热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第114章 咬春（第1页）

宋初阳在院子里的井边将自己带回家的食材都清洗干净了，这才进了厨房。

午饭做起来很简单的，不过就是打个汤，再炒个菜的事。嗯，这雪菜肉末可以多炒一点。一会面做韭菜盒子的时候可以顺带做个雪菜肉末的煎饺做备餐。

宋初阳的手还是很快的，做好汤和菜的时候，饭还在电饭煲里面，还没有熟呢！

要不就顺手把面给和好了吧~

等吃完饭，午休完，这面也醒得差不多了。嗯，就这样好了！

宋初阳想到做什么就做什么，一会儿便把面给和好了，盖上棉纱布放到一边醒面去。刚好电饭煲里的饭也好的差不多了。

将放在烤箱里保温的汤和菜拿了出来，简单的就吃了顿午饭，就去午休了。

睡梦中，宋初阳觉得自己似乎是被什么东西压着，她挣扎了几下，那种压力却更大了。

"啊......"忽然，她感觉自己身子往下沉了一下，不由得惊呼了一声，睁开眼睛。

“喵！”

一双猫瞳映入眼眸。是橙子，正躺在自己身上。

宋初阳看了眼自己的大床。好家伙，自家的四只猫全上床上来了。这可不就重了。尤其是橙子那只橘猫，宋初阳抱过来的时候掂了掂，这差不多快有十三四斤了，重的吓人。

"你们怎么上来的？这可是在外头啊！"她揉了揉橙子的小脑袋。

这四只猫平时都是不准进卧室的。也不知道今天是怎么溜进来的。不过还好，他们都不像之前那样很喜欢往外跑，基本都待在激励，所以宋初阳就没管它们。谁知道今天居然会偷偷摸摸的上床。

"喵......"橙子喵呜叫唤了两声，表达着自己的委屈。

宋初阳看到这样的动作，也不忍心再责怪它了。只好将它从自己怀里放了下去。

"你们四个怎么上床来了，这是在外头啊。"宋初阳又问了一遍。

"喵喵......"橙子用爪子挠了挠地毯，意思是这是我们的房间。

宋初阳无奈，只能自己先下床换衣服，然后去把床收拾一下。等把床铺好，她才坐到床上去，看着四只可爱的猫咪，问它们"为什么会偷偷跑上来，我记得我说过的不准你们进卧室的。"

橙子伸了个懒腰，又喵呜叫了两声。然后看了眼卧室门。意思是说门没关严实，它们溜了进来的。

宋初阳看了眼大开的卧室门，扶了扶额，这四只猫咪的胆子太大了，居然敢擅闯她的卧室。

不过算了，反正自己这会也睡醒了，也就不跟它们计较了。

宋初阳这才从卧室里出来，准备去做春卷了。她记得家里是还有春卷皮的。

从冰箱的冷冻层里找到了之前囤的春卷皮，馄饨皮，还有冷冻虾仁，先拿出来解冻。

解冻的时候就可以准备着一会要放进春卷里的馅料。

切一些荞头丝腌制，韭菜，野葱，豆干也都切成碎末。嗯，蛋皮是要现做的才好吃。将打好的蛋液舀一勺放进不沾的平底锅里摊平，等液体凝固后，直接摊放到砧板上，很快几张蛋皮就做好了，再切成丝，切碎和豆干，野葱，加一些调味，拌匀就好。

至于馄饨的馅料荠菜鲜肉，直接用料理机，加上一点油盐还有一个鸡蛋清，直接搅成肉泥馅料就行了。也是要提前做好，省的一会包馄饨的时候再来准备就有点晚了。

野葱留出一部分，做葱油饼也很好吃的。还有韭菜盒子也是。嗯，韭菜盒子就做韭菜粉丝馅的好了。如果还有剩下的面团的话，就再包一些雪菜肉末的饺子做备餐就行。

馅料准备好，就可以开始包了。

最先做的是荠菜馄饨，一挑，一抹，一捏，一个荠菜馄饨就做好了。荠菜鲜肉的馅料没有做特别多，所以很快，宋初阳就将所有的馄饨包完了，而且还算得特别好的，将她之前买剩下的那些馄饨皮用完了。

