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青喜一指旁边:“领居家的孩子,我也不放心宝儿跟着跑出去玩儿,又怕锁了门出去小姐回来进不去,就让他们在家玩了。”
邱念点了点头:“我先做饭。”
院子里种的菜就那么三四种,她特意自掏腰包买了些别的,蛇肉已经用调料泡了一夜,腥味儿也去的差不多了。
五彩炒蛇丝,是她挺喜欢的一道菜,也不辣都能吃,香菇,韭黄,买的一小块儿腊肉和笋切成丝,蛇肉也过一遍开水切好。
还买了两个鸡蛋,摊成饼也切丝用,然后将几种菜放下锅炒,除了各种调料,她还倒了些黄酒,都说蛇怕黄酒呢,其实就是去味儿的。
等熟了后再一勾芡就出锅了,这一锅可着实不少,夏天肉放不住,邱念把那么一条大蛇全做了,邱家也吃不完,邱念招呼青喜:“走了一路腿有点疼,你去给大娘他们送过去吧!”
青喜点了点头,盛了一小盆邱念又返回来:“拿上一半吧,卫炀胃口那么大,怕是不够吃。”
青喜应了声去送菜去了,宝儿跟那小孩儿跑着进来:“姐姐,你是不是又做什么好吃的了?好香啊!”
邱念摸摸他的脑袋:“蛇肉,你敢吃吗?”
“蛇肉?”两个孩子还小呢,哪儿知道什么能不能吃的,只知道是肉,才不管别的:“姐姐我想吃,我饿了。”
邱念估摸着邱氏他们回来还得一会儿,去厨房盛了一小盘,拿了两双筷子,毕竟也不能让人家的小孩儿看着宝儿吃。
两孩子玩了一上午,肚子早饿了,洗了手开始狼吞虎咽的往嘴里塞:“慢点。”邱念笑看着两个孩子吃的香。
宝儿塞了满满一嘴还不忘跟另一个炫耀:“怎么样二虎,我就说我姐姐做饭特别好吃吧?”
二虎点头跟捣蒜似得,含糊不清道:“比我娘做的好吃多了。”
邱念一笑:“慢点吃,姐姐去歇一会儿。”
她这一躺居然就不知不觉睡了过去,本来她就天天午睡,今天起得早还累,直到青喜回来叫她才迷糊睁开眼。
“小姐,吃了饭再睡吧,老太太他们都回来了。”
邱念起身点点头,去洗了个脸,就见一家人看着桌上那盆肉大眼瞪小眼,就是没人下筷子。
“你们怎么不吃啊!姐姐说这是蛇肉,刚才我吃了好多,可香了!”宝儿还热情的解说呢!
邱氏皱着眉头:“你这是要干什么?不想给家里做饭了吗?居然做这种不吉利的东西。”
这次就连邱老太也有些不赞同:“念儿呀,蛇肉可不能吃呀!”
“有什么不能吃的?不都是肉?”邱念才不管他们吃不吃,径直坐下拿起筷子痛快的吃了一口:“不吃的话我自己吃了。”
青喜默默吞了口口水,虽然她也有些怕那东西,不过做出来就不吓人了,五颜六色的还很好看,再想想小姐的手艺,肯定很好吃,没看宝儿都意犹未尽吗?
深呼口气,她反正是相信小姐的,小姐又不可能害自己,夹了一小条肉放进嘴里,她没想到这个肉这么嫩,比猪肉可好嚼多了,味道醇香,让人一点都想不到是那么可怕的东西的肉。
“好吃。”青喜眼睛亮亮的,东西一好吃,谁还想那么多东西:“老太太您也尝尝吧,没事的,您还不相信小姐吗?”
邱老太摇摇头:“不是好不好吃的问题,而是这东西不吉利啊!”老人家会更加信这些个东西。
“吃吧!”邱广新可忍不住了,早就饿着了,这会儿看她们主仆都吃了,一大筷子塞进嘴里,边吃边点头:“嗯嗯,好吃,媳妇儿你也尝尝吧!”
邱氏皱着眉,她知道邱念做的不会差,可一想到是那么恶心的东西,就有点没胃口,最后还是邱广新给她碗里夹了一筷子,才就着米勉强吃了两口。
因为太多了,邱老太和邱氏又没怎么吃,还剩了一半多,邱念收拾下去,正好晚饭还能吃一顿呢!
“大娘他们吃了吗?”青喜洗碗,邱念倚着门口问。
青喜一笑:“奴婢送过去就走了没看见,不过肯定会吃的,大娘听说是小姐做的眼睛都亮了,卫公子应该就更不怕了吧!”
邱念扬了扬唇,不知为什么,给他们母子做饭完全不觉得是种负担,反而看着他们满足的样子,自己也异常知足,大概就是职业病?看着客人吃自己的饭菜满意就会有成就感。
“有热水吗?”邱氏进来倒水,看见杆子上挂了不少菜,还有肉呢:“这是你买的?”
邱念点了点头,邱氏上下看了她一眼:“你哪儿来的钱?”
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