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不过这些稻子,虽然收到家里了,却不等于就是自己的。
大临朝有土地税,还有人头税。这还不算服徭役和兵役。
土地税是国家征收田地的税,尽管郑家的十几亩田地是自己开荒出来的,可普天之下莫非王土,率土之滨莫非王臣,全是要交税的。
不过这也就是东丰县这种地广人稀的地方允许自己开荒造田,只要报于村正在层层上报,批下来就可以开荒了。
而那寸土寸金的地方,就算是想开荒也找不到地方,只能买别人出售的土地。
大临朝土地税二十税一,也就每收二十斤粮食,其中一斤就要入国库的。
而人头税,男十六,女十五开始交税,每人每年一百二十钱。这钱要一直交到六十岁为止。
若是那孤儿寡母的穷苦家庭,光是这人头税都要缴空了家底。
正所谓,苛政猛于虎。
雨宝儿也是真到了这个时候,才切身体会到。
郑家前些年,每年收的粮食都不多,纳粮之后剩下的基本不够吃的,需要佐以豆子高粱等杂粮,才能填饱肚子。
而今年郑家各种粮食都是大丰收,就算是缴纳税粮之后,恐怕也够吃的了。
全家人的喜悦,那是溢于言表的了。
稻子晒干了就脱粒,稻子和稻草分开,那一捆捆的稻草入了后院的柴房里,留着扎成草帘子,既可以垫在炕上,也可以铺在房顶,散碎的还能用来烧火。
而谷粒继续晒干彻底干透,就可以脱壳了。
脱壳倒不用全部脱了,有一层稻壳的保护,能延长大米的鲜度,这是庄户人家都知道的事情。所以一般只会一次拿出一部分,等吃完了再继续。
不过给稻子脱壳可是个力气活儿。
老石头村的人,家家户户都有舂米用的石臼石杵。郑家哥几个,连郑四都出来了,大家轮流地舂米,一个累了就换下一个。光着膀子比着赛一般地舂米。
钟氏和张氏无所谓,那就是自己男人,下面老三老四在她们看来,都是亲弟弟一样,而且也都是孩子。
但是肖云就不一样了。
十五岁已经及笄,在大临朝是大姑娘了,是能够谈婚论嫁的年纪。
看到几个大男人光着膀子在院中,哪怕她平时活泼大方,此时也害羞地红了脸。
尤其是看到郑三那宽宽的肩膀,劲瘦却又有力的腰,脸红的越厉害,捂着烫的脸颊就回了自己房间。
当天晚上,大家吃到了香喷喷的米蒸的饭。
米水分足,米油也足,蒸出来的饭,油亮亮香喷喷。
此时菜是什么,都不重要了,大家就觉得这米蒸的饭怎么如此好吃,闻着清香,吃着喷香,仔细在口中咀嚼,滋味回甘。
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