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最可怕的是,在他们后来出去到大厅才知道,专业评委还好,中外人士一半一半。品菜观众席里的食客,超过三分之二是外国友人。
为什么这么安排,据说是一般国内老百姓暂且消费不起五星级酒店,现阶段酒店预定的外国顾客占到了百分之□□十以上。
白羽轩望着除妹妹那桌坐的全是国人以外,其它桌子坐的大多数是外国人。可以说,这是他第一次见到这么多的外国人。不知道自己爷爷瞅见会不会发怵。
龚夏武龚夏文两兄弟张望着端上来的会是些什么美食。这兄弟俩只想着吃的了。毕竟是差不多要到中午的饭点了。早上固然吃过,可如今肚子有些饿。
从后厨餐厅里,服务生陆续出来,手里端着托盘,托盘里放着佳肴,送到了观众席和前面的评委桌上。
龚夏文和龚夏武吞起口水,不过只过一阵,两兄弟不羡慕里头那些吃东西的人了。为什么?因为里头的人边吃东西边给发了一张纸要做试卷。
吃东西需要考试?不如不吃!不爱学习和考试的龚夏武率先缩回了脑袋瓜子。龚夏文想想妹妹和夏实秋有些可怜,要考试的菜怎么可能吃得开心。
龚夏文的忧虑一点都不夸张,里头坐着的大人们一个个愁眉苦脸,满脑的烦恼似的,每吃一口菜,都得拿起笔摸着脑袋苦思冥想半天的样子。
请大家来五星级酒店当食客,吃免费大厨餐,是要干活的。而且肯定不是普通的脑力活。是六位顶级国内外大厨推荐的有保证的菜品,现在是非要你挑出其中的毛病来。不止挑毛病还得挑有理有据的毛病,不能乱挑。
这下,坐在龚夏雅身边的阿姨叔叔爷爷奶奶,全部一边吃东西一边皱眉头。不是因为菜不好吃,而是一个个尝着都觉得挺好吃的。要怎么有理有据的挑刺?难了,挑不出来呀。
夏实秋拿起自己手边装白开水的高脚杯。
每个食客手边都有这样一杯白开水,抬头一扫周围桌上的人,那些人基本都是要把这杯白开水喝光了。待命的服务生不得不往他们的白开水杯里马不停蹄地添水。
这杯白开水是用来品菜的时候,去掉口里的异味的。喝掉的开水越多,说明食客对于菜品越难品味出来。有些老龄食客已是憋不住喝太多水的尿意,去上厕所了。
夏实秋的眼珠一溜圈子溜回来,到了隔壁龚夏雅那儿。
这丫头的那杯白开水,至今貌似只喝了一口,比他杯子里的水要多出一截。
他的眼睛眯成了条缝,见着她有条不紊地拿着勺子等餐具。
西餐用刀叉,中餐用筷子,汤用勺子,每样菜,她品一小口,太标准的品食姿势了。
桌上其他大人当然是像他和他家里人那般,看着她吃菜的样子在心里头惊叹。
“龚明之老先生很会教孩子。”
“看,小小年纪都会认字写字。”
龚夏雅听人家这么说,万分庆幸和自豪自己有个厉害的爷爷,因而没人会怀疑到她是个穿书的。都认为是龚老爷子把她教出来的。实话实说,爷爷是在她读幼儿园的时候教她认字写字了。
站在餐厅角落里的方总监,一双眼在龚夏雅身上扫射着。他人的议论声赞美声,似乎从一开始没有从这个小姑娘身上离开过。
这小姑娘真是托了她爷爷的福,害她差点把脸都丢尽了。让她心里气痒痒的,真就不信,没法把这小姑娘拉下马儿,让她扳回一局。
要怎么做。方总监的手指在掌心里头掐着,考虑着。以后她要在这家酒店里爬,今天这件事员工传出去,她面子不在,威信全无。必然是她要慎重努力的事。
王经理走出后厨,走到她身边,低语着:“等一下,收纸条的时候,我把她的纸条直接交到外国人评委那里。”
方总监的嘴角勾了起来,俨然,王经理和她一样,今天这个事是有些丢脸了。毕竟后头追究起来,当时王经理没有拦住她让人去试餐前包像是在旁边看好戏。或许,这王经理本身也是想着看好戏的,最终却一样遭殃了。
现在王经理不能不和她一条船上了。
时间差不多。王经理出发,到每个品菜的观众那儿收取纸条了。与此同时,在后厨里忙碌的六位大厨走出来了。一看外面这么多外国人食客,白玉堂诚如他孙子所想的,差点儿软腿。
李师傅清楚,事到如今,他和白玉堂以及江师傅是竭尽全力了,最终,能否逆转乾坤的,真的只能是看自己国家的食客了。
国外把食客称之为美食家,顶级美食家比厨师更有威信和发言权。可是在国内,美食家这个名词鲜少有人知道。
如果夏明生在好了。李师傅突然想。
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