热血中文

手机浏览器扫描二维码访问

第10章(第1页)

第10章

沈家人轮番夸赞,顾清芸索性决定多烤一些。

野猪肉多,沈家人只管放开肚皮吃,可以管饱。

顾清芸又切了三斤份量的野猪肉,匕首切成薄片腌制。

另外顾清芸还削了一些竹签,将切成块的肉串上。

猪肉串直接放在火上烤,这比直接放在青石板上烤的速度更快。

肉串在火堆上烤得滋滋冒油,顾清芸把烧烤料撒上去,喷香诱人。

沈家的大人孩子们见识到了顾清芸的手艺,这会儿吃得那叫一个香。

顾清芸自己也吃了不少。

其实野猪肉的味道还是差了点,要是能弄到羊肉,味道才叫好呢,羊肉串可是最经典的。

吃饱喝足后,沈家人满足的摸了摸肚子。

这一顿是他们自打逃荒以来吃得最好的。

不对,就算之前没逃荒的时候,想吃得这么好,也非常难。

吃饱喝足,沈家人也没闲着。

四五百斤的野猪肉呢,可得处理好了。

刚才顾清芸拿肉换到了不少盐巴子,这会儿刚好拿来多腌制一些肉。

盐巴子有限,顶多能腌制一百斤肉。

目前暂时先处理一百斤,剩下的肉接下来几天逃荒的时候可以使劲儿吃,另外再想办法处理。

腌制的肉直接放在火堆边烤,做成烟熏腊肉。

白天还需要逃荒赶路,这些腌制的肉没办法晾晒处理,只能这样用火烤干水分,不然容易坏。

顾清芸觉得,只腌制一白斤肉,剩下的几天他们沈家就算将肉当饭吃,估计也吃不完。

顾清芸寻思了会儿,拍板决定,“爹,娘,这些肉咱们肯定吃不完,不如给沈村长送二十斤过去,再给赵村长送十斤。”

逃荒的路上,两个村长负责管理逃荒的队伍,和他们打好关系准没错。

之所以给沈村长多送一些,是因为除了沈村长是沈家村本村的村长之外,他还是沈大山的亲哥哥。

自家人和外人当然不一样,多送点应该的。

沈大山听了顾清芸的建议,不假思索的点头应了一声,“行,我这就去送。”

顾清芸又道,“剩下的,我来做一些肉干。这样方便保存,以后路上饿了,可以直接拿出来吃。”

顾清芸不知道野猪肉干的味道怎么样,反正牛肉干的味道是很不错的。

逃荒的路上,能吃上一口肉都该知足了,味道就算不怎么样,肯定也比吃野菜,吃树根树皮强。

沈母张氏原本还发愁着这些肉没腌制的,接下来几天吃不完浪费了可咋办。

如今见顾清芸有法子处理,顿时松了口气。

“老五媳妇儿,你教我们做,我们来忙活就行了,你刚才给我们烤了那么多肉,也该累着了,好好休息休息。”张氏说道。

顾清芸点头。

肉干的做法其实不难。

只是当下的调料有限,做得多好吃是不可能的,只能说不让这些肉变质浪费。

肉切成条,只加了点盐,不能靠太阳晒干,要用火烘干。

沈家人分工搭配,忙活了没一会儿,便烤了几十斤肉。

这些烤好的肉干,确实香,吃着觉得味道不错。

烤干水分后,这些肉干的重量也减轻了不少。

热门小说推荐
最强仙医

最强仙医

作品简介...

华娱93:从歌厅老板混成顶流

华娱93:从歌厅老板混成顶流

简介关于华娱93从歌厅老板混成顶流苏洛重生到1993年,为了开启系统而做了莱特曼歌厅的老板,谁曾想周逊汪锋黄勃一个个的全来做了驻唱歌手!黄勃老板!咱们去香江干一票吧!救出白素贞抢走聂小倩拿下十三姨俘虏东方不败!!!本来想要开开心心的躺平,却现不得已成了顶流艺人!...

穿成丑女王妃,三天内她大杀四方

穿成丑女王妃,三天内她大杀四方

关于穿成丑女王妃,三天内她大杀四方穿成冲喜王妃,新婚夜救醒植物人王爷,还对王爷霸王硬上弓!旁人笑她貌丑?她左手银针右手毒,治好了娘胎里带来的毒,露出艳惊四座的绝美容颜。旁人骂她无才?她二十一世纪唐门世家的传人,医毒双绝暗器一流,狠虐各路渣渣。旁人说王爷不爱她?呵谁稀罕!偏偏那高冷王爷不按套路出牌,整日抱着她腻歪她,清清,我此生只爱你一人。沈清漪满脸黑线,说好的和离呢?王爷阴着脸装傻,谁说的和离,本王砍了他!...

网游之萌喜江湖

网游之萌喜江湖

中医世家出身的江小萌进入了唯美古风网游江湖。在这里,她遇到了有趣的玉壶师父傲娇的云语少年霸气的太玄姐姐仗义的武罡大哥逗哏的荆客前辈志同道合的诸位好友以及无数惊才绝艳的风流人物。江湖路远,江湖路险,江小萌和小伙伴们嬉笑吵闹,看繁花美景,愿她们的江湖将永不散场。网游之萌喜江湖...

苿莉黑

苿莉黑

叙说茉莉黑从小女孩到中年的历程,从个体的生活反映时代的变迁。苿莉黑...

农门丑媳要翻天

农门丑媳要翻天

简介关于农门丑媳要翻天姜然作为九世猫妖重生到农家胖媳身上,十两银子强嫁美男,没想到居然是未来的摄政王。成亲第一天姜然,拿上这封这封休书滚出去,以后不许踏进我们谢家一步!成亲第二天。姜然,只有我能休了你,没有你休了我的份!后来的某一天。姜然递出一封休书相公,这是我给你的第一百零八封休书,收下这封休书咱们各(我)奔(找)东(美)西(男)好不好?某个病弱阴鸷的男人,眼神迷离有些女人就跟猫一样,不撸她就不乖!想让老子打断你的腿好生圈养你,你就直说!...

每日热搜小说推荐