接下来就是韭菜粉丝馅的韭菜盒子了。嗯，宋初阳做的是那种薄脆款，所以韭菜盒子的面皮都擀得特别的薄，粉丝是中午吃饭的时候就已经泡好了的，用剪刀剪碎了和韭菜，混合均匀，还加了一些油泼辣子进去调味。等煎出来，就会是那种带一丝辣辣的味道。

果然，做完了韭菜盒子之后，还剩了不少的面团，分了一部分包了腌制的荞头丝，做煎盒子吃。剩下的就包了雪菜肉沫做饺子，放进冰箱里面去冷冻了。等想吃的时候，就拿出来解冻，做煎饺，蒸饺或者煮饺子都可以。

然后就是做春卷了。每个春卷都放两个虾仁进去，除了准备好的馅料以外，还又额外的焯了豆芽加进去，这样做出来的春卷吃起来也会有脆脆的感觉。而馅料里面的虾仁和蛋皮则为春卷带来了额外的鲜味。

当然，也不只是虾仁春卷，宋初阳还额外多打了一些鲜肉馅，做鲜肉春卷。鲜肉春卷里面还加了一点点虾皮，这样味道更是鲜美。

这两种春卷都可以做蒸的或者是炸的。不过虾仁春卷做蒸的更好吃，而鲜肉的则是做炸的更好吃了。所以宋初阳也就这样做了。

刚炸出来的鲜肉春卷，那个香味实在是太香了。香到，在院子里玩的汉堡和披萨都忍不住跑到了厨房门口，汪汪的叫着。而原本就在屋内的四只懒猫，也都跳到了客厅和厨房之间的吧台上望着宋初阳。

宋初阳看着它们，笑了笑说"你们是不是也饿了？"

听见宋初阳这么问，其中一只猫咪就喵了一声，其余的三只就都嗷呜嗷呜的叫起来，显然，它们都已经饿坏了！

“嗯，不过你们不能吃炸的，蒸的可以吃一点。”

宋初阳就笑眯眯的看了一下一旁的蒸笼，嗯，蒸的春卷好像也快好了。蒸笼里面的虾仁刚刚煮熟，鲜嫩可口，虾仁上面还沾着点油水，看上去非常诱人。

挑了四个虾仁春卷放进四只懒猫的食盆里，又蒸了两个鲜肉的，给汉堡和披萨，让它们自己去吃了。

宋初阳将蒸笼盖子盖上，看了眼它们几个，就继续做春卷去了。

蒸笼刚盖上，几只小家伙就立刻从桌子上面蹦下来了。跑到自己的食盆处，大口咀嚼起春卷来了。还好蒸的那些春卷，宋初阳都没有放太多的盐，六个小家伙都是可以吃的。

蒸笼里面还剩下一大半虾仁春卷，宋初阳看着他们吃的那么香，自己也没忍住夹出来一块虾仁春卷，自己吃了起来。

虾仁刚刚煮熟，还很软嫩，咬一口就是满嘴汁液，还特别的香。如果再蘸个油醋汁，估计味道就更好了。

晚上就吃这个好了，再加个汤，嗯，美得不要不要的。

炸完了鲜肉春卷，就该炸韭菜盒子了。还有荞头丝做的炸盒子。等该炸的都炸好了，冷冻层里冻的饺子和馄饨就都冻的差不多了。这些可以做之后的早餐吃。

做完这些，自然不能就只有自己欣赏啊！总还是要分享出去的。摆个盘，拍个照，了个朋友圈。嗯，a站动态也一条吧！嘿嘿！好吃的要大家分享。

喜欢小山村的悠闲生活请大家收藏小山村的悠闲生活本站更新度全网最快。