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厨师满脸的笑意,他上来强制性的拥抱了查理一把,道:“瞧,为什么要生气?你叫我的绰号我就没有生气,所以你的脾气最好改改。”
“你的名字本来就是牛肉!”查理坚持道,他推开厨师对王博介绍道,“这是餐厅的主厨也是老板,名字叫科比牛肉·斯普雷斯。”
“是科比·斯普雷斯,和NBA湖人队的头牌巨星一样的名字,不过,这确实和牛肉有点关系,神户牛肉,你懂的,是吧。”厨师笑道。
王博对篮球了解不多,当然他知道科比·布莱恩特这个世界体育巨星,不过这和牛肉又有什么关系?
看到他满脸茫然,胖厨师笑的更热情了,然后给他简单介绍了一下这名字的来源。
原来,科比是日本神户这座城市的英文名字,而在饮食上,神户最著名的就是牛肉。
神户牛肉也是世界上名气最大的牛肉,是日本兵库县但马地区的特产,经常出现在日本的国宴上,曾经卖出过一头牛722万日元的天价,也曾经被日本天皇下令禁止食用。
查理又介绍了王博,胖厨师再度拥抱他,说道:“原来你就是那片领地的新领主?了不起的家伙,我很荣幸有机会给一位贵族做菜,好了,你们坐吧,很快就可以品尝我的美食了。”
王博暗道我不是贵族啊,我继承的只有领地没有爵位,另外我还没有点菜啊,你可别做太贵的,今天哥们要请客啊……
第12章机智勇猛如老王
餐厅部署成厨房的风格,而胖厨师科比就在两人餐桌旁边做菜。
王博可以看到他使用的每一样食材,也可以看到他做菜的动作,一切很透明,倒是不用担心饮食卫生。
事实上胖厨师要展示的根本不是自己的卫生水平,而是他的厨艺,他的刀功、他的动作、他对食材的掌控、他对调味品的使用,这厨师的每一个动作仿佛都是特意锤炼过的,做菜和跳舞一样,动作别有一番美感。
此外他做的菜也很漂亮,先上来的是一盘干奶酪沙拉,只见红色的番茄、绿色的青椒、水灵的黄瓜、薄薄的黑橄榄、半透明的洋葱圈还有一块块大小齐整的白奶酪,它们做成的沙拉不是胡乱混合在一起,而是层层搭配,颜色配合的很漂亮。
王博尝了一口,不知道沙拉具体用了什么调味料,奶酪入口略甜而绵软,水果稍微带点甜酸味,此外保持了蔬菜水果的原味,味道非同一般。
头盆菜是鱼子酱卷饼和几片火腿,汤是一盘罗宋汤,冷菜老王直接没看出是什么,主菜则是西班牙海鲜锅,还给他准备了一片婴儿巴掌大小的牛排肉。
一边吃,王博一边惴惴不安,这顿饭是好吃又好看,可是估计价钱不低啊!不过好在怎么说这餐厅也就是二星级的,它总不能卖出五星级餐厅价格吧?
吃完饭后还有一小杯黑咖啡,查理一边小口抿着一边问道:“怎么样,王,我伙计的厨艺怎么样?”
王博龇着嘴道:“棒极了,简直是完美!我敢打赌,以你朋友的手艺,即使去五星级餐厅做总厨也绰绰有余!”
为了能让胖厨师听到他的赞美之词,他特意用了英语。
胖厨师哈哈笑了起来,道:“王,你和一般的华人不一样,你很幽默,喜欢开玩笑,我喜欢你。”
老王奇怪了,我怎么开玩笑了?
查理对他了解显然超过胖厨师,他等科比离开后,促狭地笑道:“你是不是看到了门口的两颗星标志,以为这是二星级餐厅比不上五星级饭店?”
“难道不是吗?”王博问道。
查理勾勾手指让他凑到自己跟前,小声道:“那是米其林二星级,我不知道这种级别全球有多少,但比它更高的三星级米其林,全球好像只有不到110家!”
听了这话,老王觉得嘴里的咖啡特别苦涩。
“幸好你没带伊娃来吃饭,否则今天你得把肾留在这里。”查理的笑容越来越得意。
王博输人不输阵,他强硬地说道:“我以后一定会带伊娃来吃的,我不信伊娃是那种会点特别贵食物的肤浅女人。”
查理耸耸肩,用期待的表情道:“我等你请伊娃来吃饭的那一天。”
最后结账的时候,王博胆颤心惊,跟高考之后查分数一样。
结果并不是很贵,两个人一共花费了200纽币。
王博松了口气,旁边的服务生告诉他这顿饭无法打印发票,因为他们收取的仅仅是食材原料费,也就是说这顿饭的原材料就价值200纽币!
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