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第51章 来得早不如来得巧哇(第1页)

把麦禾路1o1号和1o2号两个商铺都打通,装修成江南风情的微缩景观,店里栽一些长青的小树,将将比人高个1米左右就行,再引入活水,架上木质的桥,争取让客人的每一步路不是走在木桥上,就是铺满鹅卵石的小道。

刚好有2间商铺一起,也不用担心面积不够用,水流上慢悠悠晃荡着几艘乌篷船,里面就是客人的用餐空间啦,结合墙顶的灯光和特效的氛围环绕,打造成一派江枫渔火的情景,置身雾蒙蒙的水面上,化身文人雅士,煮茶饮食。

绕过这一片,就能看到一座座小假山叠放凸起,亭廊坐落其中,曲桥水榭,客人点单的菜品随着水流而下,最后停留在角亭前,等待人上前取用。

唔,这里颇有点曲水流觞的意思,不过飘过来的不是酒杯,是一盘盘喷香的小菜~

说干就干,宋柚记录着脑子里的想法,汇总一股脑的了出去,一回生二回熟,继上次接手火锅店装修工程之后,想必这次也能放下一切疑惑,完美的把我想象中的设计图画出来。

***

同一时刻,林艾山的家中

豁达和蔼的白老头子难得的脸上带点愁意,自从最近知道了小徒弟田夏从工作近5年的餐厅里辞职原因之后,就一直很担心他的心理状态,今天好不容易把这孩子给拎出来在家里吃个饭聊聊天,缓解下情绪,不要沉溺在过去的不愉快中。

其实说起来,这事儿也完全不是小夏的错,厨师这行业菜品做成什么样子,完全是靠天赋,客人的口味堪比最精密的仪器,老饕们把火候调味的几秒不同都能吃出来,食材的创意改良进嘴里也能尝出些什么,按道理,应该是手里功夫越好,越来升职加薪,得到钱财声望。

奈何呀,总有些资历比较老的,仗着年龄大,把底下年轻人辛苦琢磨出来的成果说是他自己做的,打着全程监督指点的想法,把创意新菜的流程摸得一清二楚,功劳占位已有不说,在田夏去理论要个说法的时候,还倒打一耙,说小夏心术不正不尊重前辈,偷学菜谱,一张嘴愣是把黑的说成白的。

嘴笨的田夏哪里是这老不要脸的对手啊,一次交锋下来就百口莫辩了,被迫辞职不说,还被人泼了盆污水。餐饮界消息都灵通得很,好事不出门,坏事传千里,小夏想去大餐厅找工作也没那么容易了。

这孩子也是个闷不可声的,受到了欺负也没跟师父说,担心老人家担心生气得犯病。林艾山还是自个儿在厨师协会无意间听到的,刚开始还皱了皱眉头,等现当事人是小徒弟田夏的时候,当即就气得不行,喘不上气来,赶忙颤抖着手塞了颗药进去了。

自己教的学生秉性是怎么样的,别人不清楚,难道他老林还不清楚吗?一心一意沉迷在厨房,嘴不甜,不会哄人,沉默寡言,但是个从不撒谎的好孩子呀!当初参加工作的时候,执意不要厨师协会会长师父的介绍,说要自己凭本事去打出一片天地。

深呼吸,气煞老夫也!当即一个电话打过去了,问清楚前因后果之后,打算拉着小徒弟去找回场子,却被扯住衣袖。

田夏黯然的拉住林艾山,“没有用的,师父,没有谁能证明,当时他..是关了后厨的监控,说为了安全,全程就我和他二个人.”

.......

咕噜咕噜..白老人家一杯茶猛地灌了下去,下火!现在想想还是很生气!简直就是一口气堵着作不了!

‘嗡嗡嗡..’林艾山一边喝水,一边随手打开新消息。

嗯?这是什么?又是水,又是山,还要曲折迂回,小桥流水。这是建庭院?看着倒是很有韵味啊,不过给老头子我干什么?

看着看着,脸色的愁绪没有了,取而代之的是疑惑恍然兴奋赞叹,按照林老从业多年的经验直觉来看,如许身临其境的古典设计,光是环境就让人觉得很好了,要是菜色的出品能在平均线以上,都能客似云来,打出一片名声。

唔,这么大的面积只摆放十个桌子?让老头子我看看是谁如此大手笔?如果不是走高端品质路线,怕是成本都赚不回来吧?

林艾山点点手指,回到主界面,咦!宋柚?

那个年轻的小姑娘~原来是她啊!

几个月前在资格考试中惊艳四座的丫头,是了,那一手和年龄完全不符的熟练刀法,和对食材的满分运用。

这么有灵气的餐厅设计出自她之手,也不那么奇怪了。整个考核中不骄不躁,手稳稳的,没有天才的恃才傲物,全场情绪非常平和,听到结果的时候也毫不意外,自信自己能百分百过,总结一下,基本功扎实,新意十足!

看来往后几年可能会频繁的听到这家店的名字了?就是不知道宋丫头打算叫什么?新店啊,图个吉利,名字得好好的起,不能随意糊弄。

欸,小年轻做事还是不那么靠谱,这装修说明图啊,约莫是错人咯!

林艾山无奈的摇摇头,拉近放大屏幕,开始回消息。提醒的话刚出去,方才非要去厨房做菜的徒弟田夏就端了一锅鲜美的鸽子汤出来放下了。

等等!!

要不说缘分天注定呢,来得早不如来得巧!

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