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第42节（第2页）

林刘氏见苏鸿博没有追究他们家的责任，这才松了一口气，听见他的问题就问道：“苏大官人请说。”

苏鸿博笑了笑，先是看了一眼林莫瑶，这才对林刘氏开口道：“是这样的，上次承蒙林嫂子看重，送了我一坛果酱，我打开之后发现里面的果酱存放完好，所以，很是好奇这果酱是如何保存的。”

林刘氏听了他的话，就低头看了一眼林莫瑶，见林莫瑶微微点了点头，这才开口道：“这个其实不难，大官人只需将坛子里的空气给抽空就好了，这不管是果酱还是其他食物，只要不跟空气接触就不会坏了。”

苏鸿博眼前一亮，紧跟着问道：“不知道这空气该如何抽空？”

这次，林刘氏没有回答他了，而是略有些尴尬的笑了笑，似乎有些为难，苏鸿博见状也知道自己这么问有些唐突了，就笑道：“老夫人莫怪，我是生意人，我们苏记也有自己的杂货铺，若是有了这个方法，那许多平时好卖却又不易保存的东西就能多备一些了，所以一时情急，还望老夫人见谅。”

林刘氏连连摆手念叨不敢当不敢当，这才继续说道：“苏大官人可是我们家的大恩人，因为有了您的这门生意，我们家的两个孙子才能有机会去书院上学，所以老妇人感激您还来不及呢，哪里会怪您呢，只是，只是这果酱保存的法子是我们家几个孩子给折腾出来的，这个，我恐怕做不得主。”

说完，略带歉意的看了苏鸿博一眼。

随着林刘氏的话落，苏鸿博也反应过来了，低下头看向林莫瑶，笑着问道：“林姑娘？”

林莫瑶方方的回视，直言道：“告诉你也无妨，火焰燃烧需要空气的支持，只要能把坛子里的空气消耗完，外面再用泥土之类的东西将口子密封严实，自然就能保证空气进不去，东西就不会坏拉。”

林莫瑶的话说完，苏鸿博就思考了起来，喃喃道：“火，火……”林莫瑶也不打扰他，只是安静的站在林刘氏身边等着他思考。

过了一会苏鸿博才皱着眉头开口道：“不行，用火的话势必要用到桐油或者动物的油，可是这些油燃烧会有异味，虽然能保存食物的新鲜了，却直接影响了食物的口感，之前我打开的果酱可没有这些燃料的味道，林姑娘莫要框我。”

林莫瑶调皮的笑了笑，说道：“我可没骗你，我们就是用火来将空气烧完的，你不信就算了。”

“呵呵，姑娘误会了，苏某不是不信，而是觉得有些奇怪罢了，苏某很好奇姑娘是如何在烧掉空气的同时能保证没有异味的。”苏鸿博说道。

林莫瑶理所当然的说道：“用酒啊。”

这下，苏鸿博更加觉得林莫瑶是在拿他开玩笑了，只见他略带了些不悦的说道：“苏某还真不知道，这酒也能起火。”

林莫瑶直接翻了个白眼，冲了回去：“嘁，你们那个酒当然不行了，等着。”话落，林莫瑶直接跑回了家，片刻功夫就又跑了回来，手上还抱了一个酒坛子，林氏见状就回到灶台旁边给林莫瑶取了一个杯子和一个碗过来。

林莫瑶手上抱的正是之前做实验提纯出来的高纯度的酒，那天给林泰华和林泰业兄弟俩每人倒了一杯尝了尝鲜，剩下的就都被她藏起来了，林泰华来要过两次她都没给。