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再把桂花放进装着蜂蜜的陶罐里,桂花蜜便算是做好了,还需些时日,便能吃到香甜的桂花蜜了。
“做个桂花蜜还这么麻烦。”红云陪宋二小姐在屋檐下打绦子,见舒洛一早上忙忙碌碌的,感叹了一句,指着旁边竹筐里还剩的一些桂花问道“这些为何不放进去。”
“这些留着今日做桂花糖藕吃。”舒洛笑着说道。
昨日收了白儒柏送来的玉露油,舒洛便一直想着该如何答谢,想了一晚上才想起来可以做一些桂花糖藕,原料都是现成的,白儒柏又不吃辣,桂花糖藕便是最适合不过的了。
“你会做桂花糖藕?”红云惊得眼睛都瞪了起来,那可不是容易做的吃食。
“原料我已经请刘木家的帮我备下,糯米也泡了水,你说我会不会做?”舒洛刮了红云一眼,“你若是不信,左右一会做好了你别吃便是了。”
“那可不行!”红云着急的说道。
见舒洛不理着急,自顾自的把装着桂花蜜的陶罐往厨房走,红云扔下手中的绦子下了台阶便去拉舒洛的手,吓得舒洛赶紧往旁边躲。
“姐姐小心点,别把我的桂花蜜撞翻了!”
“哎呀是姐姐粗手笨脚,不过桂花糖藕我是一定要吃的!”红云也不气恼,一片讨好的说道。
“这个啊……”舒洛却拉长了音拿乔。
宋二小姐见她俩耍宝的样子忍不住笑出声来,指着舒洛道“你就别逗红云了,不晓得她最喜欢的便是桂花糖藕吗?若是早晓得你会做,她早就缠着你给她做了。”
“就是,你有这本是也不早说。”红云噘着嘴说道。
“好,是我错了,我应该早跟姐姐说的,一会我多做一些,保管让姐姐吃个够。”舒洛抱着陶罐笑弯了腰。
红云也忍不住笑了起来。
和宋二小姐红云说笑了一阵,舒洛便去了内院的小厨房。
刘木家的已经让人把她要的东西都送了过来,糯米也早已泡好在陶瓷盆里,一节节肥胖的鲜藕已经被洗去了外皮,因为泡在水里,雪白的颜色并没有被氧化的迹象。
舒洛先看了看糯米已经微微涨了起来,这才把莲藕从水里捞了出来,切去一头,把糯米塞进莲藕的孔里面,不是还用筷子往里面戳一戳,直到每一个孔洞都被塞满糯米,才用竹签把莲藕和刚才切下去的一头连在一起。
这是一个费时的活,直到中午舒洛才把所有的藕节都塞满糯米,然后才放入装满了红糖水的锅里煮了起来。
糯米和莲藕都不易煮熟,大概要一个多时辰才能煮透,舒洛添好了柴火便出了厨房。
红云刚好打算来叫她去用午膳,见她出来忙问道“桂花糖藕做好了?”
“哪有那么容易,刚放到锅里煮呢。”舒洛动了动脖子,长时间低头塞糯米让她的脖子都有些僵硬了。
“你都弄了一早上了才刚刚开始煮?看来好吃的东西果真都不是那么容易做出来的,难怪聚英楼的桂花糖藕卖的这么贵!”红云不禁咂舌,想想舒洛这么辛苦做的好吃的能让她管饱,贴心的拉着舒洛的手道“忙了一早上累了吧,午膳前面已经送过来了,有你喜欢吃的鳝丝,我都没动呢。”
“小姐吃了吗?”舒洛被红云拉着往房间走,问道。
“小姐吃过了,这会子在屋子里练字呢。”红云回道。
经过一个多时辰的熬煮,内院里已经飘满了红糖的香味,红云不晓得偷偷咽了多少回口水,终于见到舒洛端着一碟子切好又撒了桂花和蜂蜜的红糖莲藕走了进来。
用甜白瓷盛着的桂花糖藕淋了蜂蜜色泽红亮,上面还点缀着黄色的桂花,闻着香甜可口,光是这颜色和香味便勾住了红云的视线。
“你瞧瞧红云的样子,怕是连这盛糖藕的碟子都要吃下去了。”宋二小姐被红云馋嘴的样子逗得捂着嘴直笑。
“小姐。”红云一跺脚叫了起来。
舒洛把糖藕放在宋二小姐面前的小几上,转头对红云道“小厨房里我已经给姐姐备好了,这里有我,姐姐快去尝尝吧。”
红云就等舒洛这句话了,说了一句“还是舒洛待我好”又笑嘻嘻的看了宋二小姐一眼,扭身便快步走了出去。
宋二小姐虽然没有红云那么贪食,不过都是女孩子,对甜食最没有抵抗力,一碟子桂花糖藕也吃了一半,若不是因为是糯米做的,怕不克化,她还能再吃一些。
“你自己可吃了?”宋二小姐喝了口茶冲去口中的甜腻问舒洛。
舒洛点了点头,“切的时候尝了一些,小姐觉得如何?”
宋二小姐思索了一下,像是故意吊舒洛的胃口,半晌才笑了一下道“我吃着倒是比聚英楼的还要强一些。”
“小姐喜欢便好。”舒洛也笑了起来。
正说着话,外面突然传来争执的声音,像是有人在吵架。
舒洛看了宋二小姐一眼,快步走到门口,掀起帘子朝外面看,便见红云也从小厨房走了出来,正要上去和她一起查看到底是怎么回事,外面突然又没了声响。
“我去看看。”
红云咽下口中的糖藕对舒洛说了一句,打开内院的们便走了出去,没过一会又转了回来,关了内院的门,行色匆匆的进了屋。
“出什么事了?”宋二小姐一见红云便开口问道。
红云摇了摇头道“奴婢出去并没有瞧见什么,也问了刘木家的,她说是今年的桂花被雨水打了,有些府里来买桂花没买上便抱怨了两句,已经把人打走了。”
“既是这样,姐姐为何一副心事重重的样子?”舒洛问道。
前几日连下了好几场雨,桂花被雨打了没有往年多时再正常不过的事情,别家来买桂花白跑了一趟,心里有怨气也正常,红云的脸上却透着担忧,这便不正常了。
红云闻言看了舒洛一眼,像是在想该如何说,迟疑了一下才开口道“虽然刘木家的说的自然,可是奴婢总觉得她的神色有些不对,外院的门也是紧闭着的,她不时朝门口瞧上一眼,像是在防着些什么。”
“你在怀疑什么?”宋二小姐问道。
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