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瞧着准备的差不多了,崔玉又去往锅里添了水烧了火,然后查看自己刚回来时候就用开水烫过的罐子。罐子这会儿早就干透了,放水果块正合适。
把苹果块倒进去,又加了些凉白开没过。这才把盖子盖上。只等锅里的水开了以后,把罐子放进去煮了。
为了保存,外面的水是不能进入罐子的,锅里的水沸腾后也没有超过罐子盖的边沿。这般扒拉了灶膛里的大柴禾,小火儿温煮了将近一个时辰,几乎将罐子里的空气都排出了,罐头也能出锅了。
寻了油纸盖住,把罐瓶拧好。只能冷却了,就大功告成了。想着家里的孩子们,所以她特意多做了一罐,让大伙儿尝鲜。
做花酱时候,因为没有合适的花草,所以她直接改成了梨子酱。因为要密封几日,酱才会熟透,所以她也并不着急去镇上。
接下来了一个来月,崔玉几乎是忙得脚不沾地了。早起时候还让小山帮着去跟自己捡地里的垒边角,等日头上来了,她可就催着孩子回去了。所以崔玉倒是没找到空闲去镇上了。
小山不比她,身子骨正是娇弱的时候,就算干活儿也不敢累着了。
周氏也心疼崔玉,日日里都劝说着让她缓一缓。可她心里也明白,春种根本容不得耽搁。所以最后,只得唬着脸抢了灶房里的活儿。
小山跟朵儿也是知事儿的,对于老奶做的饭虽然觉得不如婶娘做的好吃,但也从来没挑过。而且朵儿还会在自家婶娘洗脸的时候,踮着脚的递个布巾或者是帮着婶娘擦脸。
刚开始的时候,崔玉也觉得身子都有些不像自己的了,就连饭菜都吃不下去,每日里只盼着喝些冷水。尤其是到了晚上,便是小山帮着盛饭刷碗,朵儿抱着她撒娇,她都提不起一点精神头来。
许多时候半夜里,身上酸疼的睡不着,她就会躲在被窝里委屈的掉眼泪。
但第二日天蒙蒙亮,趁着凉快,她去地里时候。老远看见小山小小的身板在地头上垒石头,她的心又活软了起来。接下来自然是牟足了劲的去继续干活。
第61章
“婶娘,今儿地里的石头捡的差不多了。我也按着你教的法子,把碍着山面那块地的草拔出了一条道儿,而且还垒了石头跟土。”小山咧着嘴冲着崔玉笑道,“赶明儿二叔回来了,就能耕地了。”
小小的人,因着干农活儿,黑了许多但也壮实了许多。原本还有些柔弱单薄的身子,现在可是浑身是劲儿。
崔玉看着满头大汗的孩子,心里一暖。掏出手帕给他擦了擦脸,然后唬着脸递了水壶过去,“让你早点回去,这会儿可是累的不轻吧。”
“不累,前几天婶娘不让我干活,我还浑身不自在呢。”见崔玉眼角柔柔的给自己擦汗,小山也越发的高兴了。
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