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早餐摊子的搭建也不难,不过七八天的功夫,就已经全部搭好了,也不用刷墙,所以不用等墙干,直接就可以用了。
两家人商量好了日子,就一起搬到里面去了,这还在附近传成了佳话。两家人都是卖早餐的,应该成为竞争对手才是,竞争对手就像是仇人似得,现在两家人还能够在一起做生意,实在是神奇,也说明两家人是好相处的人家,要是其中哪一家不那么好说话,这个事情就成不了。
不过两家在一起做生意有什么影响,两家也都做好了心理准备,所以并不担心。
第一天合在一起的时候,有人买了饼也买了包子,也有人买了饼买了绿豆粥,田妮儿家也想卖点喝的,可是夏汝峥做了海鲜粥有了豆浆,他们不好意思跟夏汝峥抢,所以就琢磨出一个绿豆粥,如今绿豆粥也是挺受欢迎的。
这个时候,吃早餐的人也能够琢磨出中间的好处出来了,他们再也不用想着今天是在这边买饼,还是去那边买包子了,现在两家在一处,想吃什么吃什么,如果想吃,还能够两个一起吃呢!对此,大家当然是喜闻乐见了。
而且两家有了这个新搭起来的小房子,也不怕日晒雨淋了,就算是下雨天,别人还能进来躲雨,顺便还能够照顾一下生意呢!
而饭馆里,文智已经让人帮着夏汝峥挂起了帘子,隔开了两张桌子,夏汝峥给人介绍说,那是特殊地区,如果谁想请客聚餐之类的,可以提前预定,桌子就可以为他们空着。
虽然是这样说,但是不少人也只是听听而已,谁有那么多金钱去请客啊?
所以,就算是帘子挂了半个月了,也没有人预定一次桌子,平时帘子还是卷起来,随便大家坐着的。
忙活了一个多月,夏汝峥算开业以后的盈利,刨去每天米菜粮油以及炭火的消耗,还有碗筷的消耗,算下来一个月还赚了六百多块!
这个结果让夏汝峥很欣喜。
虽然在开店之前,夏汝峥根据人流量计算了每天的大致客流量,又计算了成本和盈利,觉得还是挺能赚的,虽然刚开店的时候改了一些规矩,不过落到最后,还是赚了一些钱,比夏汝峥想象的还要多。
“我赚钱了!我赚钱了!智,我赚钱啦!”
文智看着小媳妇高兴的样子,也跟着乐,道“你一直在赚钱啊!”
早餐一直在赚钱,一个月现在稳定能够赚个一百多,比很多人都要好了。
夏汝峥高兴道“不,这个不一样,这是我自己开的店,我自己拿的主意,从碗筷到桌椅,到装修,都是我自己拿的主意,这是我自己的想法赚的钱!这是一个店,你明白吗?”
夏汝峥有些语无伦次,对于她来说,一个店和一个摊子,意义是完全不一样的,她知道自己有赚钱的能力,但是她不知道有这么厉害,一个月六百多块,已经相当于现在一个小康家庭的水平了,跟一个国企的中层领导的收入差不多了,她能不激动吗?
文智也很高兴夏汝峥这么激动,如今在他看来,自己的媳妇是越来越让自己惊喜了。她的所思所想,都那么得自己的心,两个人说到做生意,说到未来规划,有着很多共同话题,就像是两个人做着相似的梦,两个相似的梦又能够互相补充互相完善,让自己更加完美。
“既然你做的这么好,就一直做下去,只要你乐意,你想做多久做多久,想做多大做多大,不管能不能赚钱,我都支持你。”
现在文智倒是觉得,自己媳妇没有不赚钱的。
夏汝峥嘿嘿,心里觉得满足,嘴上却还是谦虚着,道“咱们两个是一家人,自然是一条心,我有啥事儿,也要跟你商量,我没想到的地方,你要帮我想到,免得到时候亏本了,再来后悔。”
文智一把搂住媳妇儿,道“亏本了,咱们就当是买个教训,做生意嘛,哪有不亏本的。”
饭馆赚了一些钱的事儿,除了夫妻两,只有海生和阿旺知道,具体多少不清楚。夫妻两个都觉得财不外露,特别是两个人在异乡,如果遇着什么事儿,纵然有几个朋友相帮,还是不如在自己的家乡来的底气足,所以什么事儿都要低调一点儿,免得惹来什么不好的事情。
田妮儿大大咧咧,问过一次,夏汝峥道“也还过得去吧,就是能把店开下去就行,赚大钱是不能指望太多了。”
田妮儿自己做生意遭遇了不少困难,也觉得是这个道理,要是做生意来钱那么快,那大家岂不是都去做生意了?
其实在店里人手不足的时候,夏汝峥也想过请田妮儿做自己的帮手,但是想到两家的关系,夏汝峥又觉得有些不太方便了,是熟人固然好,但是这种存在一定竞争关系的,怕以后会出问题,出了什么问题,连朋友都没得做了。本来和田妮儿家相熟,是因为两家都在这里做早餐,而且人品信得过,所以慢慢成了朋友,现在夏汝峥开了店,田妮儿去帮忙,就是老板和伙计的关系,这样两个人的关系就区别开了。人心里产生了隔阂,关系就很难修复了,夏汝峥不想失去这段友情,也不想给以后添麻烦,所以夏汝峥还是断了这个念头。
尽管有了店,夏汝峥也没有放松早餐这边的生意。有时候剩了一些饼,夏汝峥也会带到店里去卖,倒是让不少人夸赞,有时候赶时间,买上一个饼就可以走了。
这样一来,夏汝峥倒是又添了一些生意。
慢慢地,生意倒也稳定了一些,第二个月的时候,倒是有了第一笔订餐的生意,附近有一个服装加工厂,老板终于做成了一单生意,所以带着厂里的几个员工来吃饭。
人家还提前来定了菜,等他们来了以后,夏汝峥直接动手做就好。
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