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恐龙肉也分红烧的,清炖的等等。
这会儿燕飞正站在夕阳的光辉中,盯着眼前的卤肉摊子。
“老丁叔,你给我说说怎么卤肉吧?”
刚推着小推车过来、累得满头大汗的中年老板擦了了头上的汗,有点警惕地问“你想干啥?”
“做卤肉!”燕飞干脆利索,丝毫不掩饰自己的目的。
“你就别糟蹋钱了,我这摊子出几十年了,卤肉的手艺那是练出来的,你瞎胡折腾啥!”老板很郁闷。说话间就有人来买卤肉,急忙站起来招呼客人。
小镇上都是熟人,买肉的也招呼燕飞“小飞今天也改善生活呀?”
燕飞笑呵呵“是啊是啊!天天吃咸菜萝卜都不长个了!”
买肉的和卖肉的面带微笑心里怒骂这败家子天天满面红光的还咸菜萝卜?你家咸菜都是人参腌出来的,萝卜都是人参精变的吧?
等卖卤肉的老板忙活一阵儿,“用人参腌咸菜”的燕飞又开始了“老丁同志,你就给我说说吧!我又不抢你生意,就是自己做点吃的。”
丁老板满脸无奈“你想吃啥?我白送你成不成?来来来,尾巴?耳朵?你看着说!”
燕飞毫不动摇“我就是想吃自己做的,白送的不香。”
又有客人了,等忙乎完,丁老板欲哭无泪“白送的不香,从小到大你少吃了吗?你一个人一顿能吃多少?以后给人知道了我教着你糟蹋钱,我这摊子还出不出了?我求你赶紧走吧,别在这折腾我了!”
燕飞嘿嘿一笑“我真走了呀!等我回去我就给人说,你老是夜里偷偷捡死老鼠。”
丁老板哭笑不得“我这都是猪头肉肥肠啥的,哪一块儿别人不认识,我卖了几十年了,你说了谁信啊?走走走……”
燕飞面色不变“那我就说这卤肉汤里加了死老鼠肉才能卤出来味道这么好的肉,还得是死了天数越多汤味道越好,我天天说,见人就说,就算他们不信也恶心死你!”
丁老板纳闷得很“我说小飞呀,从小到大你没少啃我卤的猪尾巴吧?你就得这么不想我在你家边上摆摊儿?”
燕飞坚持“那你告诉我怎么卤肉的!”
事实证明,只要坚持,就没有做不到的事儿。一个坚定执着的人,必然能获得成功。
十分钟后,燕飞挥手告别“老丁叔,谢谢你了,等我卤出来了先请你吃呀!”
老丁欲哭无泪“得了好处就同志变成叔了!你可别请我,我可不敢吃,你卤好了先找条狗喂点,毒不死了自己再吃……”
两分钟后燕飞就站在了中药店里面,对着上面密密麻麻的小抽屉看,每一个抽屉上都有字,还有不少不认识的。
老何先生忙着看病人,学徒忙着抓药,没人有时间搭理他。等着忙完了学徒问他“小飞你有啥事儿?”
“买调料!”
学徒乐了“那你去调料店呀!”
燕飞摆摆手“别打岔,我正在记着呢,别给我忘了,我说你拿啊?丁香,桂皮,白芷,肉蔻……”
这学徒是老何先生的侄子辈,也算是家学渊源,听了几样就明白了“我知道了,你这是准备做卤肉是吧?”
燕飞大喜“对,你也会呀!早知道你就会,我就不找老丁叔磨叽半天了。”
学徒小何笑“别,你要直接来找我,我就随便给你抓点大众配方,要是你老丁叔让你来的,我才能给抓他的配方!”
燕飞也笑“那你就赶紧给我拿吧!”
小何说的那些燕飞也明白,各行有各行的规矩,人家来拿着配方来买东西,你不能就当这配方是你自己的了,知道归知道,你要是乱传出去就坏了规矩了。
小何刚准备去拿药,又回头问他了“你准备卤多少肉啊?”
燕飞“一只鸡。”
小何“……”。
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