确实和在商店卖的不一样。

杨筱筱说“这是古法手工做的红糖，把甘蔗汁压榨出来，然后经过开泡、赶水、过滤、摇漂、打沙、成型这些过程，要历经五榨三滤两浮一沉，才能将红糖倒进模子冷却成型。”

胖子和蒋鸣张着嘴巴惊讶的看着杨筱筱，想不到这个小姑娘懂这么多，看不出来啊。

胖子说我就知道红糖很甜，这除了甜可以解馋还有什么作用啊？蒋鸣也在那猛点头。

杨筱筱呵呵一笑，找个地方坐下来，故作高深地对胖子说“你算是问对人了，这红糖含有葡萄糖、果糖、多种单糖和多糖类能量，还有各种元素。可以媲美氨基酸和人血白蛋白。非常适合老人、大病初愈、还有产妇以及各种女性吃。”

听杨筱筱说完，胖子和蒋鸣赶紧说我也要我也要。杨筱筱每人给他们一箱。

胖子把纸箱抱在怀里，看着剩下的两箱，指了一下我又指了一下那两箱红糖，问怎么他是两箱？

杨筱筱噗嗤一笑，低头摸了一下手上的创可贴说;“他帮我修好了摩托车啊，当然拿两箱。”胖子听到就小声的说，我也会修啊，可惜没有赶上。

杨筱筱不理他，说外面卖的红糖九成是假的，都是白糖加了色素，所以你们很走运，能拿到这一箱红糖。

我们把红糖给装到摩托车上，杨筱筱说带我们去看做红糖的场地。这个没有见过，去长长见识也好，然后就跟去了。

他们两个有意掉队在后面，隔着几米远，我和杨筱筱并排走在前面。这闻着香很享受，不知道用飘柔还是海飞丝？

先来到的是一个大瓦房，在一个大锅前面，杨筱筱指着大锅给我们看，给我们介绍各种手工古法做红糖的程序，这工序还真的挺复杂的哦。

介绍完，她又带我们去看那些石头碾子，胖子和蒋鸣也是第一次见那些碾子。大家顺着小河走一百多米就到了大水车旁边。

看到高大的水车，真佩服古人的智慧，这两个大石头碾子，并排着，上面还有木齿轮，中间就是压榨甘蔗的地方。

胖子拉着我的手掌，放在石碾缝隙，说，大恒你说你手放在这个缝，叫杨筱筱打开水车，看是你的手厉害还是石碾厉害。

杨筱筱一把抢过我的手，推了一下胖子说，这么危险的事情不要尝试。蒋鸣和胖子就在那阴阳怪笑起来。

其实我也不知道是我手掌厉害还是石碾厉害好吧。参观完了，胖子说要走，得赶路呢。蒋鸣说我还想做伴郎。

杨筱筱说做什么伴郎？谁结婚啊？就又引起他们两个的怪笑。我说时间不早了，我们得赶紧回家。

筱筱你给我留个电话吧，以后我们买红糖就找你。然后我留了她的号码，读了一遍那组数字就放钱包里，回她家门口取摩托车。

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