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再把猪蹄竖立起来,用刀沿骨缝那边劈成两片,然后斩成大段。
搞定后锅里的玉米粥还未煮好,利用时间杨小娥开始处理研制的猪头,过程就简单多了,拿盐巴反复均匀的抹在猪头上,一定要边涂边按摩,全部涂遍才更研制,完了装入盆里用快木板盖着,明天再拿出来挂了风干就行。
都做完了,玉米粥也好了,杨小娥开始做卤猪头和麻辣猪蹄,这两道菜虽然做法不同,也没其他配料,但就光野生姜和蒜头加盐,闻着味道就香,吃起来一定更香!
不到六点钟终于全部搞定,望着满满一桌子的菜,杨小娥觉得特别值,花了两块钱让家里人吃一顿全荤菜。
正文第七十二章算仁慈了
不到六点钟终于全部搞定,望着满满一桌子的肉,杨小娥觉得特别值,花了两块钱让家里人吃一顿全荤菜。
躺在床上的杨树根,原打算睡一觉的,却被厨屋里飘来的阵阵肉香馋得直流口水,生怕自己睡着了被孙子孙女们吃光了肉,索性一咕噜爬起来。
房屋的杨小英对厨屋里的动静可听得清清楚楚,剁骨头声,炒菜声,那肉香味馋得她直吞口水啊。
然而掀开被子要下床去看,昨天在李家发生的事在眼前闪过,杨小英咬咬牙,终究是忍了下来。
都是二姐见她被打不帮忙,才有了后面她联合李美翠栽赃嫁祸的事,反正最错的是二姐,她不会为了吃而主动求和的。
反正二姐心肠软,总不能光顾着吃不管自己吧?念及此,杨小英身子缩回了床上,掀开被子继续装死躺着。
厨屋里,杨小军围着饭桌乐得拍小手,“二姐,开吃了,开吃了。”
杨小娥微微笑了下,“去喊爷和三姐来吃饭。”
“嗯!”
小家伙答应了声便跑出去,正好见爷套着外套走出里屋,小家伙脚步哒哒赶上去,“爷,爷,吃饭了,好多肉!”
杨树根横着脖子嗯了声,随着小孙子走入里屋,看到桌子满满一盆熬得稀巴烂的肉,惊讶又犹疑。
没想到全是毛发的猪头猪蹄,经二孙女的手这会干干净净,喷香四溢,真想拿筷子夹几大块放入碗里啃。
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