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颜微妮严重的怀疑,韭菜其实是叫久菜。
高金凤从自家鸡窝里捡了三个新鲜的鸡蛋,打在韭猜馅里,白面韭菜饺子,好吃的要醉了,醉了,醉了。
这种自给自足的农家生活,真是幸福的醉了,醉了,醉了。
农村的厨房叫火屋,用砖加泥垒的大灶,架着大铁锅,添几大勺子水,烧着陈年的棉花杆子,七个人六个人包,一个人管烧火。等水滚开了,饺子也包好了,一股脑儿的往大锅里一扔,用笊篱推推饺子使其散开,烧开了锅,添小半勺子凉水,二次沸腾,再添小半勺子凉水,再烧开了,盖上大蒲挺盖子焖两分钟,就熟了。
那大锅盖一掀,热气滚滚,香气扑面,真是能把刚吃饱的人都馋饿了。
有人放桌子,有人配板凳,有人盛饺子,有人端盘子,有人摆小碗,有人添筷子,人多力量大,一一齐活。
黎润民就算是本性内向,但做支书久了,场面的礼数还是有的,开吃前,说了些欢迎妻妹的迎宾话,颜微妮帮着妈妈回了些感谢的客气词儿,大家便开动了。
韭菜是从地里刚割的,没有施任何的化肥,淋雨水,晒太阳,光合作用而成;鸡蛋是从鸡窝里捡的,散养的鸡,吃虫子而下的蛋;豆油是用自家种的花生去榨的,白面是自家小麦驮到磨坊磨的;那火都是散着植物的芬芳,不是电,不是煤气!
吃过这样做的食物的吗?
没有?那有生之年就去吃一次吧,万金都值得,不骗你,香死个人了!
客人吃的越多便越是对主人厨艺的赞扬,颜微妮一点都没有客气,不停的往嘴里送,边吃边说:“太好吃了!真是太好吃了!我吃的停不下来了!”
吃一个,颜微妮说:“妈,我们也要自己种韭菜。”
咽一口,颜微妮说:“妈,我们也要自己养鸡。”
再夹起一个,颜微妮说:“妈,我不要回城里了,就留在石头村了。”
语言配合行动的赞美让主人很是高兴,八五年的时候并不是完全吃得起白面的,一般都是两面搀着,大人吃玉米饼子,老人孩子吃白面。这顿饺子可得吃掉了大姨一家十天白面的份。不过,自己实心实意的招待,换来客人不住口的好评,高金凤心里也舒服的很,觉得,自己的心意没有白费,也是值了。
高金凤说:“对,就留下来,想吃啥大姨天天给你做,住个几年,看大姨不把你养的白白胖胖高高壮壮的!”
“哈哈,”颜微妮知道自己这么吃一顿还行,吃时间久了,就算大姨心好不厌烦,经济上也供不起啊,但是刚来就提出用钱买粮食也不太合适,正在思索间,屋里闯进来一个人。
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