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经过打听,斐聿得知兽人们在选择做兽肉的方式时,基本都会偏向做烤肉。一来烤肉他们做起来更熟练,度更快,不会爆冷门因为难以下咽被打成不及格。
——味道确实不是重点,可太难吃了那就不成自己的重点都不行了。
二来就是烤肉是兽人们吃得最多也最喜欢的一种做法。
——听着火噼里啪啦响,大口嚼烤肉,大声胡侃,牛皮满天飞。
斐聿第一时间就把烤肉排除了。
不是他没自信做到比别的兽人更好吃,而是因为卖烤肉的店铺太多,烤肉并不在斐聿即将开业的饭馆菜单上。
没点特殊性怎么争客流量?
只谈能量不走味?
这不是斐聿想要的。
要做,那就要做到味道能量两手抓,两样都成为斐聿的招牌!
第31章
将带来的小号石锅在火塘上架好,一米多长的案板、骨刀、锅铲漏勺等都放在桌子上,斐聿从筐子里取出准备好的肉开始切起来。
他准备做一道简易版的红烧肉。
为什么是简易版,自然是因为调料不全。
肥瘦相间的从刺牙兽身上割下来的五花肉,被斐聿一手轻轻按揉着注入木系能量。随着木系能量的冲刷,五花肉溢出一些浅浅的灰雾来,这是在排除对身体无益的杂质。同时,也让五花肉尽可能多的融合木系能量。
这种食材的处理法,是斐聿打听过其余灵厨的做法后现学来的。
要斐聿说是有点麻烦的。
他上辈子做有特殊效果的食物,用的全部是灵植。灵植没有杂质一说,它们蜕变成灵植的前提,先就是要排干净所有的杂质。杂质没了,灵植本身就会吸收天地能量来提高自己的等级,生长年份越长的效果越好,活久了成精开启灵智也不是不可能。
灵植可都是很纯净无垢哒!
它们根本不需要跟普通食材一样还得先提个杂质,提完再用灵厨的异能力量来个大灌体。
如果给灵植输异能,灵植就会升级。与其费劲先给它升个级才拿来吃,为什么不直接就拿等级高的灵植来做食材呢?
灵厨使用灵植做食物的难点,只有唯一一个,那就是如何把几种甚至是数十种不同灵植的作用,完美地调和成一体,令它们挥出最大的作用。
普通食材的话,就没这个烦恼了。不过排除杂质,肉小点还好说,肉多了也要头疼。尤其是往里面融合能力十分的不舒服,既要存的量多还要稳住尽可能别散掉,无论怎么小心能力都要浪费掉一些。
这就跟让蜗牛跑过狗子一样,资质实在堪忧。
幸好他有空间。
斐聿想起自己空间内种进去的野菜里,居然有一种出现了向灵植转变的苗头,这可是前所未有的事情。毕竟他上辈子又不是没在空间种过菜,灵植种进去要升个级都千难万难,普通蔬菜之类的,顶多就是有了些稀薄能量而已。
不知道这是不是空间升级后具备的作用,如果是的话,斐聿心头瞬间变得火热起来。
他拍拍脸,是或不是以后总会知道的,现在还是专心拿到灵厨证明吧。
斐聿拿着骨刀,度极快地将处理好的五花肉切成两点五厘米见方的块儿。
因为肉块儿在做熟后会收缩,斐聿切的时候就专门切大了点。
拎出装水的兽皮袋往石锅里倒入水,燃火,直接把肉块一股脑全放进凉水里,让它们先煮着,斐聿则转身走回桌前从筐子里拿出葱姜来开切。
嫩白的葱身切成段,生姜切成薄片,搁在案板上等着待会儿用。斐聿把装着盐和糖的木罐,以及一小罐子兽油并别的东西拿出来在桌上放好,然后就心里掐着时间专心盯着石锅看——
水开后再煮个五六分钟肉块就能出锅了。
房门是开着的,外面有兽人时不时就会探进脑袋来看一看,斐聿就注意不要做太出格明显的举动。
比如直接用异能把肉块卷到碗里,把水卷到地上做出是自己泼倒的迹象来。
斐聿暂时不想暴、露自己具体觉醒了什么能力。不管是觉醒精神力的兽人,还是觉醒木系能力的兽人,放着祭司或者是药液师不去做,怎么想都让人觉得奇怪。灵厨是很受欢迎,可比起前两者数量就太多了。物以稀为贵,选职业的事放在这句话上同样行得通。
奇葩不是没有,奇葩到人尽皆知大出风头,斐聿不敢保证不会有兽人去扒他的老底。
当然,斐聿以后开了饭馆售卖的食物肯定要用到木系异能,但能做出有木系能量的食物,不是一定就能制作出药液来啊。灵厨做的食物属于慢慢滋润款的,药液则是越立竿见影越好。
而且,斐聿的目标,从始至终就不是只做出含有木系能力的食物就行,他要的可是更多。
……
拿着漏勺将肉块捞进碗里放一边控水,斐聿并没有把石锅里的水倒掉,而是倒进了一个盆里。待会儿还要用到热水,煮过用异能处理过的肉的水,再拿来用完全没问题。何况,房子里的火塘也不大,放不下第二口锅。
石锅一干,斐聿就用锅铲挖了一块兽油放进去。
同时,在不大的火塘上又勉强挪出个位置来加了口更小型号的石锅烧开水。
兽油飞快地融化,淡淡的油香味飘出,斐聿握着糖罐倒了白糖进锅里,拿着锅铲开始煸炒糖色。
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