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正月初一,李守信待雪融了就回了宜宁村一趟,带了些拜年的礼品,也不知道在那边是怎样,反正晌午过后一个时辰就回了,回来就直喊饿。肖氏跟李沅锦都不愿意多问老宅的事情,自是此去不提,一家人只去夏藕生家略坐了坐。
李沅锦是个手上存不住钱的,腊月里刚赚了一些,过年收工的时候就给夏藕生跟夏莲生各包了一个红包,因此夏藕生家看样年节过的也不错。
顺平镇这边的规矩是正月初八开市,初五开始李沅锦他们就准备了不少东西,初八豆芽发的正好,一大早金玉豆腐坊就开了门,除了原有的豆芽,这次的豆腐换成了自己家做的豆腐,并切成块的冻豆腐齐齐摆上,看着很是整齐醒目的样。
这边夏藕生的豆腐脑也抬了一大桶出来,后面还有一桶备着,今天应当是够的。油锅也起来了,等着客人上门。
有附近的邻居起来的早,见到金玉豆腐坊一大早就开门,先过来要上一碗豆腐脑,坐下来喝暖和了,一边看李沅锦他们上的新货:“你家这豆腐倒是到的早啊,今年穆家的豆腐送的这般早吗?那不是得三更天就往镇上赶?”
李守信忍不住骄傲:“这豆腐不是穆家的,是我们家自己做的。”
李沅锦也想知道别人是怎么评价这豆腐的,干脆舀上一块:“您尝尝看这豆腐的味道怎么样。”
这是新鲜打出来的豆腐,还带着热气,跟冬天里从宜宁村运过来的冷豆腐不一样,那人吃了一个尖:“咦,你这豆腐倒是比往常卖的嫩很多,都心急吃不了热豆腐,原来这热豆腐吃起来果然有一般滋味!”
李沅锦见除了自家人,连客人都认可了她的豆腐,简直高兴地不行:“大叔,你是我家今天的第一位客人,豆腐脑免费,再送您一块豆腐!”
“哎哟,这敢情好!白吃不,还白拿!等着啊,我这就给你们宣传宣传,让人都来你们这儿买豆腐!”
着真的坐在店里,见到来往路过有点意思往金玉豆腐坊里瞟的人就招呼:“这家豆腐是真好!不买豆腐也坐下来喝碗豆腐脑吧!咸卤,甜卤,辣卤,选个啥样的?”
李沅锦也连忙补充:“今天过来店里买东西到十文的,面粉送一斤冻豆腐!”
正好腊月跟正月里试验的豆腐太多,现在家里冻豆腐摆的整个后院都是,作为赠品销售也是不错的。
金玉豆腐坊各式各样的促销手段让大家舍不得离开,不少人都跑了老远过来买豆腐。自打初八起,豆腐坊的生意就红火了起来。
还好李沅锦胆大,用了阮婆婆给的药膏,手上的伤口已经结痂就快脱落了,因此也能做活,李显进初六就过来帮忙磨豆浆了,现在就是一边磨,李沅锦就在后面一边点卤。
这里头唯一不高兴的就是吴管家,他千怕万怕就是怕李沅锦做豆腐,现在果然他们家开始做豆腐了。
吴管家还特地绕路过去看了一下,心里的侥幸在看到金玉豆腐坊门口不时有人拎着豆腐出来的样,彻底破灭了。
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