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上一次腌制的腊肉卖的很好,铃木乡养的猪都不怎么喂饲料,大多是喝山里的泉水,吃玉米,土豆,和米糠长大的,肉质很好,所以做出的腊肉自然香。铃木乡家家户户基本是都养了一两头猪补贴家用,现在快到了年底,猪养的膘肥,也到了出笼宰杀的时候,苏钧准备再去宰杀几只猪,多弄两个熏制腊肉的房子,专门请一个人给看着,铃木乡四面环山,也不缺熏制的柴火。
腊肉熏制要二十几天,这样年底前可以做出来几批,还有腊鱼腊肠,这些放到网店里当主打。
这些事情,都不能假手与人,这两天天气不错,苏钧决定明天和赵强就去铃木乡着手准备。
苏钧从仓库回到家,已经是中午了,达达去了幼儿园,家里就他和陆庭川,反倒是安静的有些不太习惯,午餐苏钧就随便的弄了两个菜。
洗完了碗,苏钧随便捡了些菜叶子,又切了一块肉去喂小川,现在气温越来越低,小川吃得越来越少,因为一直在室内活动,温度比较高,小川偶尔还动一下。
按照以往的经验,看样子小川马上就要冬眠了。
等着小川吃完了最后一餐,苏钧把它抱到了院子里的水缸里,屋檐下的水缸只有浅浅的一层水,苏钧敲了敲小川的壳儿,和小川做了一个告别,决定让它自然的冬眠。
室外温度才十度,小川趴着渐渐的不动了。
洗了手,苏钧回到客厅,陆庭川批了一个上午的文件,现在坐在沙发上,正在看相关的文书,苏钧走到陆庭川的身后瞟了一眼,文书是英文撰写的,里面还夹杂着不少看起来晦涩的专业名词,不认识的单词,他大致也能猜得出意思。
陆庭川见苏钧坐在自己身边,合上了书,摸了摸苏钧的手,“你的手怎么冰冷的,刚刚碰了冷水?”
“嗯,小川快冬眠了,我把他放了出去。”
陆庭川把苏钧的手搂到了自己怀里,“每年一到了冬天你就手冷脚冷,怎么都暖和不起来,我记得有年冬天,你的手上长了冻疮,五根手指肿的像个胡萝卜一样,痒得不得了又不敢挠,你自己也不注意点,别到时候后悔莫及。”
苏钧他实在很吃陆庭川这一套,一本正经的对人说教,实则是关心。苏钧心里一暖嘴上却说,“大惊小怪,现在还不到十一月,又不是气温零度以下。”
陆庭川没有再说话,搂着苏钧的手接着看文书,等着苏钧的手回暖了才把苏钧的手放开。
苏钧又把笔记本拿了出来,开始兼职网店美工,躺在沙发上,接着处理昨天没有做完的宣传素材。
陆庭川一直有喝咖啡提神的习惯,不过咖啡都睡眠不好,陆庭川又不喜加糖或者是牛奶,后来苏钧渐渐帮陆庭川改了这个习惯,用茶来代替,每次都会泡一壶茶放在陆庭川的手边。
陆庭川喝了一口茶,看了看眉头纠结的苏钧,“怎么呢?”
苏钧伸了个懒腰,“处理这些图片挺麻烦的,虽然不难做却费神费眼,早知道,我还不如找个人帮我做。”
陆庭川把手中的书合上,看了看苏钧的电脑屏幕,“累了就先休息一会儿吧。”
“不行,必须今天做完,我明天要出去没时间。”顿了顿,苏钧又说,“陆先生,要不你帮帮我?”
“可以。”
苏钧没想到陆庭川还真答应了,在他没反应过来,陆庭川就把放在他膝上的电脑拿了过去,又说,“不要经常抱着电脑,辐射太大,对身体也不好。”
苏钧笑了笑,指导了会儿陆庭川,把自己想要的效果,大致告诉了陆庭川,就靠在陆庭川的脚边小憩一会儿,房间里很安静,只有院子里外风吹动树叶沙沙的响声,不知不觉,苏钧就渐渐的睡了过去。
苏钧睡醒,睁开眼睛看了看墙上的表,已经是四点多了,他揉了揉头,陆庭川已经不再房间里了。
达达四点半放学,他估计是去接孩子了。
苏钧从沙发上站了起来,他把茶几上放着的笔记本打开看了看。这两天基本上他把前期琐碎的工作都做了,所以陆庭川只做了最后的调整。
效果不错,简直是高大上,不得不说,陆庭川的审美确实不从,只是小幅度的调整,比着刚刚不知上档次了多少。
苏钧挺满意,决定犒劳犒劳陆庭川,他合上了笔记本,径直走到了厨房,最近天气冷了下来,到了可以吃火锅的时候了,达达前两天还念叨过,他决定今天就吃火锅。
自己炒锅底也不麻烦,苏钧往锅里倒了油,加热到8成热,放入昨天从舅舅家拿来的泡椒、泡姜、豆瓣酱、又加了大蒜、老姜、花椒,不断翻炒到香味四溢,然后往锅里加了开水,又放了调料,加了一些大葱。
苏钧喜欢口味辣一些,石溪镇的气候潮湿,家家户户都喜欢吃辣椒,达达从小在石溪镇长大,倒是也能吃辣,不过小孩子的胃比较的娇弱,苏钧也不敢放太多辣椒,而且最主要这是犒劳陆庭川的,陆庭川不太能吃辣。
陆庭川牵着达达回来的时候,苏钧刚把等下要涮的菜准备好。
达达跑到了苏钧的脚边,眼睛一亮,“爸爸,今天我们吃火锅啊。”说话的时候,口水都快留下来了,毫不掩饰。
苏钧捏了捏达达的脸,笑着说,“小馋虫,口水别淌到锅里去,离着锅远点,小心烫到。”
“爸爸你乱说,我才没有流口水。”达达蹒跚的爬到椅子上自顾的坐了下来,坐得标杆笔直,就等着开餐了。
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