热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第82章 做罐头（第2页）

成熟周期短，镇上售卖的樱桃也是集中在几天时间里，只要过了这几天，想要再吃就得等下一年。

江团也是看着满树已经转红的樱桃，突然就想到做罐头。

除了瓷罐，江景祥还找回来一堆平时烧柴用的泡桐木，这是封罐口用的。

入夜，江团用大锅将泡桐木削成的软木塞煮过。

康氏跟江南山是不管她这个小孩子玩闹的，江景文要上学，早早的就被江团赶出灶间，在她旁边帮忙的是江景祥。

趁着瓶子滚烫，江团把洗净的樱桃放进瓷罐中，灌入熬煮过的冰糖水，刚刚没过樱桃为宜，再将瓶连木塞放进笼屉，上火猛蒸。

她在旁边放着一个小沙漏，以一刻钟为度。

时间一到，江景祥则趁着瓶身滚烫，用布包着手，赶快塞紧木塞盖子，再倒扣在灶台上。

这些手工制作的罐口光滑规整度有问题，只希望软木塞能填满空隙，到底密封的效果。

一番忙碌，直到半夜，两大篮子樱桃装了十五瓶。

“祥哥，明天早上就能吃到糖水罐头了！”

江团抹一把额头的汗，虽然有江景祥在帮忙做重活，她还是被旁边的大锅蒸得汗流浃背。

“娇娇，你的脑瓜子里都装的啥？鬼点子这么多！”江景祥倒是不觉得热，看到江团一张脸热得红通通的，忙自己用手掌给她扇风。

“我睡觉那些年，每天都在梦里学习呢！”

江团半是玩笑半是认真道，自己要做的事件件出格，遇到的质问也会更多。

外人的怀疑她根本就不在乎，只要家里的人能相信支持就足够了。

“哎！可能还真是哈！”江景祥笑起来，也不再追问，从锅里三两下舀起热水提到净房，这才催促江团“我把热水给你兑好了，快洗澡睡觉去，再等一会天都该亮了。”

江团还是第一次熬夜，早困得不行，连灶间也没有收拾就洗漱睡觉，躺回床上，很快就入睡。

等到第二天早上起来，早已经是天光大亮，鸟雀声声，睡晚了，起得也晚。

江团赶快穿衣下床，打开门差点被门边一个东西绊倒。

“小哥，你蹲在这里干什么？”仔细一看，现是江景文正端着碗蹲在自己的门口。

听到身后有人说话，江景文才站起来兴高采烈道“小妹，你昨天晚上做的这罐头真好吃。”

“你开罐了？”江团大急，自己还要测试木塞的密封性和存放时间的，她也不看江景文碗里是什么，拔腿就往灶间跑。

“没动其他的，堂哥说，那几瓶漏水的可以吃，我才吃的。”江景文追在后面，大声解释着。

江团跑进灶间，就见江景祥正仔细查看十几个白瓷瓶子，一边看还一边嘟囔“可惜这瓶糖水都流干了！”

“祥哥，封得怎么样？”江团也凑过去仔细查看。

昨天罐装了十五瓶樱桃罐头，漏气四个，其中一瓶最严重，糖水流干了，余下瓶口都好好的。

“还算不错，娇娇，你说要放阴凉地方保存，我看后院井台靠墙的位置还可以。”江景祥把完好的十一罐用竹篓装好。

喜欢穿越成团宠娇娇娘子会种田请大家收藏穿越成团宠娇娇娘子会种田本站更新度全网最快。