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第112章 卖炸酱面方子（第1页）

马大爷眼睛一下子就亮了，“炸酱面？我还真没听说过，夏天也能吃？这个好这个好，你、你想把方子卖给我？”

“我又不开面摊，只是自家吃多浪费，我先给您做一个尝尝。”

倒也不是宁繁想赚方子钱，初来郡府也不可能事事都靠邵公子吧，马大爷在这里经营十几年，总有些门路，也有人能照应着。

“成。”

宁繁去了去趟集市，得买些酱料才行，只是不知能不能买到，打听了路人竟然真的问到了一家专门卖配料的铺子，乌溪镇是没有的。

油盐酱醋就不说了，八角茴香也是基础，还有陈皮丁香，大酱也有，但品种实在是少，好在有黄豆酱，尝了尝味道还可以。

宁繁打包了不少东西回去，又买了些肉，开始试做，第一次当时报废了，他已经很久没下厨了，一时找不到手感，但第二次就熟练了很多，第三次终于做到满意，给高柱子陈小舅都拌了一盘，给隔壁马大爷端了一碗，大爷立马就拍板买下了方子，三两银子，不多，算是卖个人情。

宁繁脑子里其实还有不少面的吃法，什么油泼面、拌面、炒面……方便面，等回去就研究。

做方便面并不难，但如果是想做成现代那种方便携带，随时随泡的效果，难得是配料。

没有辣椒粉，倒是能做酸菜包，加点香油……也不对，没有塑料，不好包装，注定做不到现代那样，但比起挂面来说肯定是更方便的。

将炸酱的配方交给马大爷，厨艺论人，同样的菜谱每个人做出来的味道可能是不一样的，但大差不离就行，马大爷做了一辈子面条，手艺怎么着也比他强，看了一遍再上手已经做的有模有样，味道甚至比他做的还要好。

又尝试着加入腐竹跟油豆腐，吸饱了汤汁之后味道自然是好的，宁繁并不准备做零售生意，毕竟郡府的生意已经有邵公子在做了，他只做批。

所以也没给马大爷货，而是让他去邵公子的铺子买，做人要诚信嘛，不过山货倒是可以卖他，香菇酱也研究了一下，味道还是不错的，也能用来拌面。

第一笔山货生意算是成了。

来拿货的老爷接到消息就来了，笑容满面的，检查了质量后很爽快的付了尾款，又买了些山货，一抬眼就看见了陈小舅手里的东西。

“那是《英雄传》？你怎么会有这东西，跟重山居讲的话本一样吗？那来我瞧瞧。”

陈小舅连忙递上，生怕惹贵人不高兴。

那掌柜翻了几页，连连点头，“就是这个，我去的晚的，前面都没听着，你们怎么会有这个？没听说重山居卖啊？”

那是因为宁繁还没给邵公子推销啊！

“这话本就是我卖给重山居的，您说我怎么会有。”宁繁又从木盒子里取出一本，“刚印出来的，正准备送去重山居呢，就被您先瞧见了。”

“这也是卖的？”那老爷抱着不撒手，他做买卖天南地北的跑，不可能长久留在一个地方，船后天就出了，这话本他正听的兴头儿上呢，实在精彩，一想到走了就听不着后面的故事就觉得抓心挠肝的，这下好了，买一本，行船也不会觉得闷了。

况且他很是看好《英雄传》，走南闯北见多了，他也听过不少话本子，却没有能这么吸引他的，肯定能大卖。

“这、我跟邵公子写过契书，郡府的话本生意不好……”

“你放心，我不是这里人，就是在这休整的，我保证拿去别的郡县卖，成不？你就卖我几本吧。”

宁繁装作为难的思考了一番，最后点头，“成，只是这印刷费用不便宜，成本也高，还得运到郡府来，所以……得九百文一本。”

“给我拿五十本。”客商老爷满意了，他要去的凉州富裕，茶楼酒楼也多，这么好的话本子他就不信不能赚银子。

……

宁繁本来以为还会还还价的，没想到这老爷这么大方，一口就应下了，看来得重新定价了，他还是太狭隘了。

交接了货物，这老爷拿着本书册边走边看，身后的仆从还得小心着不让他家老爷撞上人，也是挺辛苦的。

没想到会这么顺利，刚到就遇到了话本的粉丝，还是这么大方的主顾，三十五两银子到手，也不知更大方的邵公子会买多少。

想到人人就来了，秦钟来请他去重山居，看着还挺急的，宁繁正在理货呢，闻言进去换了身体面的衣裳；跟着他去了。

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