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第41节(第1页)

☆、第一百零三章:蛋黄排骨粥

张婶子看着张玉玉落荒而逃的样子哈哈大笑,摸了摸朵朵的小脑袋,越看这两个孩子心里越喜欢。

“行了,婶子,东西收拾好了,我和孩子就回去了啊。”苏米看着天色都暗下来了,赶紧起身告辞。

“苏米你等会,玉子!玉子!你出来送苏米她们回去!”张婶子大声的朝着厨房喊道。

“对,旁的时候你要是自己回去就自己回去了,我也不送你,今天不行,你等我会,我这两个碗刷完了咱们就走。”张玉玉说完也不等苏米拒绝就急匆匆的跑到了厨房去收拾了。

苏米知道张玉玉担心什么,但是天都黑了,李家人应该不会来了,就算是要找麻烦不也应该白天去吗?这么黑的天,他们要是敢来的话,苏米就是打死他们都不用偿命,谁知道这么晚闯进来的是谁啊!万一是强盗怎么办?

“好了,咱们走吧。”张玉玉手上还带着没有擦干净的水渍,一边甩一边对苏米说道。

苏米和张婶子道了别,四人两前两后的出了门。

大树下的人散去了不少,零零散散坐着的几个人虽然看到了苏米等人但是也没有出声。

“玉玉,你回去吧,这么晚了,李家的人不能来了,你看,这都能看到家门口了。”苏米看着一路上防贼一样的张玉玉好笑的说道。

“我看着你进去我在走。”张玉玉摇摇头说道。

看她坚决,苏米也不多说了,转眼就到了她家门口,开了院门,张玉玉也没进去,就站在门口看着苏米进了房间才转身回去。

别看苏米一路上在张玉玉面前表现的不在意,其实心里慌张的很,一进屋赶紧锁好了门窗。

“今天都不要读书了,睡觉吧,明天没什么事儿,也不用出去,你们俩就安心的在家读书就行。”苏米看着承志和朵朵不停的打着哈欠还要去拿书的样子,赶紧制止了。

不管是学习还是赚钱必须有张有弛,只有休息好了才能更好的工作。

“那好吧。”承志见苏米的眼神就知道这件事没有转圜的余地,只好点了头,其实他还想要再写一会字的。

苏米拿着没收的书上了炕,放进了箱子里以后开始铺被,承志和朵朵也赶紧上来帮忙。

等到娘三个都躺进了暖和的被窝里以后,本来还觉得精神不错的承志也觉得困意一阵阵的袭来,不一会就睡着了。

苏米半坐了起来,给承志和朵朵都掖好了被子,这才吹灭了蜡烛,伴着窗外的蛐蛐声沉沉睡去。

第二天一早,苏米一如既往起来的还是那么早,昨天晚上的饭菜都留给了张玉玉和张婶子,她们娘三的早饭还没有着落呢。

“做点什么好呢?”苏米进了厨房,洗漱以后就开始思考要做什么了。

反正时间也来得及,苏米决定做一个蛋黄排骨粥吃。

这个粥品苏米在现代的时候就很喜欢,平常不忙的时候就早一点起来做着吃。

苏米把家里剩下的排骨都拿了出来,先用清水洗了一遍,去了去咸味,其实这样的粥还是用新鲜的排骨比较好,但是现在也没那个条件就不讲究那么多了。

排骨粥要是不用大米做味道就差多了,所以这一顿苏米决定奢侈一点,全部都用大米,不用糙米了。

苏米淘好米以后整齐的铺在砂锅里,压实。

然后又开始焯排骨,等到排骨出锅了以后,苏米尝了尝,只是隐约还有一点点咸味了。

把排骨放在大米上,放上两片姜,少许的盐,水量也是刚刚没过了排骨就好。

添了一把火以后就开始炖了,等到火候渐渐旺起来的时候又添了两碗水。

差不多半个时辰以后,苏米挑了两个卖相不错,翠绿挺括的大白菜剁成了碎末,在粥上面扬了一层。

苏米拿出筷子顺时针的开始搅拌起来,蒸腾而起的雾气缭绕在苏米周围,眉眼姣好,俨然也是个眉清目秀的姑娘。

就这样一直搅拌着,差不多一刻钟的功夫,排骨粥就出锅了。

苏米把早就煮好了五个鸡蛋剥了壳,蛋清去掉,只留下蛋黄,用筷子夹碎了以后放在盘子里,这个一会就等着吃的时候直接拌在里面就可以了。

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