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第89章 枇杷（第1页）
十日时间在众人的痛苦中缓缓而过，小院中满是药酒的味道。
何念让大家好好休息几日，等腿好些了再做活。至于做饭就直接让丹娘带着人随便贴几个饼子，熬些稀饭再配些酱菜就可以了。
何念看了下自己的膝盖都快要结痂了，估计这一个月下去这大顺朝大多人的膝盖上都会留两个印子。
何念跪得也没那么认真，左边歪一歪右边歪一歪若是现官差来才重新跪好。所以何念两边小腿淤青都有些严重，看上去还挺可怖的青青紫紫的一片。
就这样好好休息了五日大多人都能正常走动了，小院里也恢复了往日的热闹。
时间很快步入六月程万里和田勇也带着手底下的人回来做工了，何念让人去木家村买了些鸡回来给大家加了餐。
何念想要把庄子外面的那片荒地买下，就让何凡去打听一下这片荒地可有主人。若这片荒地是官府的就好办了，直接去府衙请官差过来丈量过后去办理地契就好。
两个一高一矮的孩子背着两个背篓向何念的庄子走来，小些的那个说“哥哥，你说那庄子上的人会收这个果子吗？这个果子酸酸的，庄子上的人怕是不喜欢吃。”
“没事，要是卖不出去咱们就带回家自己吃去。咱们多吃些果子把粥留给娘和弟弟吃，要是卖出去了就可以给娘买肉炖了给娘补身子。”大些的孩子说道，他们娘刚生下了弟弟身子太差了弟弟都没奶水喝，只能喝些米汤。
小些的点点头，两人背着背篓慢慢的往庄子上走。上次两人来过一次知道庄子上有人守门，到了庄子的大门前大的那个敲了敲门就等着门打开。
永伯打开门见是上次来卖过野菜的两个孩子，就说道“是你们啊，这次又带了东西过来卖，先进来等着吧。”
“多谢阿爷。”大些的孩子道谢道，就背着背篓拉着弟弟的手往里走。
永伯把大门关好说道“你们先把背篓放下在这里等会，我过去叫人。”
何念去新建的院子那找了下程万里和田勇，她住的那个院子让两人再给建一个四面都是砖墙的小屋子。
厨房那边也要建一个大些的，何念打算到时候弄一个冰室可以冰一些菜蔬做一些好吃的冷饮。
虽不能把冰拿出去卖，但自己好好享受一下还是可以的。
何念用看了下何大田领着人种下的荷花，再过些日子可以买些鱼苗放进去养着。一开始何念是想要弄一下稻田养鱼的，不过要种两季稻太过麻烦她就把这个想法给否了。
回小院时正好看到永伯和雨嬷嬷往外走，何念问道“嬷嬷，这是要去哪？”
雨嬷嬷听到何念的声音回道“姑娘回来了，永伯说丁家两兄弟带了些果子来，让我过去看看。”
何念想知道这时候有什么野果成熟的，就想着跟过去看看。说道“那我也去看看去，正好也无事可做，走吧。”
“嘶——”何念五官都集中在了一起，整张脸都扭曲了起来。何念缓了会开口道“这枇杷也太酸了些，好久没吃过这么酸的东西了。”
何念见两人背篓里的枇杷就有些馋了，拿起一个尝了尝味道差点没把自己酸死。何念看了眼前的小枇杷小小一个核还挺大的，真正的肉少核多了。
直接吃定是不行了，何念开口说道“嬷嬷，称一下这些枇杷有几斤，我们都要了。”
雨嬷嬷想着枇杷这么酸，何念应该不会买才是。闻言疑惑的问道“姑娘，这果子那么酸，真的都要了？”
“嗯”何念点点头道“都要了，我拿去做些其他吃的。”
雨嬷嬷觉着何念做的吃食就没有味道不好的，一听何念要做其他吃的雨嬷嬷就去拿框子和秤去了。
丁家两兄弟听到何念都要了脸上都带了笑，虽说何念没说几文钱收但只要能卖出去就行。
“你们这枇杷是在哪找的，可还有多余的？”
丁家两兄弟这会心里正高兴听到何念问，丁大树就回道“姑娘，这是我们在林子里找的，还有好几棵树上都结了果子的。姑娘你还要果子吗，要的话我们在去摘了送来。”
“要的，有多少都要。我两文钱一斤的收，下次你们再给我带些枇杷的叶子来要老一些的。叶子我也给你们算钱，就一文钱两斤。”何念说道，枇杷叶具有清肺止咳，降逆止呕的功效何念打算做些枇杷膏存着慢慢喝。
“知道了，姑娘。待会我们回去就去给你摘，晚些时候送过来给你。”丁大树高兴的说道，这样他就有银钱给娘买肉补身子了。
雨嬷嬷很快就拿了一杆大秤回来，这把秤一次可以称一百五十斤左右的货物。是何念特意买回来称一些大件的的东西的，日常用的都是能称二十斤左右的小称。
考虑到这果子太重，雨嬷嬷还把何忠与何诚两人给叫了过来帮忙。两人把枇杷倒在庄子的大箩筐里，就用勾子勾住抬起来称。
总的有六十斤枇杷，何念觉着这核都得占三十斤。何念让何忠何诚先把枇杷搬回去，让雨嬷嬷给两人结银钱自己也先走了。
何念回到院子对之冬说道“之冬去叫人过来帮忙，我给你们做好吃的。”
何念去厨房拿了个大盆装满清水，拿起一个枇杷对站在一旁的孩子们说道“你们向这样把枇杷剥去外皮，去掉枇杷核以及内里的这层白膜。再把处理好的枇杷果肉放进盆子里清水中泡着，你们先剥，剥好我再来拿果肉去做吃的。”
何念去厨房找了两个大些的陶锅，准备待会在炉子上做。
二十多个小孩子一会功夫就把枇杷果肉都给剥出来了，何念拿清水清洗了下就把枇杷果肉放进陶锅里加枇杷两倍量的清水和麦芽糖。
等大火煮开后再用中火煮半炷香左右就可以出锅了。糖水枇杷要晾凉后才好吃，何念就把枇杷给倒进坛子里盖上盖子掉在井里凉着。
何念让之冬守在井边，省得被不知道的人给提出来弄洒了。井边已经打了几桶水放着，要用直接从桶里倒水就行。
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